Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Parzenie herbaty czarnej i ziół - wydawałoby się prosta czynność, którą wykonywaliśmy setki razy nie powinna nastręczać trudności. W końcu herbata to obecnie jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Jednak wszechobecny pośpiech i komercjalizacja...

Pasta z czarnych oliwek / zeytin ezmesiŚwieta, święta i po świętach, teraz trzeba pomyśleć o Sylwestrze. U nas w tym roku będzie rodzinny domowy Sylwester ze względu na grypę, która nas dopadła. Zachorowalismy wszyscy po kolei, zaczęło sie od najmłodsz...

WitajcieDzisiejszy wpis publikuję z dużym poślizgiem a powodem są jak to zwykle bywa zakupy. Chciałam wypróbować swoje siły i pomimo tego, że poszczę wybrałam się z koleżanką na zakupy. Kupiłam to co potrzebowała a nawet więcej :) a po powrocie do domu...

MusakkaBardzo trudno jest wszystkim dogodzić, ja nie umiem. Spełniając prośbę jednych, inni zostają z niczym. O czym mówię? O musakce. Tak, dokładnie, zwykła musakka doprowadziła mnie do małego załamania. To oczywiście żart, nie załamałam się i wszystk...

Dzisiaj przedstawiam mazurka, który był pieczony specjalnie dla E.Leclerc Poznań i Śrem. Mazurek okazał się pyszny, przede wszystkim delikatny i rozpływający się w ustach spód, który zwykle w mazurkach jest twardy ... jestem bardzo dumna z tego przepis...

Chleb żytni podpiekany na patelni z masłem orzechowym i bananem, kawa z mlekiemCzy coś tak prostego może smakować mi aż tak bardzo? Najchętniej takie kanapki jadłabym codziennie. Naprawdę. Chwila relaksu z rana i zaraz trzeba się zabrać do roboty. P...

Ricottowe* płatki jaglane z ubitym białkiem, nektarynką, migdałami i syropem z agawy*1/4 opakowania dodane podczas gotowaniaKiedy w lodówce zalega białko, nigdy nie waham się co z nim zrobić. Ma ono wiele właściwości, ale najbardziej lubię je za to,...

Lody banan-ricotta podane z domową granolą, orzeszkami ziemnymi i gorzką czekoladąZawsze gdy sięgam po te lody, obiecuję sobie że będę je jadać częściej. Jednak tak się nie dzieje. Mamy jednak wakacje, więc na takie rzeczy będę miała częściej ochotę...

Jak widać książka ostatnio bardzo przypadła mi do gustu i dobrze, bo sobie testuje :-)Ostatnie dni w kuchni są dość lekkie ale tylko prowizorycznie bo okazuje się, że zjadam więcej niż zwykle! To już niestety nie dobrze :-) ale dziś bardzo fajny,...

Bułka z mielonym ziarnem i otrębami z wędzoną makrelą, rukolą, pomidorem, rzodkiewką, papryką, szczypiorkiem i pieprzemDzisiaj znów stawiam na makrelę. Zapomniałam już jak bardzo ją lubię. Tym razem w bułce na wypasie. Nie mogłam się oprzeć, gdy mam...

Smoothie z jarmużem, mrożonym bananem i jabłkiem podany z domową granoląNie wiem jak wam, ale mi takie zielone potworki dodają dużego kopa z rana. Moc witamin działa cuda. Dzisiaj ta energia mi się przyda, bo jak w każdy poniedziałek nie będzie mnie...

Ciasto szyfonowe pieczone na białkach jest delikatne jak puch i upieczone całkowicie bez dodatku tłuszczu, idealnie nadaję się na torcik. Ciasto jest bardzo delikatne, dobrze nasączone wodą z cytryną, przełożone konfiturą z płatków fiołka oraz śmietano...

Bardzo kruche ciasteczka z nadziane konfiturą rabarbarową z różą, które po przełożeniu miękną i rozpływają się w ustach. Z ciastem z tego przepisu doskonale się pracuje, można z niego wycinać różne kształty i dowolnie ozdabiać. Kruche ciasteczka z konf...

Oliebollen według źródła to tradycyjna holenderska potrawa sylwestrowa w postaci jasnobrązowej, nieforemnej, słodkiej kulki z lekkiego ciasta drożdżowego, z rodzynkami i kawałkami jabłek w środku, otrzymywana w wyniku smażenia na głębokim, gorącym tłus...

Chicken Tikka Masala to danie kuchni brytyjskiej, które jest inspirowane kuchnią indyjską.Jest to kurczak marynowany w jogurcie z dodatkiem wielu przypraw, w tym kuminu oraz garam masala. Następnie smażony z dodatkiem sosu pomidorowego, mleka kok...

Wielki Czwartek. Tak na dobrą sprawę w domach trwa już Świąteczna gorączka i krzątanina. Co przygotować? Barszcz biały, żurek czy zupę chrzanową? Pieczeń rzymską, roladę szpinakową czy domową wędlinę? Jajka z majonezem, nadziewane pieczarkami czy może ...