Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Melszpejz do deser pochodzący z kuchni kresów północnych, litewskiej i niemieckiej. Melszpejz do zapiekanka na słodko podawana z jabłkiem, którą można podać na zimno lub ciepło. Zazwyczaj podawana jest z konfiturą lub syropem.Ja przygotowałam jesienną ...

Dawno mnie tu nie było - po wakacjach zaangażowałam się w kilka różnych spraw i choć parę smacznych potraw się w tym czasie przez moją kuchnię przewinęło, nie miałam głowy i czasu do tego, aby je uwiecznić na zdjęciach i opisać. Postaram się nieco nadr...

Maszynka do robienia ciastek to paradoks. Niby, dzięki niej powinno się wykonać piękne, równe ciasteczka, a przy tym jej użytkowanie powinno być łatwe i przyjemne. I rzeczywiście ciastka są równe, ale ile trzeba się nakombinować aby w ogóle chciały wyj...

Mini kiwi, a raczej Aktinidia to pnącze cieszące się coraz większą popularnością w naszym kraju.Read More Post Mini kiwi – małe, słodkie i bez włosków pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Wprawdzie w Polsce nie obchodzi się Halloween, jednak święto to jest coraz bardziej popularne iRead More Post Straszna tarta z mascarpone pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Pasztety to coś co smakuje zarówno na zimno jak i na ciepło. Idealnie nadają się jako przystawka lub przekąska. Dziś propozycja na przepyszny pasztet z soczewicy. Pasztet z soczewicy i warzyw Produkty pasta z soczewicy - przepis jajka 3 szt. natka...

Bardzo lubię soczewicę, która jest wspaniałym produktem zarówno do zup, pasztetów, past, ale także do dań z warzywami.  Polecam Wam pyszną soczewicę z duszoną cebulką, papryczką i bakłażanem z pomidorową nutką. Soczewica z papryką i bakłażanem zielona ...

Zwykle słodkie wypieki przygotowujemy z udziałem pszennej mąki, ale równie dobrze sprawdza się mąka ze zmielonych nasion słonecznika, dynii, migdałów, orzechów lub płatków owsianych. Tym razem polecam Wam ciasto migdałowo-owsiane z borówkami, którego w...

æbleskiver  duńskie pączusie świąteczne-przepis Tradycyjne duńskie pączusie æbleskiver jedzone w Dani w okresie przedświątecznym. Do owych pączusiów pije się zazwyczaj glogg czyli grzane wino korzenne oraz je się je ...

Może to trochę dziwne początek jesieni, a ja wrzucam przepis na lody. Jednak ja uważam, że sezon na lody trwa cały rok i zawsze jest okazja, żeby je zjeść. Np. z okazji wtorku ;). Maszynę do lodów dostałam na urodziny w kwietniu, jednak wykorzy...

Tortilla przygotowana w ten sposób jest świetną propozycją na pyszną kolację a nawet obiad jeśli podamy z dodatkiem świeżych warzyw. Idealnie odegra rolę przystawki na domówce czy pikniku wystarczy podać do niej ulubione sosy. Smakuje równie dob...

Zauważyliście, że większość postów zaczynam od tego, jaka w Trójmieście jest pogoda? :DMoże to zostanie moją "tradycją" :DJedziecie nad morze na wakacje? Nie szukajcie sprawdzonej prognozy! Wejdźcie na bloga My Cook Land! Tam zawsze aktualne informacje...

Dziś zapraszam na kurczaka po tajsku z masą aromatycznych i podkręcających metabolizm przypraw, takich jak imbir, chilli, kolendra. Używam kurczaków z domowej hodowli. Mięso takiego kurczaka jest bardziej twarde i suche. Dlatego najpierw przez noc mocz...

Pozostając w klimacie letnich deserów bez pieczenia, wzięłam się w końcu za stworzenie swojej wersji Charlotte. To niezwykle uroczy deser o francuskim rodowodzie, składający się z kremu/musu przygotowanego na zimno, charakterystycznie ozdobionego biszk...

Nawet nie przypuszczałam, że tyle czasu minęło od ostatniej piątki umilaczy! Przyszła jesień, a razem z nią więcej czasu spędzanego w domowym zaciszu. Jesień i zima to idealny czas na szukanie (i znajdowanie!) nowych sposobów na chwile relaksu i drobny...

Pizza może doskonale obyć bez sera - smakuje mi po prostu z sosem pomidorowym i warzywami. Tym razem miałam jednak ochotę na wersję z białym sosem i pieczarkami. Nie mogło w tym towarzystwie zabraknąć cebuli, a dopełnieniem było pyszne wędzone tofu (od...