Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Kolorowe kulki serowe Zbliża się Nowy Rok. Może tego dnia warto podać gościom coś innego niż nieśmiertelne półmiski z wędlinami. Proponuje proste przekąski idealne na Sylwestra czy inne imprezy w postaci kolorowych kulek serowych. Na pewno będą a...

Karnawałowe szaleństwo w pełni. Nie odmawiamy sobie również szaleństw w kuchni. Dziś pyszne karnawałowe pączki Składniki na około 40 sztuk: 1 kg mąki pszennej 50 g świeżych drożdży Babuni 100 150 g cukru 500 ml mleka 6 żółtek 1 ca...

Wielkimi krokami zbliżają się wakacje, a jak wakacje to upały, a na upały najlepsze są lody. Najzdrowsze są te zrobione w domu. Zapraszam do wcześniejszych przepisów na domowe lody - LODY bananowe z cynamonem i LODY bananowo – malinowe z bazylią. Propo...

Grecki sos tzatziki jest podawany na zimno głównie jako dodatek do mięs i ryb smażonych albo grillowanych, do gotowanych warzyw lub do chrupkiego pieczywa. Polecam wypróbować szczególnie teraz w upalne dni Jest bardzo łatwy i szybki w przyrządzeniu. (D...

Dieta bezglutenowa to ostatnio jeden z najpopularniejszych tematów w sieci i wśród ludzi. Niemniej jednak zacznijmy od tego co to w ogóle jest gluten? Gdzie można go znaleźć? Otóż gluten rozkładając na czynniki pierwsze to [...] Post Dieta bezglutenowa...

Kojarzycie pyszne ziemniaczki z Pizzy Hut? Moja wersja jest równie wspaniała. Domowym sposobem też można zjeść  ziemniaczki w sosie czosnkowym ze szczypiorkiem. Młode ziemniaczki z sosem czosnkowym składniki: 0,5 kg młodych ziemniaczków 2 łyżki majonez...

Najlepszy sernik jaki jadłam w życiu, kremowy, z lekką nutą pomarańczy na piernikowym spodzie. Zdecydowanie numer 1 na świątecznym stole, ale skoro Święta za nami to przygotujcie go na Sylwestra. Jest kilka przepisów w internecie na podobny sernik, ale...

Antoine-François Fourcroy, polityk i nadworny chemik Napoleona, prowadził osobisty pamiętnik. Możemy w nim znaleźć wiele interesujacych informacji i ciekawostek dotyczących prywatnego życia cesarza. Pod jedną  z dat znajdujemy opis, jak to Napol...

Na świeże, lokalne warzywa i owoce trzeba jeszcze poczekać. Proponuję  przyrządzić małe co nieco z suszonych pomidorów, solonych lub konserwowych  oliwek, sera owczego( na przykład feta),  ziół i oliwy z oliwek. Skład...

Scones, czyli pieczywo awaryjne. Piekę je, kiedy mam ochotę na gorące, świeże pieczywo, ale absolutnie nie mam czasu na wyrastanie. W przypadku sconesów to max. 30 minut roboty (łącznie z pieczeniem). Oryginalnie to raczej słodkie bułeczki, z rodzynkam...

Kto nie lubi pizzy? Chcę go poznać. Pizza uważana fast foodem często unikana ze względu na kaloryczność. Ja się z tym nie chcę zgodzić i wychodzę na przeciw z rewolucyjna alternatywą. Słyszałaś o komosie ryżowej (quinoa)? I o jej niesamowicie zb...

Gdy zaczynałam swoją przygodę z gotowaniem, a później blogiem, szczerze nie cierpiałam robić tart. Dziś nie wyobrażam sobie tygodnia bez niej. A skoro lecimy wciąż na bezglutenie (niektórzy mówią, że to moda, ja widzę namacalne efekty bezglutenowego sp...

Rodzinne przepisy, sekrety obłędnie kremowego sosu, tortu orzechowego albo niezywkle słodkich konfitur. To bogatctwo, które, jeśli mamy szczęście, dziedziczymy. Babcia ma swoje tajemnice i chroni je, jak najcenniejszy skarb. Mama wie, co dodać do kurcz...

Zdrowsze od tradycyjnych. Słodkie i pieczone w piekarniku obficie wymieszane  ze świeżymi ziołami. Przekąska lub danie główne. Jako dodatek do mięsa też dadzą radę. Nieoczywiste, a może nawet kontrowersyjne? Przyzwyczajenie do tradycyjnej polskiej pyry...

Kwiecień to najlepszy czas na zbieranie fiołków, a że w smaku są przepyszne, zachęcam do wyjścia na spacer i zapolowania na te pachnące, fioletowe kwiatki. Kiedy już zbierzemy ich odpowiednio dużo, proponuję przerobić je na pyszną konfiturę albo lekko ...

Delikatny, miękki chleb, który przez kilka dni zachowuje świeżość. The post Najprostszy chleb bez zakwasu appeared first on Rogalik blog kulinarny.