Przepis na Zupa szczawiowa

Dziś znów zabieram Was w kierunku Azji wiem wiem, lubicie to tak samo jak ja! Mam dla Was przepis na fantastyczne Tajskie czerwone curry z kurczakiem. Niesamowicie aromatyczne, sycące i rozgrzewające. Podane z ryżem jest świetnym pomysłem ...

Ojj szaleję w tym roku z dyniowymi przepisami, szaleję! A to dlatego, że mój ogródek w tym roku też zaszalał i dyni mam więcej niż amerykanie na Halloween. Ale nie narzekam wręcz przeciwnie, kombinuję jak tylko się da i dzięki temu dogadzam...

Wakacje to zupełnie magiczny czas. Wtedy każdy z nas mógłby przez chwilę stać się weganinem.Wystarczy jedna wizyta na straganie z warzywami, żeby wrócić z siatami wypełnionymi soczysto-zielonym bobem, chrupiącą fasolką szparagową, bordowymi czere...

Bardzo chciałam stworzyć całodzienne, bezmięsne menu. Na prawdę! Wykazać się. I przekonać jednocześnie czy obiad bez schabowego. Jajecznica bez kiełbaski. Baa, najzwyklejsza kanapka z pasztetem bez pasztetu ma u mnie rację bytu.Jednak mój bezzębny Zomb...

Dynię można kupić przez cały rok - oczyszczoną i pokrojoną dla leniwych ;) Zimą gorąca zupa krem rozgrzeje każdego, latem na słodko z migdałami doda ochłody. Dziś najbardziej klasyczny i prosty przepis na zupę dyniową.Składniki:1 kg dyni2 z...

SKŁADNIKI150 g zielonej soczewicy2 marchewki1 cebula2 ząbki czosnku1/4 szklanki oliwyliść laurowy,2-3 ziarenka ziela angielskiego2-3 łyżki pasty pomidorowejsól, pieprzkolendraocet winnySPOSÓB PRZYGOTOWANIASoczewicę należy opłukać, zalać ok 1,2 l wody, ...

Żółte marchewki różnią się od zwykłych pomarańczowych tym, że są żółte! :) ale nie tylko - są też delikatniejsze i słodsze dlatego idealnie nadają się na aksamitną, kremową zupę. Łatwa w przygotowaniu, słodka, lekko pikantna i rozgrzewająca zupa ...

Zupa najlepiej smakuje jak sobie chwilę postoi (odsapnie) i nabierze smaku ;) można dodać więcej natki pietruszki,ja nie dałam ze względu na moja córkę bo jej nie znosi ;)(na 3l)2 marchewki2 pietruszki4 średnie ziemniaki1 udko z kurczaka1/4 selera (kor...

W Katowicach się dzieje. Dzieje się kulinarnie ( w dodatku przyjemnie i smacznie ). Można powiedzieć, że W KOŃCU. Za nami pierwsza edycja festiwalu na terenie starej fabryki porcelany. Trzymałam kciuki (i to bardzo mocno!) by nie okazał się taką samą ...

Bardzo mało odkrywczy post tym razem, bowiem smalec z fasoli znają już chyba wszyscy - nie-wegetarianie także. Ale co tam! Ja też chcę mieć u siebie na blogu ten przepis, chociażby dlatego, żeby pamiętać ile przypraw i jakich używam, gdybym nagle dosta...

W mojej kuchni staram się używać jak najwięcej sezonowych warzyw i owoców. Nie wyobrażam sobie jesiennej kuchni bez dyni. Gotuję z niej zupy, przyrządzam dania jednogarnkowe, zapiekanki, a nawet piekę ciasta. To zdecydowanie królowa wsród jesiennych wa...

Niektórzy z nas nie wyobrażają sobie Wielkanocy bez białego barszczu.Dla wszystkich tych, którzy jeszcze zastanawiają się jaką zupę podać,spieszę z przepisem na zakwas do barszczu białego.Gwarantuję, że zupa na zakwasie własnej roboty będzie niezapomni...

Domowe "chińczyki" już dawno skradły nasze serca.Uwielbiam te smaki!Spróbowałam więc tym razem zrobić inną orientalną zupę bez mleczka kokosowego.Przepis na zupę tajską z mleczkiem znajdziecie tutaj :)Potrzebujemy (porcja dla 3-4 osób):2 l bulionu (u m...

Witajcie :)Dziś trochę z innej strony, a mianowicie od kuchni.Chciałabym wam bardzo serdecznie polecić produkty Jamar, które sprawdzą się nam w każdej sytuacji i warto je mieć w swojej spiżarni.Firma Jamar oferuje nam wiele znakomitych produktów....

Kwaśna, ostra i słodka. Pełna aromatów i banalnie prosta w przygotowaniu. Podawana z awokado i makaronem soba jest bardzo sycąca, ja lubię ją w towarzystwie karmelizowanej wołowiny i taką wersję dziś wam przedstawiam. Zapraszam serdecznie.Składniki:1 l...

Mój teść zawsze wspiera moje kulinarno-eksperymentalne zapędy, bo wie, że prędzej czy późnej na tym skorzysta. Na przykład, kiedy zaprosimy go na obiad, a ja zaserwuję jamajskiego Jerk Chicken, albo jakpońskie Teriyaki. W związku z tym, w tym roku na ś...