Przepis na zupa z cukinii i selera

Podoba mi się idea azjatyckich zup dużo gęstego i na koniec do popicia rosół. Kiedyś dziwiłem się, że Azjaci jedzą zupę pałeczkami nie bardzo mogłem to zrozumieć, dopiero trochę poczytałem i zagłębiłem się w przepisy zrozu...

Długo mnie nie było. Działo się tyle wokół, że ledwo nadążałam za rzeczywistością, sferę wirtualną porzucając w otchłań zapomnienia. Ale wracam, pełna nowych pomysłów, z ogromną biblioteczką nieopublikowanych przepisów, bo przecież nie przestałam gotow...

Sycąca i rozgrzewająca zupa z pomidorów i ciecierzycy. W sam raz na chłodne wieczory. Idealna z dodatkiem ulubionych ziół. Przyjemnie pachnąca curry.Składniki:włoszczyzna (3 marchewki, pietruszka, kawałek selera i pora)cebula2 ząbki czosnku...

Dziś rozpoczynamy leczniczą dietę dr Ewy Dąbrowskiej :-)W skróciejemy tylko warzywa (z wyjątkiem ziemniaków) gotowane, pieczone lub surowe oraz wybrane owoce (jabłka, grapefruity, cytryny). Nasze potrawy wzbogacamy o wszelkie dobrej jakości...

Uwielbiam seler naciowy i brokuły dlatego często goszczą u mnie w duecie. Zupa krem wyszła pożywna , dietetyczna , nie zabielałam jej śmietaną bo nie ma potrzeby. Z jajkiem które się w niej rozpływa jest przepyszna. Zwiastuje wiosnę :-) na którą czekam...

Składniki 1l rosołu 1 dynia Hokkaido 5-10dag startego sera żółtego 1/2 szklanki mleka 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka kminku sól, Czytaj dalej

Zupa krem to danie bardzo popularne w wielu dobrych restauracjach. Zawsze możemy tam spotkać wiele tego typu potraw np. zupa krem z kalafiora, zupa krem z brokuła, krem z dyni czy chyba najprostsza ze wszystkich [...] Post Zupa krem z groszku pojawił s...

Clafoutis to pieczony deser, który pochodzi z Francji. Aby nieco udziwnić dania na moim blogu postanowiłam przygotować to danie w wersji wytrawnej. Jest to nic innego jak zapiekane ciasto naleśnikowe. U mnie z kwiatami cukinii nadzianymi pleśniow...

Dziś szybkie dane z rodzaju "bałagan na talerzu": makaron ze wstążkami z marchewki i cukinii. Mam ostatnio fazę na marchewkę i jem ją w różnych postaciach. A takie wstążki miękną na patelni raz- dwa. Do tego moja ukochana cukinia i prażony słonecznik. ...

Wspaniała, aromatyczna, lekka zapiekanka na bazie bakłażana i cukinii. Podobna do musaki, bardzo aromatyczna, bardzo zdrowa, słodka, rozpływająca się w ustach. Skąpane  w sosie pomidorowym warzywa, doprawione ziołami zabiorą Was w wspaniałą smakową pod...

W ciągu ostatnich trzech miesięcy w Krakowie powstały dwie wegetariańsko-wegańskie restauracje, kilka miejsc z kuchnią azjatycką, nowa ramenownia, niewielki lokal z ormiańskim street foodem, nowe miejsce z hiszpańskimi tapasami oraz polska restauracja ...

Zupa owocowaSkładniki: {4 porcje}200 g czerwonej porzeczki200 g czarnej porzeczki200 g czereśni1500 ml wody18 g cukru waniliowego4 łyżki czubate cukru2 łyżki mąki ziemniaczanej500 g makaronu kokardkiPrzygotowanie:1.Makaron ugotować, według ...

W naszym ogrodzie od zeszłego roku zagościł jarmuż i o ile w ubiegłym sezonie go nieśmiało testowaliśmy, o tyle w tym roku obiecałam sobie i mężowi, że będzie u nas częściej na stole.Jako pierwsza w tym sezonie potrawa powstała zupa k...

Zupę krem z pora można podawać o każdej porze roku. Najsmaczniejsza jest z grzankami lub groszkiem ptysiowym.SKŁADNIKI:2-3 duże pory1 l bulionu lub kostka rosołowa i 1 l wodyserek topiony Złoty Ementalermasłosól, pieprz do smakuPory umyć i pokroić w pl...

Pyszna, szybka suróweczka, która stała się moim nowych odkryciem dokonanym podczas niedawnej wizyty Lucy. Spontanicznie połączyłyśmy pietruszkę (przeznaczoną do upieczenia na obiad dwa dni wcześniej) i marchewkę, i zajadałyśmy warzywka do kanapek z pas...

. Lubię smak selera naciowego, nie potrafię go opisać, ale ma w sobie jakiś charakterek, który bardzo mi smakuje. Można go chrupać jak marchewkę, ale akurat za samym selerem nie przepadam, wolę go łączyć z innymi warzywami lub dipami...