Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Nalewka z czarnego bzuWczorajszy jesienny spacer zaowocował czarnym bzem oraz jarzębiną. Bez spożytkowałam do nalewki, a jarzębinę na korale dla mojej córki:) Październik to idealny moment na zbiór czarnego bzu, owoce są w pełni dojrzałe, czarne i lśni...

Tort chałwowy kojarzy mi się z zimą :) A ponieważ już nieśmiało zaczynam o niej myśleć (za tydzień zagniatam ciasto na piernik dojrzewający-nie przegapcie tego terminu, jeśli też macie go w planach ;)), to pomyślałam o połączeniu chałwy z żurawiną. Cia...

Od dziś to ciasto zdecydowanie jest jednym z moich ulubionych. Przepis pochodzi z "Kulinarnych hitów", które kupiłam tylko po to, aby mieć coś do czytania podczas oczekiwania na pociąg. Okazało się jednak, że jest tam mnóstwo f...

To jeden z tych przepisów, kiedy nie chce się stać nam całego dnia w kuchni, a z drugiej strony mamy ochotę na coś ciepłego i sycącego. Idealne zestawienie smaków,Składniki na dwie porcje :pół szklanki kaszy jaglanej2,5 szklanki wodyszczypta cukru i so...

Truskawkowych delicji ciąg dalszy. Przedstawiam piękną i smaczną sałatkę z chrupiącym szpinakiem i słodkimi truskawkami...Składniki na 2 porcje:3 garście świeżych liści szpinaku80 g sera z niebieską pleśnią3 garście truskawek3 łyżki oliwy z oliwe...

Razem z zimową aurą jakoś odeszła ochota na ciężkie śmietanowe sosy do makaronu. I gdzieś w głowie ciągle miałam klasyczne spaghetti bolognese. Nie takie szybkie, studenckie, ale prawdziwe z winem i warzywami.Kiedy jednak pokazało się pierwsze sł...

Rogan josh - to rodzaj curry.Potrawa ta jest powszechnie gotowana w Indiach i Pakistanie.Słowo rogan oznacza sklarowane masło, z kolei; josh znaczy tyle co; gorący, tak więc rogan josh to po prostu mięso pieczone na maśle.Przepis, który Wam dzisiaj pro...

Tarta migdałowa jest perfekcyjnym połączeniem kruchego ciasta ze słodką masą migdałową. Zamiast czeresni mozna także użyc jagód, malin czy jeżyn. Zapraszam do pieczenia! Składniki:Mąkę i cukier puder wsypać do robota kuchennego, dodać masło, jedno żółt...

Szarlotka chodziła mi po głowie, a że mój Ukochany robi przepyszną to ta daaam:) Tym razem zrobił inną niż zwykle, ale zjedzenie całej blachy w dwa dni mówi samo za siebie... Zdradził mi, że zmieszał trzy przepisy żeby uzyskać tę cudną piankę. Podana n...

Dzisiaj jest tłusty czwartek :D Jakby ktoś nie wiedział ;) A chyba nie da się o nim zapomnieć, nawet reklamy obfitują w tę informację. "Kup 12 sztuk za 50gr" Przebijają się cenami jak mogą.Ale najlepsze pączki to takie domowe ;)Wiadomo co w nich jest :...

Pieczeń rzymska to moja kolejna propozycja na nadchodzące święta. Pieczeń z dodatkiem jajka nie tylko świetnie smakuje, ale również wygląda bardzo okazale. Ja do farszu dodałamkrem balsamiczny z żurawinąodEkoPestka, który nadał lekkie...

Święta Wielkanocne nie mogą obyć się bez białej kiełbasy, po prostu nie można inaczej. Wg mnie jest to sztandarowy produkt zaraz obok jajek. Nie często można ją kupić podczas codziennych zakupów. Szeroko dostępna jest jedynie przed Wielkanocą i w okres...

Jakiś czas temu otrzymałam od Pani Natalii z Zielonego sklepu książkę "Ajurwerdyjska kuchnia dla wegan. Jak odzyskać równowagę dzięki pożywieniu" autorstwa T. Lutzker.Książka ta jest bardzo inspirująca i nawet takiemu niedowiarkowi jak ja dała do myśle...

Pyszna kolorowa zapiekanka z sosem na baziemasła klarowanego GHEEodPięć Przemian. Masło klarowane GHEE powstaje w procesie podgrzewania i oczyszczania masła z zanieczyszczeń. Jest lepsze od masła w kostce, ponieważ nie zawiera laktozy...

Surówki są uwielbiane w naszym domu, to na prawdę pocieszające! :)Lubimy chrupać warzywa do obiadu, nawet wybiórczo jedzący 2 latek. Za brokułem wręcz biega, jak tylko zobaczy, że kroję go na różyczki.Surówka z kapusty pekińskiej jaką Wam tutaj p...

Chleb pszenny to chleb prosty, który jeśli tylko macie ochotę, możecie dowolnie wzbogacać o ulubione nasiona.Wiem, że są osoby, dla których taki chleb jest wskazany i do nich się szeroko uśmiecham.Do pieczenia wykorzystałam garnek rzymski z zestawu&nbs...