Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

Mam czasem wrażenie, że agrest jest traktowany po macoszemu. W sezonie truskawkowym często o nim zapominamy, a przecież można go na tyle sposobów wykorzystać. Jak dziecko niespecjalnie lubiłam agrestowe wypieki, chyba przez to, że były dla mnie wtedy z...

W ostatni piątek, 27 listopada, przeniosłam się na chwilę w czasie do lat trzydziestych XX wieku i wzięłam udział w warsztatach fotograficznych dla Artykuł Warsztaty fotograficzne z Kubą Kaźmierczykiem pochodzi z serwisu Blog o prawie samych przyjemno...

Uwielbiam dzielić się wiedzą i wspólnie gotować. Ostatnio odczułam tak ogromną satysfakcję, kiedy w czasie majówki spotkałam się z przyjaciółmi i mogłam podzielić się z moją ukochaną K. prostym przepisem na ciasto z owocami. Moja przyjaciółka nie do ko...

Lubicie kaszę jaglaną? Ja zdecydowanie za nią przepadam. Niezależnie, czy podawana na słodko czy wytrawnie, zawsze smakuje wspaniale. Przygotowałam z jej pomocą niejedną słodkość - chociażby babeczkę z czekoladowym nadzieniem,brownie, budyń, koks...

Już niedługo Tłusty Czwartek. Mam dla was propozycję na pyszne pączki w stylu indyjskim czyli tzw. Gulab Jamun. Są to malutkie pączki robione z mleka w proszku z dodatkiem kardamanu, smażone na glębokim oleju i maczane w słodkim syropie. Gulab Jamun to...

Ciasteczka z orzechami ziemnymi, desery z dodatkiem orzechów i orzechy w ogóle bardzo pasują do zimowej kuchni. Dzięki dużej zawartości tłuszczu w orzechach, potrawy które je zawierają są bardzo sycące. Teraz jest najlepszy moment, żeby jeść orzechy na...

Bardzo cieszę się, że udało mi się w końcu przeczytać książkę M. Guiliano Francuzki nie tyją. Sekret jedzenia dla przyjemności. Troszkę to trwało, gdyż została ona wydana ponad 10 lat temu, ale lepiej późno niż wcale

Z angielskim znaliśmy się parę dobrych lat, tylko po prostu nie lubiliśmy się.Dzisiaj zauważyłam, że nauka angielskiego towarzyszyła mi od podstawówki, bo to właśnie on byłpierwszym językiem, który poznałam. Jednak romans z niemieckim zasze...

Kotlety z kaszy jaglanej są świetną alternatywą dla kotletów mięsnych. Kotleciki jaglane są bardzo sycące i naprawdę smaczne. Do kaszy jaglanej dodałam ugotowane jajka i kawałek pora. Do kotletów zrobiłam sos z pieczonej dyni. Wyszedł bardzo gładki i d...

Imieninowe ciasto budyniowe z musem truskawkowym poprostu rozpływa się w ustach. Połączenie delikatnego kremu budyniowego oraz słodkich truskawek sprawia, że chce się jeść i jeść to ciasto. Ciasto jest delikatne i orzeżwiające przez mus galaretkowy. Kr...

Kilka dni przed końcem roku zobaczyłam gdzieś w internecie okładkę tej książki!Nawet nie wiecie, jak strasznie o niej zamarzyłam! Od dawna marzy mi się porządne pieczenie tortów, dekoracje cukiernicze i małe cukrowe dekoracje wyglądające jak dzieła szt...

Nalewka truskawkowa z limonką, mimo że jest ona tylko 33 % jest ostrzejsza w smaku. Alkohol jest bardziej wyczuwalny, niż w samej truskawkówce i według teścia smakuje jak tzw. przepalanka. Jej przygotowanie jest bardzo proste i szybkie

Dzisiaj przypomniałam sobie, że przecież tak bardzo lubię sos słodko-kwaśny, z papryką i ananasem, sokiem pomidorowym, pędami bambusa oraz odrobiną imbiru dla 'egzotycznego' smaku- delikatnie słodki i lekko kwaśny.Taki sos podaję najczęściej z ryżem, c...

Wegańskie święta nie oznaczają odstępowania odwieloletnich tradycji. Doprzygotowania roślinnej Wigilii wcale nie potrzebujesz wymyślnych przepisów. Wystarczy kilka prostych trików, októrych dowiesz się ztego poradnika! Jak przyg...

Trufle nie zachwycają ani wyglądem ani bardzo intensywnym zapachem, a wręcz odstraszają ceną. Cóż takiego jest w nich, że kosztują krocie? Odpowiedzi na to pytanie postanowiliśmy poszukać w miejscu, które nie tylko z nich słynie, ale jak się okazało ta...

Oponki , donaty, pączki, donuty, chrust, faworki itd. od zawsze kojarzą się większości z nas z karnawałem i Tłustym czwartkiem. Wtedy najczęściej wypiekamy je w naszych domach lub też stoimy w gigantycznych kolejkach do ulubionych cukierni. Dziś mam dl...