Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Idealnie kremowy i puszysty serniczek na zimno z brzoskwiniami i galaretką , znakomity do popołudniowej filiżanki herbaty. Błyskawiczny i tani do przygotowania.Sernik podałam na wyjątkowej klasycznej śniadaniowej tacy porcelanowej Kahla z serii A...

Gdy wracamy do domu zziębnięci marzymy o solidnym gorącym posiłku, najlepiej takim który szybko zrobić i można w każdej chwili odgrzać choćby na drugi dzień. Gołąbki z kapusty czerwonej z mięsem kaszą i soczewicą są nie tylko sycące ale i zdrowe,...

Kuskus perłowy, czy też mhammas lub jeszcze bardziej egzotycznie moghrabieh prezentowałam Wam już ponad miesiąc temu w mięsnej wersji, ale już wtedy zapowiadałam drugie wegetariańskie podejście, które poczyniłam, z którego jestem niezmiernie dumna, bo ...

Styczniowa piekarnia, za sugestią Marzeny z bloga Zacisze kuchenne,zaskoczyła mnie wspaniałą propopzycją mojego ulubionego chleba: Pumpernikla.Przepis jest może mało "pumperniklowy" ale wspólne pieczenie najważniejsze (oczywiście zafundowałem sob...

Mamy lato!!bardzo sie cieszę, tym bardziej że ciepłolubna jestem i choć nie wyleguję sie i nie smażę to lubię nawet takie upały.Jedynie mam problem z posiłkami, bo zwyczajnie mniej w te dni jemy i stawiamy na dania lekkie.Jedynie mój mięsożerca kręci n...

Do naszej dyspozycji została oddana cała karta dań. Na pierwszy ogień przystawki. Zacznę od tej, którą wybrał Mąż, gdyż ja jak zwykle niezdecydowana zamówiłam na końcu ;)Krewetki królewskie duszone na maśle z czosnkiem i białym winemWprawdzie ...

Przy okazji wiśniowego kaszaka wspomniałam, że mnóstwo wiśni przerobiłam na różne dżemy - jedna seria jest z przyprawami korzennymi, druga z lawendą, a trzecia na bogato: z czekoladą, chili i rumem, czyli rozgrzewająca czekowiśnia dla dorosłych. To będ...

Już w ubiegłym roku miałam ochotę wypróbować przepis :)I wiecie co, chyba jednak pozostanę przy swoich przepisach a w Tłusty czwartek na pewno usmażę"klasyczne faworki" (klik), lub "cydrowe faworki (klik)Nie znaczy to, że lany chrust jest n...

Składniki:15 dag kaszy jęczmiennejcebulajajko 2 łyżki masła2 łyżki posiekanego koperku2 łyżki posiekanej natki pietruszki1 ząbek czosnku2 łyżki tartej bułkisólpieprzolejKaszę ugotuj i wymieszaj z masłem. Ostudź.Do podsmażonej posiekanej cebuli i ...

Cześć!Dzisiejsza moja propozycja śniadaniowa będzie prosta i szybka - jak to u mnie bywa śniadaniowo ;) Po raz kolejny zaproponuję Wam koktajl na śniadanie. Tym razem będzie pożywniejszy dzięki zawartości maślanki oraz amarantusa.Amarantus to zboże o m...

Od dawna miałam apetyt na krem z kukurydzy, a od mniej dawna miałam w zapasach kilka puszek kukurydzy konserwowej. W końcu przyszedł dzień, w którym połączyłam materiał z chęcią jego wykorzystania. Miałam wtedy na stanie również zac...

Mam dzisiaj dla was przepis na Dyniowo - pomarańczowy sernik na zimno z korzenną nutą :) Coś dla wielbicieli smaku cynamonu goździków i anyżu. Mnie kojarzy się z piękną słoneczna jesienią, a za sprawą korzennych aromatów ze zbliżającymi się...

Najlepsze na świecie racuszki z jabłkami,drożdżowe, robi oczywiście moja Mama(tu szybka wersja -klik),co do tego nie mam absolutnie żadnych wątpliwości.Dzieli nas jednak sporo kilometrów i nie sposób jest jadać Jej pyszności na codzień dlatego te...

Zamiast krokietów czy pasztecików postanowiłam zrobić do czerwonego barszczu pierożki popularne w Ameryce Południowej. Choć farsz powinien być mięsny, warzywny czy serowy, zastąpiłam go kapustą i grzybami.Pomysł na ten przepis znalazłam tutaj&nbs...

Uwielbiam ciasta z wiśniami. Gdy mowa dodatkowo o cieście czekoladowym, to na samą myśl dostaję ślinotoku ;-) To tort urodzinowy mojej mamy, która co rok składa zamówienie na ciasto z tymi owocami właśnie. Solidnie nasączyłam je Cherry Brandy, bo dobre...

Za oknem szary grudzień. Bardzo brakuje mi słońca, więc postanowiłam poszukać go w kuchni. Marchewki i soczyste pomarańcze idealnie nadają się na poprawiacze nastroju, a tylko to znalazłam późnym wieczorem w spiżarce... Pogrzebałam trochę w książkach k...