Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

To raczej pomysł niż przepis na wykorzystanie cukinii. Cukinie przygotowywać można na wiele sposobów, proponowany dziś jest tak banalnie prosty, że aż wstyd nazywać go przepisem :) Czasu też wiele nie wymaga bo w 20 minut mamy wszystkie talarki usmażon...

Nie jest łatwo dostać dobrą, zdrową i ładną wątrobę cielęcą. Ostatni raz przyrządzałam taką jakieś 2 lata temu. Co prawda nie każdy lubi wątróbkę, ale dobrze przyrządzona będzie smacznym dodatkiem do obiadu, dostarczy nam też mnóstwo niezbędnego żelaza...

Babeczki dyniowe, moje ulubione, pulchne ale przede wszystkim wilgotne i do tego jakże aromatyczne, smak ziołowych przypraw sprawia, że są nietuzinkowe i po prostu wyśmienite. Tak łatwe w przygotowaniu, że nawet mikser nie jest potrzebny, no i są bez j...

Mój kalendarz pokazał dziś dzień pikantnych potraw. Koncepcji było kilka, ale ostatecznie stanęło na daniu chili con carne. Wyszło przepyszne i mocno pikantne, ale my lubimy taką kuchnię. Poza chwilą smażenia i krojeniem części produktów praktycznie ro...

Wspaniałe orzeźwiające ciasto na upalne dni. Wymaga nieco pracy bo składa się z 3 warstw, ale warto ten czas spędzić w kuchni, żeby delektować się tym delikatnie kwaskowatym smakiem.Składniki:Ciasto:170 g mąki110 g masła (zimne masło pokrojona na małe ...

Podobno tortilla należy do dań, które można przygotować "na szybko". Absolutnie się z tym nie zgadzam! Choć to prawdopodobnie tylko dlatego, że zwykle przyrządzam wersję "de luxe" - no cóż: przygotowanie pasty z fasoli, pomidorowej salsy, sosu guacamol...

* * *Panzanellapół kilograma pomidorów (miękkich, delikatnych, pachnących)strąk papryki czerwonejstrąk papryki zielonejkawałek czerstwej bagietki lub pszennego chlebamała czerwona cebulapół garści kaparów z zalewydwie garści listów bazyliiłyżka octu ba...

O skórę powinniśmy dbać cały rok, ale szczególnie teraz jest ona narażona na szkodliwe działanie promieni słonecznych. Warto zatem poświęcić wieczorem kilka chwil by zadbać o jej wygląd. Wystarczy przygotować sobie wspaniałe babeczki do kąpieli, które ...

Pestka z awokado posiada cudowne właściwości opóźniające procesu starzenia. Warto stosować ją także na skórę. Zawarte w niej przeciwutleniacze neutralizują wolne rodniki odpowiedzialne za rozpad komórek. Dzięki temu nasza skóra dłużej zachowa młody pro...

Szybki i bardzo smaczny przepis dla wszystkich lubiących kurczaka i nie tylko. Sos smakuje również z ryżem, a i z ziemniakami będzie dobry.Składniki:makaron tagliatelle3 pojedyncze piersi z kurczaka1 duża cebula1 czerwona papryka15 pieczarek1 słoiczek ...

Korzystając z sezonu, w którym mamy pyszny bób, warto jest przygotować sobie pyszną pastę na kanapki, która nie wymaga nawet wyłuskiwania bobu, oczywiście jeżeli wcześniej pozbawiony został strąków ;) Połączenie bobu, koncentratu pomidorowego, rozmaryn...

Doskonała imitacja mięsnych mielonych. Z zewnątrz nie różnią się praktycznie niczym. Wewnątrz odkryjecie przepyszne kremowe i mięciutkie wnętrze, które skrywa w sobie kaszę i warzywa, tak pokrótce.Potrzebujemy:2 średniej wielkości patisony1 march...

Dzisiaj mam dla Was zdrowe i pełne witamin i minerałów danie, a właściwie jego część, bo same kotlety z pyszną rozpuszczoną niespodzianką w środku. Niespodzianką tą jest kosteczka owczego sera w zalewie olejowo - ziołowej. Kotlety same w sobie nie mają...

Słodko-pikantny pieczony kurczak w sezamieDzisiejszą wersję kurczaka zdecydowanie polecam jako danie błyskawiczne i nietuzinkowe. Przygotujecie obiad w pół godziny i wszyscy będą zadowoleni i oczarowani. Piersi z kurczaka zostały otoczone gęstą słodko-...

Piersi z kurczaka w ciemnej glazurzeProste i smaczne danie z kurczaka. A do tego szybkie w przygotowaniu. I jeszcze tylko dodam, że takie nie całkiem banalne. Piersi są soczyste, aromatyczne i bardzo sycące. Wystarczy tylko przyrządzić jakąś lekką sała...

Truskawkowa Rozpusta Kolejne ciasto które podbiło podniebnie moich domowników:) Składniki na biszkopt:- 5 jaj- 1 szklanka cukru- 1 szklanka mąki- 1/4 szklanki maki ziemniaczanej- 1 łyżeczka proszku do pieczeniaBiałka ubić na sztywną pianę, pod ko...