Przepis na zupa rybna

Cześć =) Rosół, to tradycyjna polska zupa, którą większość polskich rodzin je w niedziele, jako pierwsze danie, po powrocie z kościoła.Dziś zapraszam na rosół drobiowy, w po obiedzie - na obowiązkowy, niedzielny spacer.Smacznego =)

Cześć =) Bardzo lubię gotowane mięso z zupy. Zarówno żeberka, jak i karkówkę z zupy pomidorowej czy ogórkowej, jak i gotowany drób z rosołu.Dziś zapraszam na gotowaną karkówkę z mojej zupy pomidorowej, na którą przepis znajduje się tutaj. Karkówkę poda...

Cześć =) Obiad u babci Krysi, to zawsze duże wydarzenie, niezależnie od liczby gości i okazji lub jej braku.Babcia preferuje tradycyjną kuchnię polską i takie też podaje dania.Podczas ostatniej wizyty u babci Krysi i dziadka Czesława, babcia pod...

To był intensywny weekend. Dwa dni spędzona w miłym towarzystwie, bez rodziny za to nad morzem. Gotowanie, gotowanie i jeszcze raz gotowanie a oprócz tego poznawanie nowych ludzi. See Bloggers przeminęło a ja zmęczona dotarłam do domu w niedzielna noc ...

Rozpoczęcie roku szkolnego mamy już za sobą. były lody i spacer a teraz póki obowiązki jeszcze nie dopadły dzieciaki bawią się na całego.Upał doskwiera wszystkim ale i jeść się chce więc nie pozostaje nic innego jak stanąć przy kuchni. Miałam ochotę na...

Zupa żołądkowa lub jak inni wolą flaczki drobiowe, choć dla mnie flaczki to inna zupa. Pogoda od kilku dni nas nie rozpieszcza i tak do końca nie jest wakacyjna to i zupkę można zjeść :) Szczerze to nie wiem czemu się na nią dzisiaj zdecydowałam bo got...

Smaczna, orzeźwiająca zupa owocowa. Idealna na upalne dni.Składniki:1 dojrzały arbuz,2 litry mleka,1 łyżka masła,1 łyżka maki,sól do smaku,cukier do smaku.Wykonanie:Arbuz obrać, usunąć pestki, pokroić w kostkę. Następnie ugotować, odcedzić i przetrzeć....

Bardzo aromatyczna zupa o intensywnym smaku.Składniki:10 gruszek1 szklanka białego wina wytrawnego20 dag cukru½ litra śmietany3 żółtka jaja1 cytrynaWykonanie:Gruszki obrać, pokroić, włożyć do garnka, zalać jednym litrem wody i rozgotować- następnie zmi...

Pożywna zupa, nazywana u nas w regionie zalewajką.Składniki:1 kg ziemniaków1 litr maślanki15 dag wędzonego boczku1 cebula1 łyżka masła1 łyżka mąkisól do smakupieprz do smakucukier do smaku1 liść laurowy2 jajka lecz nie koniecznieWykonanie:Ziemniaki obr...

Delikata, pyszna, kremowa zupa szpinakowa.Składniki:½ kg szpinaku3/4 litra bulionu¾ litra mleka5 dag tłuszczu4 łyżki mąki¼ litra śmietanki 18%sól do smakucukier do smakupieprz do smakuWykonanie:Szpinak opłukać, udusić na tłuszczu i zalać bulionem około...

Zupa ugotowana w stu procentach z tego, co teraz rośnie na mojej działce. Tym razem wyszła naprawdę dobra; moje poprzednie całkowicie działkowe zupy aż tak bardzo mnie nie zachwyciły. Ta natomiast jest świetna - kwaskowy smak pomidorów i aromatyc...

Szybka i łatwa w przygotowaniu zupa krem z zielonego groszku. Z dodatkiem gorgonzoli, kiełków brokuła, pestek granatu i oliwy truflowej. Opcjonalnie także z opieczoną bagietką lub usmażoną na patelni kanapką z cheddarem.Ugotowanie jej nie zajmie ...

Koktajl - zupa marchewkowa, wytrawna z kiełkamiCzytaj więcej »

Oh... Minęło trochę czasu, ale w mojej kuchni niewiele się zmieniło. Nadal ma być smacznie i zdrowo. Dzisiaj więc wykorzystamy ciecierzycę lub jak kto woli cieciorkę. Ciecierzyca obniża ciśnienie krwi i poziom złego cholesterolu. Dodatkowo ...

Z książki Jamiego Olivera "15 minut w kuchni" wypróbowałam już kilka przepisów, ale nie udało mi się osiągnąć tego czasu ;) Chociaż właściwie za bardzo się nie starałam. W przypadku kremu z dyni z własnoręcznie robionymi kluseczkami z kasztanów i chrup...

Uwielbiam zupy kremy i lubię eksperymentować w kuchni. Dlatego skusiła mnie ta pozycja w książe "Step by step cook's encyclopedia", którą polecałam już przy przepisie na piersi z kurczaka zawijane w szynkę parmeńską. Zachęcona wynikiem tego eksperyment...