Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Spożywanie kiszonek jest bardzo zdrowe, bo to naturalne probiotyki, a lista warzyw nadających się do kiszenia stale się powiększa. I bardzo dobrze, bo trzeba wiedzieć, że każde warzywo to inny rodzaj szczepu prozdrowotnych bakterii.Pomidory jeszcze są ...

Tradycyjna pieczeń wieprzowa zawsze smakuje i nigdy nie wychodzi z mody. Co prawda dietetycy biją na alarm apalując o zmianę jedzeniowych przyzwyczajeń, nie należy jednak zapominać, że mięso jest jednak głównym źródłem białka budującego nasz organizm, ...

Biszkoptowa rolada z wiśniami to pyszny deser na lato. Świetnie się prezentuje, jest łatwa w przygotowaniu i smakuje obłędnie. Ciasto biszkoptowe upieczone z dodatkiem kakao jest bardzo delikatne, nie wymaga ponczowania i zawsze się udaje. Krem z masca...

Prosty deser, w miarę zdrowy i szybki do przygotowania (nie licząc czasu, który musi spędzić w lodówce). Klasyczne połączenie smaku cytryny, ananasa, kokosa i mięty znane choćby z mohito czy piña colady i w tym wypadku świetnie się sprawdza.CYTRY...

Jakoś tak od wakacji namiętnie tworzę sałatki. Takie nowe hobby, umilające mi życie. Sałatki zawsze są barokowo rozbudowane i zawsze wegańskie - składniki, zaczerpnięte z różnych tradycji kulinarnych, nie zawsze wydają się do siebie pasować. Oczywiście...

Ciąg dalszy eksperymentów:)Kopytka z bobu z sosem mięsnymSKŁADNIKI:0,5 kg bobumąka pszennazielona pietruszkamięso mielonepomidory z puszkiśmietanasól, pieprz, chili, zioła prowansalskieBób ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Gdy już ostygnie obrać...

Sezon na maliny ciągle trwa. Naszła mnie ochota na upieczenia prostego ciasta z tymi owocami.A tu znajdziecie przepis na jeszcze pyszniejsze ciasto malinami.Składniki :3 duże jajka150 g masła3/4 szklanki brązowego cukru1 i 1/2 szklanki mąki1 i 1/...

Składniki :puszka kukurydzy z groszkiem Bonduelle (425 ml)puszka ananasa krojonegośredni filet z kurczakanatka, przyprawa currysól, pieprz do smakuPrzygotowanie:Kukurydzę z groszkiem osączyć z zalewyUmyty filet z kurczaka osuszyć i pokroić w drobną kos...

Nie wiem, czy wiecie, ale jestem prawdziwą herbatoholiczką! Nie ma dnia, abym nie wypiła przynajmniej dwóch kubków dobrej herbaty. Dlatego moja radość była ogromna, gdy jakiś czas temu dostałam paczkę pełną rozmaitych herbat od marki Posti! Do wyboru, ...

No to hop, pierwszy dzień wakacji, nareszcie! Za mną jedenaście napisanych egzaminów, przede mną kilkadziesiąt wyjątkowych dni, które mogą (i mam nadzieję, że tak będzie) przynieść niezapomniane przeżycia, kolejne wspomnienia i doświadczenia. Jestem ni...

Po świątecznej przerwie na pewno nie macie ochoty na długie spędzanie czasu w kuchni. Dlatego proponuję dzisiaj szybkie i lekkie danie na obiad lub kolację. Delikatne polędwiczki drobiowe w białym sosie z mascarpone z suszonymi pomidorami. Genialne poł...

Szybkie i proste ciasto na jogurcie i oleju, które można przygotować z ulubionymi owocami. U mnie wciąż królują śliwki, więc nie mogłam wybrać inaczej. Do tego kruszonka, także na oleju. Delikatna i krucha. Całość smakuje i pachnie zabójczo. Prezentuje...

Kolejna zapiekanka, tym razem z ryżem w roli głównej. Do tego kurczak, chorizo i warzywa. Za oknem nieciekawie, więc tego typu dania podchodzą idealnie. PS Jeśli nie dodacie wcześniej sera, jest to świetny pomysł na "obiad w pudełku" do zabrania do pra...

Ziąb za oknem, więc na talerzu idealnie sprawdzi się coś rozgrzewającego. Na przykład szakszuka! Jajka z gęstym, aromatycznym sosem pomidorowym. Tak w skrócie. Wyjadana prosto z patelni, ze świeżym chrupiącym pieczywem. Na śniadanie, obiad czy k...

Niech Wam się nie wydaje, tak jak mi kiedyś, że pierogi to jakiś czary mary co potrafią uczynić babcie, w ostateczności mamy. Jak pierwszy raz pierdolnęłam se takie pierożki z mąki pełnoziarnisteej to pomyślałam, że wzniosłam się na wyżyny wtajemniczen...

Dzisiaj polecam przepis na pyszną tartę z pieczarkami, szynką i porem. Farsz idealnie komponuje się z kruchym ciastem, tartę można podawać na ciepło lub na zimno. Ważne, by warzywa po podsmażeniu nie miały nadmiaru wody, należy je dusić do momentu, aż ...