Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Truskawki - zapach nadchodzącego lata i smak najlepszych chwil dzieciństwa. Najsmaczniejsze są te polskie, to oczywiste - aż bordowe od słodyczy :) Ciasto z truskawkami, kremem i galaretką robię co roku i niezmiennie od lat smakuje tak samo wyśmienicie...

Dla kogo:dla fanów kwaśnych smakówdla szukających bazy pod kremy do tortówdla pragnących orzeźwieniaSkładniki:sok z dwóch cytryn średniej wielkości120g masła3 żółtka80g cukru pudru Wykonanie:Żółtka wraz z cukrem pudrem i sokiem z cytryny dać do rondelk...

Ostatnio jestem kulinarnie dość leniwa. Efekt wakacji. Zdecydowanie czuję wakacyjną aurę. Chociaż urlop za mną, to ja wciąż żyję na zwolnionych obrotach. Skoro w pracy niestety, nikt poza mną, nie chce zwolnić, muszę zwolnić w domu. Stąd też w gotowani...

Dzisiejszy przepis to wariacja na temat słynnego deseru tiramisu, tym razem w wersji zakręconej.Rolada jest lekka, puszysta i absolutnie obłędna w smaku. Delikatny biszkopt, cudowny smak aromatycznego espresso i migdałowego likieru amaretto, to po pros...

Na początek mała zagadka. Co widać na zamieszczonych niżej fotografiach?Lody?Krem śmietankowy?Ani lody, ani krem.Śmietana.Od czasu do czasu kupuję sobie słoiczek takiej śmietany. Nie zawsze jest, nie zawsze mój, nazwijmy go wiejski łącznik, ma cz...

Składniki:( blacha o wymiarach: 37,5cmX23cm )Biszkopt:4 jajka ( żółtka i białka oddzielnie ),2 łyżki mąki pszennej ( 40g ),2 łyżki mąki ziemniaczanej ( 40g ),1/2 szklanki cukru ( 120g ),1 łyżeczka proszku do pieczenia.Krem:500g serka mascarpone,5...

SKŁADNIKI | INGREDIENTS:KREM | CREAM :SPOSÓB PRZYGOTOWANIA | HOW TO MAKE:Rozpuść gorzką czekoladę wraz z masłem w kąpieli wodnej. W osobnej misce ubij jajka z cukrem na gładką i puszystą masę a następnie dodaj do niej kakao,delikatnie...

Jedno z ulubionych ciast w mojej rodzinie. Znika w mgnieniu oka, więc wyobraźcie sobie rozczarowanie, jakie zobaczyłam na twarzy Ł. kiedy powiedziałam, że "kremówka będzie do zjedzenia dopiero jutro". Ciasto jest tak kruche, że dosłownie się rozpada, w...

Ciasto marchewkowe jest popularne przez cały rok, ale według mnie idealnie pasuje na Święta Bożonarodzeniowe, za sprawą korzennych przypraw: imbiru, cynamonu, mielonych goździków i gałki muszkatołowej. Z przepisu na ciasto można przygotować muffinki, p...

Składniki na 12-14 sztuk:Ciasto:200 g mąki pszennej100 g masła4 jajka250 ml wodyKrem:500 ml śmietanki 30%250 g serka mascarpone3 łyżki cukru pudruDodatkowo:Cukier puder do posypania ptysiPrzygotowanie:Ciasto: W garnku zagotować wodę z masłem. Następnie...

Jest naprawdę wyjątkowe. Bez mąki i (prawie) bez cukru, z dużą ilością bakalii i czekoladą.Rozeszło się w 10 minut ;-) i dlatego do zdjęcia został tylko jeden kawałek.Przepis podpatrzyłam w Zdrowej Kuchni Sowy i nieco "przerobiłam".Składniki (forma o ś...

Składniki:Składniki na ciasto:2 szklanki mąki pszennej5 łyżek gęstej, kwaśnej śmietany 1/2 kostki masła2 łyżki cukruSkładniki na krem:250 ml śmietany kremówki50 ml ajerkoniaku1-2 łyżki cukru pudru 2 płaskie łyżeczki żelatynyPrzygotowanie:Mąkę pos...

Od jakiegoś czasu chodzą za mną smaki wschodu. Jeśli ktoś zagląda na mojego drugiego bloga (http://kanapkazjedzona.blogspot.com/) też natrafi na podobne aromaty. Podejrzewam, że moje ostatnie upodobania są spowodowane wizytą w koreańskiej restauracji, ...

Składniki na ciasto:1 szk. mleka2 jaja, 1 łyżka sody2 szk. mąki pszennej2 łyżki dżemu i kakao1 szk. cukru, 1 margarynaSkładniki na krem:1 margarynacukier wanilinowy7 łyżek cukru pudru1 naturalny serek homogenizowanySposób wykonania:Ciasto:Margarynę utr...

Zapraszam na pyszny omlet kokosowy bez dodatku mąki pszennej, cukru i masła. Takie danie znakomicie sprawdzi się u osób, które ograniczają węglowodany w diecie lub też unikają pszenicy z przyczyn zdrowotnych. Dla zainteresowanych - mąkę kokosową można ...

Bezowa rolada z kremem cappuccino - czyli coś na co miałam smak już od jakiegoś czasu i postanowiłam ją zrobić. Przepis pochodzi z blogai został przeze mnie nieco zmodyfikowany.Rolada jest słodka przełamana dżemem jagodowym i malinami. Nie jest t...