Przepis na zupa z cukinii i selera

Kolejny poniedziałek bez mięsa. Tym razem kolejna odsłona żółtego curry - z pyszną, słodką dynią. I chociaż sezon na najlepsze dynie jeszcze przed nami, to już teraz możecie swoje curry przyrządzić. Wystarczy wybrać dynię piżmową. Jest pyszna i słodka ...

Ilekroć zaglądam do książek Yotama Ottolenghi (a niestety mam tylko dwie pozycje), zwyczajnie nie mogę się od nich odkleić. I wyjątkowo jak na mnie - nie chodzi o to, że tak bardzo zatracam się w fotografii, bo te akurat w książkach Ottolenghi'ego są d...

English VersionPrawdziwie rozgrzewająca zupa jesienno-zimowa. Może nie aż tak dobra jak spod samiuśkich Tater ale wciąż pyszna i na prawdę idealna na chłodne dni. Możecie dodać do niej inne mięsko niż skrzydełka z kurczaka, pewnie z jakimiś żeberkami b...

Bardzo miło jest mi zaprosić Was do kolejnego numeru magazynu "Kocioł". Tym razem naszymi głównymi bohaterami była kawa i kasza. Temat mi bliski, bo nie wyobrażam sobie rozpoczęcia dnia bez dużego kubka kofeiny z mlekiem. W magazynie znajdziecie mnóstw...

O swoim braku zdecydowania jeśli chodzi o wybór menu świątecznego pisałam już w poście o szarlotce wielkanocnej :-)Nie inaczej było z daniami obiadowymi....Część kanonów postanowiłam zostawić (białą kiełbasę z pieczarkami - obowiązkowo), część ch...

Surówka z selerem naciowym, kukurydzą i brokułami. Smaczna kompozycja do mięsa z grilla czy do zwykłego schabowego z patelni :) Smacznego!SKŁADNIKIseler naciowybrokułykukurydzaczerwona cebulasałata lodowamajonezsól, pieprzJAK TO ZROBIĆWarzywa myjemy.Br...

Czym byłyby święta bez królowej sałatek? Nie ważne czy Wielkanocne czy inne warzywna musi być. Ja ją odrobinę zmodyfikowałam a mianowicie nie dodałam zielonego groszku i cebuli bo nie lubię.W zamianza to są zielone oliwki i por. Jest rewela...

Każde śniadanie jest niezwykle ważne dla człowieka. Dobre samopoczucie, energia i siły na powszednie trudy czerpane są zawsze z tej porannej dawki pożywienia. Praca, wstawanie z łóżka o bardzo wczesnych porach, kiedy słońce jeszcze śpi, często utrudni...

Dzisiaj na obiad przygotowałam zupę krem z patisonów. Zupa ma lekko słodki smak i jest bardzo delikatna. Możesz ją podać z gęstym jogurtem, grzankami lub pietruszką. Składniki:- 4 patisony,- 2 -3 marchewki,- dwie średnie cebule,- 2 łyżki masła,- 3 szkl...

Jak dobrze wiecie jestem miłośniczką kuchni włoskiej. Gdybym mogła to codziennie jadłabym makarony, gnocchi, risotto i od czasu do czasu pizzę! Domyślam się, że większość z Was przyzna mi rację i kochacie kuchnie włoską podobnie jak ja :)Przed Wami z r...

Lubimy różnorodność kanapkową, więc chętnie testujemy nowe rozwiązania i alternatywy dla sklepowych sojaków. Prezentowaliśmy Wam już wegański paprykarz z marchewki oraz pastę z czerwonej soczewicy w wersji prostej oraz najprostszej. Dzisiaj przepyszna ...

Obiad z piekarnika porcja kwasów omega 3 i moc witamin w formie miksu warzyw. Polecam takie obiady szczególnie wiosną po zimowych sytych potrawach.2 kawałki filetu z łososiasól, pieprzskórka starta z jednej cytrynyprzyprawa do rybwarzywa:1 marchewka1 p...

Zupa z kurczakiem i kukurydzą- lekko pikantna, z papryczką chilliKukurydza oryginalnie pochodzi z Meksyku, gdzie w dalszym ciągu występuje naturalnie. W stanie naturalnym można ją także spotkać w Gwatemali i Nikaragui. Kukurydza liczy zaledwie 5 gatunk...

A skąd wegetarianie czerpią białko, skoro nie z mięsa? A no głównie z roślin takich jak: soczewica, soja, cieciorka;-) Dziś proponuję Wam zdrowy, syty i lekko pikantny obiadek w 25 minut.Proszszszeee;-)Wegetariańska zupa marokańska z soczewicą czerwoną...

Pyszna, aromatyczna zupa idealna na upały.Składniki:2 pęczki botwinki4 jajka1 duże opakowanie naturalnego jogurtusok z cytryny lub ocet1 łyżeczka cukrusólpieprzdrobno posiekany koperekvegetta lub kostka rosołowaWykonanie:Buraczki oddzielić od liści. Ws...

Delikatna , zdrowa i bardzo smaczna zupa. Przygotowana na chudym , domowym rosole z dodatkiem pełnej witamin kaszy jaglanej i świeżego kopru. Składniki: 2 l.chudego rosołu drobiowego 500g pieczarek 2 marchewki 1 biała część pora 200g.kaszy jaglanej sól...