Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

Nadszedł koniec lata, a wraz z nim powracają u mnie do łask śledzie. Ten przepis dostałam od koleżanki i wypróbowałam pierwszy raz. Warto było....Składniki:500 g śledzi lub matjasów1 czerwona cebula1 biała cebula7-8 suszonych pomidorów w olejupieprz3 l...

"Cebula, cebula, czosnek, czosnek, zbudujemy sobie mostek..."No dobra, mostu nie budujemy, ale roladki polecam zrobić. Duszona cebula, czosnek, ser i delikatne mięso... Czego chcieć więcej?Składniki:4 kotlety ze schabu bez kości4 plastry sa...

Smak, który chodzi za mną od pierwszej w życiu wizyty w restauracji orientalnej, kiedy to Tacie zebrało się na eksperymenta. Próbowałem wiele razy odwzorować ten smak, połączenie pikantnego kurczaka i słodkawej kokosowej panierki. Mogę stwierdzić, że w...

I obiecane wcześniej rollsy z warzywami Składniki: - Marchewka - 150 gram- Kalafior - 150 gram- Brokuł - 150 gram- Czosnek - 2-3 ząbki- Tortille - 1 opakowanie (6 sztuk)- Oliwka z oliwek - do smażenia- Przyprawy - Vegeta Natur- Sos beszamelowy - 1...

4 składniki:-dwie czubate łyżki zblendowanej cieciorkiłyżka kakaoczubata łyżka miodumangoCieciorka może być z puszki, ja odłożyłam trochę tej, którą gotowałam na hummus. Cieciorkę mieszamy z miodem i kakao - uzyskujemy gładki, puszysty krem czekoladowy...

Makaroniki – podejście numer dwa. Tym razem wersja cytrynowa. Baza do ciasteczek taka sama jak w przypadku makaroników z truskawkami. Masę do przełożenia zrobiłem z masła, białej czekolady, soku i skórki z cytryny. Prosta, ale pyszna. Zarówno makaronik...

Pychotka! Zapach tej potrawy przeniesie was prosto do lasu :)Jedno z moich ulubionych wakacyjnych dań. Choć najchętniej miałabym lato i wakacje przez całe życie.Makarony są takie fajne. Proste, smaczne, a pomysły na nie nigdy się nie kończą.Do sosów we...

Gołąbki to jedna z klasycznych potraw kuchni polskiej.Postanowiłam ugotować ich wegańską wersję ze śródziemnomorskimi akcentami :)Do farszu dodałam ryż, warzywa oraz zioła, gołąbki gotowałam w aromatycznym sosie pomidorowym.Wyszło przepyszne!Składniki:...

Biszkopt jaki dzisiaj prezentuję będzie przeznaczony na tort Ferrero Rocher, można go użyć do przygotowania innego ciasto lub tortu czekoladowego. Ciasto bardzo aromatyczne z dodatkiem mielonych orzechów, pulchne i delikatne. Składniki na tortownicę 24...

Pierwsze wiśnie w tym sezonie, spożytkowane zostały na ciasto  pleśniak, inaczej skubaniec znane również  pod nazwą kruszaniec. Kruche ciasto dwukolorowe, przekładane kwaśnym dżemem z czarnej porzeczki, wiśniami i do tego dla złamania smaku słodycz bez...

Idealne ciasto pierogowe na szybkie lepienie kiedy to domownicy zażyczą sobie na obiad właśnie pierogi ruskie. Często mam zamrożoną porcję farszu więc pracy przy ich przygotowaniu jest o połowę mniej, i to lubię. Ciasto jest bardzo elastyczne nie wymag...

Kuchnia jest swojego rodzaju terapią na wszystko. Pomaga odstresować, skupić się na czymś przyjemnym. Przygotowanie pierników świątecznych, zwłaszcza dla mnie jest szczególnym momentem !  Uwielbiam zapach pierniczków, unoszący się w całym mieszkaniu. P...

Proste, pyszne ciasteczka serowe z kokosowa posypką. Odrobina słodyczy i dużo białego sera czyli tzw. zdrowsze ciasteczka. Składniki na cała górę ciasteczek. Są tak pyszne, że małej ilości nawet się nie opłaca piec, bo maja tylu amatorów,...

Czerwiec między innymi miesiąc truskawkowy. Truskawki najlepsze bez dodatków i na surowo, uwielbiam takie, choć i jako dodatek, lub przetwory z truskawek są przepyszne. Truskawki mają bardzo mało kalorii, bo na 100 g tylko 32 kcal. Natomiast lista ich ...

Metoda pieczenia chleba w garnku była mi nieznana, od dzisiaj zaczynam piec chleby w ten sposób. Chrupiąca skórka, delikatny i mięciutki miąższ tak mogę przedstawić dzisiejszy bochen chleba, najbardziej zbliżony do tego wiejskiego. Zaczyn mleko ciepłe ...

Czekoladowe ciasteczka, z ulubionymi dodatkami. Składniki na dwie blachy ciasteczek: mąka pszenna 250 g proszek do pieczenia lub soda oczyszczona 1 łyżeczka kakao 4 łyżeczki kopiaste cukier waniliowy 16 g cukier drobny kryształ 3/4 szklanki masło 200 g...