Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Moja kuchnia niedługo zostanie okrzyknięta "prosto, bo prosto". Ciągły brak czasu zmusza mnie do kombinowania maksymalnie prostych dań, najlepiej jednogarnkowych, nie zabierających więcej niż pół godziny na przygotowanie. Ma to też swój ogromny plus - ...

Zupa cebulowa ma specyficzny słodkawy smak, bardzo zdrowa i idealna na okres przeziębień. Składniki: 1 l bulionu warzywnego 1 kg cebuli 2 ząbki czosnku odrobina masła kilka kromek pieczywa ser żółty suszona bazylia sól, pieprz W garnku z grubszym dnem ...

Jak za starych dobrych czasów wiosenna zupa szczawiowa! Pamiętam jak chodziłam jeszcze na wsi wokół domu w poszukiwaniu szczawiu:) A teraz? Teraz kupuję niedrogo bo po 2 zł za pęczek, więc mnie cieszy, że jest taka możliwość, bo powiem s...

Zupa z soczewicy na blogu gościła już kilkukrotnie. Tym razem głównym powodem było wydarzenie organizowane przez Turcję od Kuchni a przepis pochodzi ze strony Maroc Mama.Składniki:* 1 szklanka czerwonej soczewicy, opłukanej* 1/2 cebuli pokrojonej...

Ostatnio polubiłam zupy-kremy i oto kolejna zupka z diety strukturalnej. Zupa jest delikatna, tylko może nie wygląda zbyt zachęcająco, a dokładniej-jak błoto. Dla osób nie będących na diecie można dodać do niej kluseczki lub groszek ptysiowy.Składniki:...

Potrzebujemy:- 3 średnie buraki- 4 łodygi selera naciowego- 1 czerwona papryka- 3 marchewki- pietruszka biała- kawałek selera- 2 szalotki- cieciorka z puszki- Po garstce żółtej i zielonej fasolki szparagowej- 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego- pół ...

Nasza zupa jest najlepsza na świecie. Zapraszamy po przepis.Składniki:soczewica czerwona 200gziemniaki 2sztmarchew 2sztseler 100gpietruszka 2sztczosnek 1 ząbekcebula 1sztmasło klarowane 2 łyżkipomidory suszone 4sztprzyprawy: liść laurowy, ziele angiels...

Składniki: woda 3 szklanki, dynia 1/2 mrożona, mus z dyni 300 ml, makaron świderki 1,5 szklanki, imbir 2 cm/korzeń, masło 1 łyżka, sól 3/4 łyżeczki, goździki 2 sztuki, cukier 3 łyżki, ...

Składniki: woda 2 litry, warzywa mrożone 50 dag/opakowanie, ziemniaki 5 sztuk, groszek konserwowy 1 puszka, boczek parzony 20 dag, kucharek 1 łyżka, kurkuma Royal Brand 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony ...

Już jakiś czas temu ten przepis (znaleziony tutaj) trafił u mnie na listę do zrobienia. W końcu dojrzał i nadszedł jego dzień ;) Zupa jest... ekspresowa! Zaskoczyło mnie, że wszystkim smakowała. Przyprawiłam ją mocno i wyraziście, dzięki czemu stała si...

Fota ewidentnie nie wyszła ( w rzeczywistości zawartość jest zielonkawa) ale zupa dobra i warta utrwalenia, o lekko anyżkowym posmaku.potrzebne:koper włoski mała cukinia średnia cebula 4 średnie ziemniakisól, pieprz czarnysłodka śmietankaoliwarobimy:Na...

Jakiś czas temu kupiłam dynię piżmową i tak sobie leżała i czekała na kolejkę do przerobienia, aż dzisiaj nadszedł jej czas. Powstała ostra, pachnąca zupa.&...

Jeszcze w tym miesiącu na blogu pojawi się recenzja kolejnej książki kucharskiej, z której korzystam bardzo często- zwłaszcza w sezonie jesień-zima. Mowa oczywiście o "Smacznych zupach" Kate McMillan. Przepis na zupę porową, na którą dziś Was zapraszam...

Od niedawna ciecierzyca jak i inne warzywa strączkowe stały się bardo popularne. W mojej kuchni co prawda królują od kiedy zostałam wegetarianką, ale bardzo cieszę się, że docenia je coraz więcej osób! Są zdrowe, smaczne i można z nich wyczarować na pr...

Dziś tradycyjna zupa z półwyspu Jukatan. Jest wyjątkowo ostra, ale jednocześnie wyczuwa się w niej kwaśny posmak. Podobno jest dobra na kaca ;)Sopa de lima - jukatańska zupa cytrusowaSkładniki3 kukurydziane tortillepół szklanki oleju roślinnegomała ceb...

Cześć =) Dziś przedstawiam zupę, którą po raz pierwszy jadłem ubiegłej zimy na Podhalu, podczas mojej wizyty u zaprzyjaźnionej rodziny góralskiej, natomiast dziś zapraszam na kwaśnicę, którą zjadłem z okazji moich urodzin w poznańskiej restauracji "W...