Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Sto lat, może i nie... ale jeszcze przez kilka lat 'chcę mieć chęć' do prowadzenia tego bloga! Jeśli mogę?, życzę sobie także czasu, apetytu* oraz kreatywności takiej, z jaką tu zaczynałam. To już dwa lata od kiedy zamieściłam swój pierwszy wpis.....

Crème brûlée, francuski klasyk wśród deserów przygotowany na bazie śmietanki, cukru, żółtek i wanilii, zwieńczony chrupką warstwą skarmelizowanego cukru. Miałam okazję przyrządzić go po raz pierwszy i z pewnością nie ostatni. Wyszedł przepyszny, kremow...

Na wietrzne dni przedwiośnia zupa idealna - brukiew to warzywo pełne nie tylko wyjątkowego smaku, ale i zdrowia. :) Zupa z brukwi ze schabowymi kąskami składniki1 brukiew- ok. 900 g2 ziemniaki1 marchewka1 cebulasólpieprzszczypta gałki muszkatołow...

Hej :) Po tych chorowaniach lekkiego jedzonka ciąg dalszy :) Tym razem zupa, taka żeby zadowolić każdego po trochu. Młody chciał pomidorową, mąż też nie protestował, ja znalazłam w lodówce spory kawałek cukinii, marchewkę, więc zupa nie tylko pomidorow...

Pyszna, esencjonalna zupa, której przygotowanie możemy podzielić na dwa etapy. Najlepiej użyć domowego wywaru drobiowego ( miałam akurat cienki drobiowy rosołek). Można zupę ugotować tradycyjnie, ale użycie wolnowaru sprawia, że zupa jest niezwykle ese...

Zupa pomidorowa, wspomnienie dzieciństwa. U mnie w domu najczęściej podawana z lanymi kluskami. Oczywiście Babcia robiła najlepszą. A to Moja propozycja z grzankami ziołowymiZapraszam do zabawy!!!!!!.SK...

Bezmięsna, kremowa zupa ze szparagów, lekko pikantna. Dodatkowo dodałam do niej cukinię i  świeżą kolendrę Post Kremowa zupa ze szparagów z pieczonymi pomidorkami koktajlowymi z dodatkiem kolendry pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni. ...

Żyjąc w dzisiejszych czasach, mało kto zdaje sobie sprawę, że dawniej ilość produktów, z których robiło się potrawy była dość ograniczona. Dziś wybór składników jest ogromny, co często okazuje się pułapką, gdyż nie wiemy na co się zdecydować lub używam...

Ciasto:150 g mąki pszennej2 łyżki cukru pudruszczypta soli100 g masłajajkoMąkę wysiekać z masłem i solą, jajko rozbełtać z cukrem i wlać do wysiekanej mąki z masłem. Całośc zagnieść, owinąc folią spożywczą, wstawić do lodówki na ok. 30 minut.Formę wysm...

Krucha tarta z musem czekoladowym i puszystym, śmietankowym kremem mascarpone. Hipnotyzująca i narkotyczna tarta, która ma zdolność powiększania żołądka dwukrotnie. Nie wiem ile kalorii ma jeden kawałek, ale czemuś takiemu nie można się oprzeć.Składnik...

Jedno z lepszych ciast marchewkowych jakie jadłam :) Fajne, wilgotne i ze zdrowym kremem z mleka kokosowego :) Taki krem, to świetna alternatywa dla bitej śmietany - polecam! :)Składniki (na kwadratową/prostokątną formę (ok 30x20cm) lub na tortownicę):...

Niedawno prezentowałam Wam przepis na dietetyczny, a zarazem bardzo smaczny obiad. Dziś dzielę się z Wami recepturą na moje wyjątkowe ciastko! Pewnie Waszym pierwszym skojarzeniem było ciężkie czekoladowe ciasto z masą bitej śmietany i mnóstwem kalorii...

Dziś proponuję kremową zupę z marchewki - jej słodycz bardzo dobrze komponuje się ze słonym smakiem fety, rozgrzewającą kurkumą i sokiem z cytrusów. Najlepsza będzie z chrupiącymi grzankami lub pestkami. Aby jeszcze dodać jej smaku, możemy wlać do niej...

Składniki:TARTA: mąka tortowa 250 gram cukier 70 gram, margaryna Kasia 250 gramKREM CYTRYNOWY: żółtka 3 sztuki, cukier 1 szklanka, cytryny 2 sztuki, śmietana kremówka 30% 250 ml SYROP CYTRYNOWY: woda 6 łyżek, cytryna 1 sztuka, cukier 3 łyżki Tarta...

Babeczki "koliber" to mniejsza wersja popularnego ciasta o tej samej nazwie. Mocno cynamonowe, z dużą ilością ananasa, ze słodkimi bananami i chrupiącymi orzechami w środku. A na zewnątrz z delikatnym śmietankowymkremem. W oryginale występują tu ...

Jestem" Cukiernica" jak o mnie mówią w domu już długi czas,ale dopiero dzisiaj udało mi się przekonać Męża do ciasta z bezą.Nie chwaląc się tort wyszedł boski.Beza z wierzchu chrupka, w środku mięciutka.Krem delikatny no i z czekoladą a do tego wszystk...