Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Dziś w menu maluszka pyszne kosteczki z kaszy kukurydzianej, a w nich przemycone mięciutkie warzywka: marchewka, fasolka szparagowa, groszek.Przepis pochodzi z książki "Alaantkowe BLW. Od niemowlaka do starszaka. Domowa książka kucharska".Składniki:1/2...

Dziś postanowiłam przygotować przysmak z lat dziecięcych, prosty i szybki pomysł na obiad lub kolację: panierowane krążki cukinii. Danie to nie wymaga zbyt wielu przygotowań i pracy.W sezonie cukinia często gości na naszym stole jako główny skład...

Pyszne ciasteczka do przygotowania w kilka chwil. Idealne na deser i na drugie śniadanie. Czytaj więcej »

Nie chciałabym kolejnego postu tytułować przypadkowe, choć przyznam szczerze, że co do tego ciasta, to istne szczęście nowicjusza:D uznałam, że nie będę się posiłkować naprędce żadnymi przepisami glutenowymi i przerabiać ich na bg,...

Miało być o gotowaniu, ale Ci, którzy mnie dobrze znają, wiedzą, że moja kulinarna przygoda zaczęła się od pieczenia i na żadną imprezę nie przychodziłam z pustymi rękami. Jeden z tych przepisów, które zawsze się sprawdzą, to tarta czekoladowa b...

Czy nie macie czasem wrażenia, że gdzieś nam powolutku zanika zwyczaj pieczenia domowych ciasteczek? Wiadomo, komu by się tam chciało guzdrać z pieczeniem ciasteczek skoro powszechnie znaleźć można nieraz bardzo dobre jakościowo już gotowe na sklepowyc...

Takie zestawienie nie może nie smakować Delikatny biszkopt, kwaskowa warstwa jabłek i kremowa śmietana. Jeśli wiecie, że placek nie będzie długo przechowywany, to nie trzeba dodawać do śmietany śmietan-fixu. Składniki na biszkopt (średnica 24 cm): - 3 ...

Był czas, gdy często bywałam w Białymstoku z racji wykonywanej pracy. Niemal każdy wyjazd  naszego trzyosobowego zespołu projektowego na wschód miał żelazny punkt programu, którym był obiad w restauracji na Rynku, gdzie pałaszowaliśmy tamtejszy specjał...

Niech Was nie zwiedzie jego powierzchowność: z wyglądu przypomina niewyrośniętą babkę wielkanocną. Niech Was nie zwiedzie jego zawartość: nie jest wariacją na temat makowca, choć ma w sobie mak. Niech Was nie zwiedzie obecność białek: nie jest keksem. ...

Zbliżają się Święta Wielkanocne. We Francji w tym czasie króluje CZEKOLADA! Już teraz sklepy kuszą setką rodzajów słodkich jajeczek, czekoladowych królików, baranków, kurczaczków. Dzieciaki mają najlepiej dla nich w parku organizowana jest̷...

Ostatnio, oprócz strajków i związanej z nimi groźby całkowitego paraliżu kraju, Francję nawiedziły niekończące się deszcze. W Paryżu właśnie ogłoszono najwyższy stopień alertu. Sekwana zalała otaczające ją bulwary, muzea zgrożone są powodzią. W mojej B...

Ostatnio jestem strasznym leniem w kuchni! Przez cały lipiec przygotowywałam materiał do zimowego wydania Kukbuka, co szło mi nadzwyczaj opornie i nijak się miało do letniej, upalnej atmosfery. Po kilku godzinach zagniatania, pieczenia, zawijania, jedy...

Jajka faszerowane to tradycyjna Wielkanocna przystawka. Ja mam dla Was dzisiaj trzy pomysły na jajka faszerowane, idealne na świąteczne śniadanie. Pierwszy to klasyka ? jajka faszerowane pieczarkami, moje ulubione! Koniecznie doprawione ostrą musztardą...

Jabłka w kremie budyniowym to propozycja na słodkości dla dzieci, które lubią budyń i jabłka. W przepisie znalezionym w notatkach mamy prócz zwykłego budyniu używamy także twarożku, dzięki czemu deser jest bardziej po żywy i sycący. Krem budyniowy możn...

Korzenna przyprawa czyli domowa przyprawa piernikowa to podstawowy składnik do każdego piernika czy pierniczków. Każdy piernik powinnien zostać przygotowany z użyciem mieszanki korzennych przypraw. Dobry smak piernika zależy mieszanki przypraw korzenny...

Gdy byłam nastolatką dość często przygotowywałam sobie mini naleśniki i obsypywałam je z wierzchu tratym żółtym serem i ketchupem. Mini naleśniki przykryte serem na jeden kęs to dziś podałam chłopcom na śniadanie. Pomysł okazał się strzałem w d...