Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Dzisiaj pokazuję Wam, jak zrobić syrop cukrowy. Jest to jeden z ważniejszych składników wielu drinków, ale można go wykorzystać także do deserów lub… dosłodzenia zbyt wytrawnych nalewek. Zamiast kupować, w kilka chwil można go przygotować w domu. Warto...

Wkręciłam się na dobre w pieczenie chlebów na zakwasie. Żałuję tylko, że tak długo z tym zwlekałam. Zakupiłam nawet książkę Piotra Kucharskiego, Chleb. Domowa piekarnia. To właśnie z tej pozycji pochodzi mój dzisiejszy wpis.Chleb wyszedł obłędny. Ideal...

Dawno nie było przepisu na pastę do chleba. Klasyczna pasta z łososiem na bazie serka z dodatkiem pikantnego chrzanu spodoba się każdemu. Najlepiej smakuje ze świeżym (jeszcze ciepłym!) pieczywem lub chrupiącą bułeczką. A dodatek chrzanu, że na nowo od...

Smaki dzieciństwa ;) domowe wafle z masą z galaretki i śmietany- szybkie i smaczne, a do tego przygotowane tylko z 4 składników. Zanim jednak przystąpicie do przygotowywania wafla upewnijcie się że kupione przez Was andruty są grube i mocne, ponieważ z...

W końcu się doczekałam, mamy wolne. Cudownie jest się obudzić rano i mieć świadomość ilości wolnych dni. Taki poranek należało porządnie uczcić, więc pomyślałam, że placuszki będę najlepszym rozwiązaniem. Lekkie, słodkie i szybkie w przygotowaniu. Mam ...

Dzień dobry! Upał się zmniejszył, więc można przygotować sensowny posiłek w kuchni, gdyż do tej pory bałam się włączać piekarnik ze względu na domowników, którzy mogliby mnie 'zagryźć' w przypadku dodatkowo podkręconej temperatury :) Dzisiaj mam dla Wa...

Marynowane oliwki- na sposób greckiKuchnia grecka uznawana jest za jedną z najzdrowszych na świecie. Sekret tkwi w doborze odpowiednich proporcji i doskonałych jakościowo produktów. Dietetycy uznali, że Kreta - największa z greckich wysp przewodzi szcz...

Doskonale pamiętam jak w tamtym roku postanowiłam pierwszy raz przygotować ciasteczka z dodatkiem dyni,a do tego wegańskie i z mnóstwem przypraw (TUTAJ). Wpisały się one na stałe do moich jesiennych wypieków i dzisiejsze z pewnością też zostaną ze mną ...

W ubiegłym roku podałam przepis na pieczone pierogi z łososiem, który możecie zobaczyć TUTAJ.W tym roku wzbogaciłam smak o pomidory suszone i dodałam ser mozzarella.Składniki:500 g mąki,1 jajko + 1 rozmącone jajko,łyżeczka cukru,około 30 g ...

W chłodne jesienne i zimowe popołudnia, lubię zjeść coś ciepłego i treściwego. Gulasz z papryką jest na ten czas najlepszy! Przeważnie robię go z szynki, ale można zrobić też z mięsa oferowanego w sklepach jako te typowo "na gulasz".Składniki:600 g szy...

Przygotowanie: 10 minutCzas pieczenia: 90 minutSkładniki na jednego kurczaka :1 cały duży kurczak4 łyżki oliwy z oliwek8 ząbków czosnkułyżka słodkiej papryki½ łyżki ostrej papryki4 łyżki ziół prowansalskich1 łyżka majeranku½ łyżeczki tymianku½ ły...

Pierwszy raz coś nie na słodko, ale bułeczki wyglądają tak uroczo, że ciężko im się oprzeć :)Bardzo polecam na śniadanie prosto z piekarnika.Przepis: (źródło www.mojewypieki.com)360 g mąki pszennej chlebowej7 g drożdży instant125 ml mleka1 jajko4...

Kilka dni temu udaliśmy się do miejsca, które zwie się "Lokal Vegan Bistro". Miejsce na Warszawskiej ulicy Kruczej. Kiedyś już tam byliśmy, bo ciekawił nas smak tego wegańskiego schabowego, ale niestety wtedy już "wyszły" i obeszliśmy się ...

Truskawki nie są może najszczęśliwszymi owocami do pieczenia, zawierają dużo soku, który puszczają w czasie pieczenia. Pieczone w cieście pachną jednak przecudownie ;-) Ciasto, na którym ułożymy owoce musi być gęste, aby nie zapadły się podczas pieczen...

To danie zrobiłam ostatnio gdy byłam u rodziców. Właśnie oglądaliśmy Master chefa juniora i ja lekko rozżalona, że nie gotuję tak dobrze, jak niektóre dzieciaki w tym programie stwierdziłam, że na drugi dzień zrobię coś fajnego na obiad. Przeglądając p...

Czasem tak bywa, że się nam coś wydaje, a okazuje się, że niezupełnie, że całkiem na odwrót, że nieprawda, że ogólny zonk. Ostatnio wydawało mi się, że potrafię usmażyć rybę na patelni grillowej. Może i potrafię, ale nie za każdym razem. Dodatkowo akur...