Przepis na zupa z cukinii i selera

Buraczki z czosnkiem do słoika to idealny dodatek do dań głównych. Wystarczy otworzyć słoik i już można je jeść, lub zagotować dorobić zasmażkę dodać śmietanę i wtedy to już totalna bomba smakowa!Czytaj więcej »

O tym, że uwielbiam śledzie, że jem je pod każdą niemal postacią i często z nimi eksperymentuję już tu pisałam, więc nie będę się nad tym rozwodzić. Przepisy na różne sałatki i przekąski śledziowe można znaleźć tutaj (klik!). Proponowane dziś śledzie z...

Uwielbiam duszony lub pieczony seler. Taka wersja gulaszu jest niecodzienna i wyjątkowo smaczna - seler nadaje mu kremowej konsystencji i delikatnie słodkiego smaku. Warto wypróbować!Czytaj więcej »

Po wszystkich grillowanych karkówkach i kiełbasach, na myśl o mięsie odechciewa mi się jeść... Stąd na obiad dzisiaj prosta, czteroskładnikowa, jednogarnkowa potrawka, zupełnie wegetariańska.Czytaj więcej »

W przeciwieństwie do poprzedniego roku do świąt przygotowujemy się bardzo powoli. Ma na to wpływ kilka rzeczy, które wydarzyły się na początku miesiąca, z zwłaszcza moja operacja i poważny zabieg Monsieur. Na domiar złego zaraz po Mikołajkach ktoś przy...

Coś ostatnio napataczają mi się amerykańskie skojarzenia. Najpierw chlebek bananowy, potem placek morelowy i Bob Dylan w Kalifornii. Kiedy zaś przedwczoraj robiłam zdjęcia tych babeczek kolor powietrza i nasycenie kolorów przywodziły mi na myśl sceneri...

Taaak, ciastka z dziurka posypane cukrem zawsze przywołują u mnie wspomnienie dzieciństwa i mojej kochanej babci Agnieszki zwanej przez wszystkich Gusią. To właśnie Babcia zabierała mnie do lokalnej piekarni, gdzie za szyba leżały równiutko ułożone duż...

Dzisiaj zapraszam na czebureki, czyli smażone pierogi, popularne na wschodzie w kuchni tatarskiej, ukraińskiej czy rosyjskiej. Co prawda, oryginalne czebureki są bardzo proste i nadziane siekanym mięsem a do tego smażone w tłuszczu owczym, to u...

Naszą przygodę z jeziorem Iseo zaczęliśmy od Sarnico. Rano miasteczko sprawiało wrażenie bardzo sennego i leniwego. Okazało się, że potrzebuje trochę czasu, aby się obudzić. Wieczorem na ulice Sarnico wyszły tłumy. Trafiliśmy na Sarnico Busker Festival...

Ostatnimi czasy bardzo dużo pracuję. Dużo się dzieje, 8 godzin na pełnych obrotach, kilka projektów na raz i tak dzień w dzień. Gdy wracam do domu ostatnią rzeczą o jakiej marzę to gotowanie. Chcę zjeść tu i teraz, natychmiast rzekłabym nawet. Na ratun...

STEK TOMAHAWK przygotowują Asia Aniszczyk i Piotr Andruszko WYZWANIE BROIL KING KEG dziewiąty odcinek najnowszej serii filmów, w których profesjonaliści przygotowują potrawy z grilla BROIL KING KEG (więcej informacji o grillu zn...

Urlop w listopadzie to był idealny pomysł. Źle znoszę późną jesień, ciemności za oknem i zimno, dopada mnie rutyna i z utęsknieniem czekam na grudzień i świąteczny czas. Bilety na samolot do Pragi kupiłam już we wrześniu, zarezerwowałam sobie dwa dni u...

Pilates gimnastyka na zbolałe ciało i duszę. Pilates ma wielu zwolenników, jak i wielu przeciwników. Dzieję się tak dlatego, ponieważ większość osób nie znających tej metody ćwiczeń, kojarzy ją z gimnastyką dla leniwych lub podstarzałych ...

Czy zdarzają się Wam takie dni, że chodzi za Wami coś słodkiego? W domu nic nie macie, a sklepowego nie lubicie? Na dodatek pogoda się popsuła, a Wy nie macie ani humoru, ani ochoty na zabawy w kuchni? Ja właśnie miałam taki dzień. Marzy...

O praktyce ćwiczenia wdzięczności słyszałam już kilka miesięcy temu u Ani i bardzo mnie ten temat zaciekawił. Chciałam wypróbować i napisać o tym coś więcej, jednak ciągle coś odwracało moją uwagę. Ostatnio na blogu Agnieszki pojawiła się fajna akcja z...

Rozszerzanie diety dziecka to temat trudny i ile mam, tyle opinii. Ważne, żeby zachować zdrowy rozsądek i spróbować podejść do tego z dystansem. Ja przyjmuję zasadę, że kieruję się swoją wiedzą i intuicją. A jeśli czegoś nie jestem pewna, sięgam po rad...