Przepis na zupa z cukinii i selera

Nareszcie weekend! Za 6 dni będę pracownikiem pełnoetatowym z 2 miesięcznym stażem. To tylko 2 miesiące, a ja nvadal nie przyzwyczailam sie do porannego wstawania, podpisywania się codziennie na liscie. To aż 2 miesiące bez gotowania, robienia zdjęć, p...

W mojej zamrażarce pozostały już niedobitki z jesiennych zbiorów. Mam nadzieję, że w tym roku nazbieram tyle grzybów co poprzedniej jesieni. Bardzo lubię połączenie grzybów ze strączkami. Ich smaki się fajnie uzupełniają. Dodatek aromatycznych ziół jes...

Przed nami tydzień postny, więc postanowiłamnie jeść wędliny na chlebie.W zastepstwie polecam pastę z cieciorkiPasta z cieciorki1 szkalnka ugotowanej cieciorki5 dag koziego twardego sera3 łyżki oliwy Ex.V.2 ząbki czosnkusól i pieprz biały do smak...

Wielbiciele słodkości będą zachwyceni, bo mam dla nich przepis na zdrowe słodycze. Są to trufle śliwkowe z orzechami i rumem. Bez grama dodatkowego cukru. Łatwe i szybkie w wykonaniu i pyszne!Składniki:250g suszonych śliwek (może być 150g suszonych śli...

sałatka z rukolą, pomidorami, papryką i prażonym słonecznikiemSurówki można zrobić na 1000 sposobów. Warto do tego wykorzystywać różne rodzaje sałat, np. rzymską, roszponkę, lodową, radicchio czy właśnie rukolę. Rukola jest lekko gorzkawa i wyrazista w...

Mille-feuille to francuska klasyka - płaty ciasta francuskiego przełożone budyniowym kremem cukierniczym lub bitą śmietaną. Proste w przygotowaniu, a jeśli wykorzystamy dobrej jakości gotowe ciasto francuskie na maśle, będzie również szybkie ;-) Deser ...

Na kartach kalendarza mamy już grudzień. Miesiąc w którym u większości panuje pośpiech i gwar, my zatrzymujemy się i dzielimy z Wami naszymi sprawdzonymi przepisami. Z racji że to świąteczny miesiąc dziś mamy dla Was słodkość, która w moim domu gości w...

O walentynkowych prezentach już było, więc pomyślałam sobie, że może Wam się przydać też przed Walentynkami mała ściąga kulinarna. Być może ktoś z Was będzie np. chciał zaskoczyć żonę śniadaniem do łóżka. Może zechcecie też coś razem ugotować albo po p...

Moje miasto ogarnęła pączkowa mania.Jadąc samochodem słuchałam radia - temat główny pączki .Włączam FB - wszyscy piszą o pączkach.Pewien pan wleciał do mojego sklepu zapytać czy mam jeszcze pączki - przecież ja nie mam piekarni ?!Moja siostra drę...

Po raz pierwszy miałem okazję spróbować tapiokowych kuleczek. Ich smak jest lekko mączny ale to przyjemny smak. Tapioka otrzymywana jest z manioku i stanowi jego cukrową frakcję (skrobia z bulw). Kuleczki namoczyłem w mleku ryżowym po czym odlałem je i...

Domowe pieczywo jest moim ulubionym. Świeże, pachnące bułki z chrupiącą skórką są idealne na każde śniadanie. Przyznam, że długo szukałam przepisu który w 100% oddawałaby smak moich ulubionych bułek ... Jednak opłacało się szukać ... Dziś idealnym prze...

W niedzielę wybraliśmy się na pierwszy w tym roku świąteczny jarmark - Julemarked. Już od momentu przeprowadzki się na niego cieszyłam - historie na temat obchodzenia Świąt w Gram są bowiem szeroko znane. Jest to jedno z tych miejsc, gdzie na punkcie B...

Polecam ciasto o ciekawej nazwie " Puszek Okruszek", składa się z ciasta półkruchego i uwielbianej przez wszystkich bitej śmietany.Samo wykonanie nie jest trudne, aczkolwiek czasochłonne.Puszek OkruszekSkładniki:ciasto: 3 szklanki mąki3/4 kostki margar...

Moje ulubione danie piątkowe, to risotto z tuńczykiem. Jest bardzo proste w wykonaniu i bezpieczne dla portfela. Nie ma, co tu się nad nim rozpisywać tylko zapraszam do kuchni. Składniki:jedna szklanka ryżu arborio200 g pokrojonych pomidoró...

Prosto i bardzo smacznie.Na szybki obiad lub kolację.Lekko i zdrowo.Alternatywa dla klasycznego kalafiora z masłem i bułką tartą.Dla mnie danie pychota

Dyniowe pancakes to świetna propozycja na jesienne śniadanie dla całej rodziny.Polecam z dodatkiem miodu i orzechów. Składniki : (...