Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Ozory w sosie śmietanowo-chrzanowym. Zastanawiam się, ilu z Was, lubi ozory? Spotkałem się ze skrajnymi opinia od zachwytu nad delikatnością i wyszukanym smakiem tej potrawy do zupełnego odrzucenia...

Najlepsze pasztety "rodzą się" z kulinarnych eksperymentów, z "resztek" po obiedzie i lekko już podsuszonych, zapomnianych warzyw z koszyka w lodówce. Nie inaczej było tym razem - wczorajszy, duży ziemniak, podsuszone pieczarki i por... wystarczyło tyl...

Nie wiem, od czego zacząć, by nie zepsuć magii przytulności i nie wyjść na taką, co się czepia. Postaram się jak najdelikatniej wyłuszczyć mój punkt widzenia i zacznę od porównania: cała ta sytuacja kojarzy mi się z piosenką Gotye i Kimbry, Tą Kt...

Naszła mnie ochota na rybkę i doszłam do wniosku, że dawno nie jedliśmy łososia. A łososia uwielbiam w otoczeniu cytryny mniiiaaaaaam. Mam dla was taką propozycję obiadową "Łosoś cytrynowy" na puree z brokułów i ziemniaków, podany z sałatką z kol...

Coś pysznego! Soczysta polędwiczka z plasterkiem boczku w pikantnej musztardzie i ziołach. Do tego pyszna sałatka z brokułów i ryż jaśminowy z dodatkiem czerwonych ziaren firmy SONKO. Ryż jaśminowy z czerwonym to niezwykłe połączenie smaku i aromatu. D...

Torcik urodzinowy dla mojej mamy. Zażyczyła sobie by był owocowy i niezbyt słodki. Myślę, że tym ciachem zarówno ją, jak i gości uszczęśliwiłam.Uwielbiam cukiernicze eksperymenty, więc i tutaj musiałam się wykazać. W centrum tortu umieściłam warstwę ga...

Naleśniki ryżowe smażone na oleju kokosowym z truskawkami i cukrem pudrem plus caffe lattenaleśniko-omlety z mąki ryżowej według tego przepisu (mleko sojowe, olej kokosowy, jaja z własnego kurnika)truskawkicukier puder (osłodźmy sobie życie na początek...

Drożdżówki i sernik to są wypieki, które moglibyśmy jeść na okrągło. Mają coś magicznego w sobie, co jak dla mnie jest idealne. Uwielbiam leniwe popołudnia, gdy ciasto drożdżowe powoli wyrasta sobie w misce, a później można jeść taką jeszcze ciepłą buł...

Dzisiaj kolejny odcinek cyklu Co zrobić z chleba. Poprzednie przepisy wykorzystujące w kreatywny sposób czerstwe pieczywo możecie znaleźć tutaj. Tym razem postawiłam na coś naprawdę pysznego i szybkiego do przygotowania. Do tego słodkiego...

Spaghetti z mozzarellą i pomidorkami W tym daniu wszystko mini mozzarella,pomidorki i pieczarki. Właściwie to danie powinno się nazywać spaghetti z kuleczkami lub piłkami. Jest to fajny, wiosenny, kolorowy sposób na podanie makaronu. Oczywiście...

Większość z nas karpia jada tylko na Wigilię. U mnie w domu karp smażony zRead More Post Karp smażony z kapustą i grzybami pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Czy popularny kurczak może nas jeszcze czymś zaskoczyć? A może lepszym smakiem zachwyci danie z pstrągiem? Oto pojedynek, w którym to ty zdecydujesz, która potrawa ... Post Przepisy na drób i ryby pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara...

Klasyk wśród letnich deserów, który wypada chociaż raz w roku przygotować - zwłaszcza kiedy sezon sprzyja, owoców jest pod dostatkiem, a długie wieczory nastrajają do spotkań na świeżym powietrzu. Sernik na zimno z owocami i galaretką to bez wątpienia ...

Kolejny sernik o kawowej nucie do kolekcji, po śmietankowo-kawowym serniku z Kopiko. Sądzę, że też nie ostatni, bo kawa i ser to wdzięczne tematy do tworzenia nowych przepisów ;) Tym razem recepturę zaczerpnęłam z książki, pozmieniałam parę drobiazgów ...

Olbrzymi słój dostałam od mojej wspaniałej teściowej, a smak przywiozłam z Rumunii. Tego lata, w bardzo sympatycznej knajpce z kuchnią rumuńską, zawadiacki kelner cmokał ze znawstwem i mruczał niczym kot zachwalając sałatkę z piklowanych warzyw. Na dre...

Uwielbiam makaron soba, mimo żetodość długie, cieniutkie niteczki, które niezbyt wygodnie je się zlunchboxu. Połączony zbrokułami ismażonym tofu, stanowi świetnyposiłek – smaczny izbilansowany, nadal idealny do...