Przepis na zupa z cukinii i selera

Dulce de leche czyli po prostu nasz kajmak. Przysmak znany na świecie,znany i u nas. Absolutnie nie jest to przepis skomplikowany,aczkolwiek czasochłonny. Nie mam na myśli oczekiwania na gotowanie mleka w puszce lecz powolne gotowanie mleka z cukrem. P...

Czytaj więcej »

Warzywa pieczone trochę przypominaja frytki, ale robione w domu są zdrowsze, bo możemy kontrolować ilość tłuszczu użytego.Składniki: marchewka, ziemniaki, buraki, olej lub oliwa z oliwek, sól.Przygotowanie: warzywa obrać, umyć i ugotować al dente. Nast...

Są przepisy, które zaraz po przeczytaniu składników, wiemy już, że to musi być pyszne. Po prostu skazane na sukces. Tak było i w tym przypadku, kiedy wyczytałam krówki, jabłka i cynamon - postanowiłam od razu sprawdzić ten przepis. No i.... rewelacja! ...

Lato właśnie dobiegło końca. Mam nadzieję, że dobrze wykorzystaliście ten okres - długie dni, pełne słońca, z przyjemną temperaturą i bez nadmiernej ilości gwałtownych wrażeń meteorologicznych (mam jeszcze w pamięci ubiegłoroczny sezon i potworne burze...

CZAS:15 min + czas tężenia (około 2h)TRUDNOŚĆ: łatweSkładniki:3 serki homogenizowane ( po 200g)4 galaretki (kolorowe)owoce (według uznania)Przygotowanie:1. Rozpuść galaretkę, dodaj do niej serek.2. Wlej do tortownicy, odstaw do lodówki, żeby troc...

Nie wiem czemu ale jakoś ostatnio wypiekanie ciast jakoś mi nie idzie..Fakt ...nie rozpieszczam słodyczami moich domowników..bo za każdym razem jak się do tego zabiorę zaliczam taką czy owaką klapę.. tak było i tym razem. Wszystko poszło nie tak.. masa...

Składniki: jajka 4 sztuki, masło lub margaryna 15 dag, cukier 1/2 szklanki, kakao 1 łyżka, przyprawa korzenna 1 opakowanie, migdały 1 szklanka, mleko 3,2% 1/2 szklanki, mąka tortowa 1,5 ...

Upały niemiłosierne, że nie chce się gotować tradycyjnych obiadów. Doskonałym ratunkiem w tej sytuacji są wszelakie sałatki, które przygotowuje się bardzo szybko. Dzisiejsza propozycja to Sałatka warstwowa z ziemniakami i wędzonym łososiem, która zachw...

Chyba już się tu przyznawałam do mojej bezgranicznej miłości do fenkułów ;) To danie jest jednym z moich ulubionych, koper włoski połączony oliwkami kalamata, pomidorami i ośmiornicą (nie zawsze mam okazję dostać świeża, ale ta z puszki, którą kupuję u...

Przepyszne śniadanie na słodko czyli pyszna zapiekana chałka i do tego sok malinowy. Najlepsze wspomnienie z dzieciństwa! Z okazji pierwszego dnia w szkole musicie ją przygotować dla swoich pociech koniecznie!Składniki :* chałka około 300g* 2 jaj...

Uwielbiam ciasta na zimno a w upały takie możemy przygotować najszybciej. Tym razem lekki sernik na bazie śmietanki i serka homogenizowanego z dodatkiem różnych, kolorowych galaretek. Polecam! Przepis dodaję do błyskawicznych piątków. Długo mnie tutaj ...

Szybki makaron z kurczakiem i cukinią Składniki :makaron rurka,2 pojedyncze filety z kurczaka,1 cukinia,1/2 czerwonej papryki,2 marchewki,1 puszka pomidorów krojonych w zalewie,sól,pieprz,papryka słodka,olej.Przygotowanie :Makaron ugotuj zg...

Nie wyobrażam sobie świąt Bożego Narodzenia bez makowca i sernika. Czasami łączę oba te ciasta w jedno.Jedno jest pewne: ciasto jest tak pyszne, że na jednym kawałku się nie skończy ;)Ciasto kruche:150g mąki pszennej60g masła40 g cukru pudru1 żółtkołyż...

Brioszka - drożdżowa bułka z nieprzyzwoitą wręcz ilością masła i jajek to klasyk francuskich wypieków. Swoją strukturą i smakiem nie przypomina zbytnio zwykłego ciasta drożdżowego czy nawet chałki. Brioszka jest delikatna, puszysta i bardzo, bardzo maś...

Ciasto chałwowiec przygotowałam niedawno do pracy z okazji swoich imienin (w mojej firmie pracownicy świętują swoje imieniny, przynosząc słodki poczęstunek). Chałwowiec cieszył się dużym wzięciem przy sporej konkurencji, gdyż Katarzyn w pracy mamy pod ...