Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Świąteczne ciasto z suszonych owoców to u nas w domu już tradycja. Żadne inne ciasto nie smakuje tak jak angielskie ciasto świąteczne. Niezwykle wilgotne, przepięknie pachnące korzennymi przyprawami, z bardzo dużą ilością suszonych owoców. W tym roku d...

Nie jest tajemnicą, że uwielbiam piec i zawsze na święta mam problem z zaplanowaniem wypieków. Pomysłów jest mnóstwo! Problemu z wykonaniem nie ma, ale z pomieszczeniem wszelkich słodkości w przejedzonych już żołądkach owszem. Na Wielkanoc obowiązkowo ...

Truskawkowy sezon trwa, więc aż szkoda nie zrobić pysznego ciasta. Zastanawiałam się jakie zrobić. Myślałam o dwóch, ale padło na to z ciemnym biszkoptem. Wyszedł torcik, bo biszkopt pięknie wyrósł. Przepis zaczerpnęłam z gazetki Przepisy czytelników n...

Dawno nie wrzucałyśmy żadnych artykułów do poczytania. No, więc dziś nadrabiamy! :) 1. The rejected vegetables that aren’t even wonkyz bbc.comCo roku mnóstwo warzyw idzie na zmarnowanie, bo nie spełniają one standardów warzywnej urody. O ile możn...

Dorsz jest pyszną rybą o delikatnym mięsie. W tym przepisie odnajdziecie go w wersji "opalonej" za sprawą regionalnego napoju z Piotrkowa Trybunalskiego- Jałowca. Jałowiec to napój podobny do podpiwku lub kwasu chlebowego, gorąco polecam. Niestet...

Wigilijny bigos - kapusta z suszonymi grzybami i grochem łuskanym, to danie, które najbardziej kojarzy mi się z Wigilią. Intensywny zapach suszonych grzybów pachnących lasem, kapusty i grochu roznosi się w ten ważny dzień, bardziej niż zapach wypieków ...

Smak ciasta jest kompromisem cukru, mleka sojowego, soku z cytryny i świeżo otartej skórki cytrynowej. Cytryny można dodawać do herbaty ale znam o wiele przyjemniejszy sposób na ich wykorzystanie. Ciasto w wydaniu wegańskim, wilgotne, lekko kwaśne z ...

Kiedy upał leje się z nieba, często nie mamy ochoty na obfite obiady. W takie dni idealnie sprawdzają się sałatki - pożywne i nieskomplikowane do przygotowania. Ten przepis Jamiego Olivera z jego książki "Superfood na co dzień" został jakby stworzony n...

Ponieważ szykował się nam wyjazd, a na wyjeździe trzeba coś zjeść, postanowiłam upiec bułeczki żytnio-orkiszowe z płatkami owsianymi. Czasami podczas pobytu w innym mieście, najnormalniej nie mam ochoty na nic kupnego do jedzenia i niekiedy wręcz zmusz...

Od momentu, kiedy ujrzałam sezonowy rabarbar w sklepie staram się cały czas coś z niego przyrządzać. Myślę, że to z jednej strony potrzeba świeżych owoców, ale również rabarbar kojarzy mi się ze słońcem, z latem. Dlaczego pisze w Dzień Mamy przepis na ...

Międzynarodowy Związek Piekarzy i Cukierników ustanowił Światowy Dzień Chleba 16 października. Dziś już świętujemy 10 edycję tego małego święta za sprawą akcji na blogu Zorry. To wspaniała okazja, aby blogerzy z całego świata i miłośnicy domowych wypie...

Ah, wiśnie! Co prawda łatwo się po nich skrzywić, ale w odpowiednim towarzystwie potrafią smakować znakomicie. Korzystając z sezonu dodałam wydrylowane wiśnie do ciasta na chleb żytni na zakwasie. Wzbogaciłam je dodatkowo o aromatyczny rozmaryn i muszę...

Dzisiaj coś dla miłośników kaszy jaglanej, która jest bardzo łaskawa dla naszego organizmu i działa odkwaszająco. Warto ją przemycać w swojej kuchni, nawet chleba. Zostało mi z obiadu trochę ugotowanej kaszy i dodałam ją do ciasta na chleb orkiszowy na...

Brytyjska pochwała prostoty: kleksy z delikatnego ciasta i owoców moc. Tylko tyle, a jaki pyszny efekt! Polecam! SKŁADNIKI: Ciasto: 160 g mąki pszennej tortowej (typ 450) 90 g masła 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru z prawdziwą ...

Jeszcze kilka lat temu przestrzenie polskich miast świeciły pustkami. Z nieukrywanym zachwytem obserwujemy jak z roku na roku ulice naszych rodzimych miast zapełniają się nie tylko ludźmi, ale także świetnymi, lokalnymi inicjatywami. Całkiem niedawno n...

Wybraliśmy się do parku w poszukiwaniu pierwszych oznak wiosny. Nie ma tego zbyt wiele, no, ale coś tam już drgnęło, coś odpuściło. Być może z powodu tej przedłużającej się zimowej deprechy mam ochotę Czytaj dalej