Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Dzisiaj polecam młode ziemniaki pieczone z mięsem. Wiele miesięcy wyczekujemy tych małych, młodych ziemniaczkw dlatego niech częściej bywają na naszych stołach i awansują do głwnej roli. Młode ziemniaki pieczone z mięsem[/caption] Składniki...

Koktajl z mango okazał się dla mnie bardzo miłą niespodzianką. Przygotowując ten koktajl nie spodziewałam się tak spektakularnego i niezwykłego smaku. Trafiłam na naprawdę dobre i słodkie mango, które nadało idealny i dominujący ton w tym koktajlu. Nie...

Świąteczne mini serniczki na kruchym cieście ze szczyptą cynamonu. Jeśli lubicie serniki i chcecie zaskoczyć Waszych gości ten przepis jest dla Was.   Czas wykonania: 1 h 45 min   Ilość porcji: 12 sztuk Składniki: Ciasto: 250 g mąki 150 g masła 80 g cu...

Kto powiedział, że kopytka muszą być podane w wersji wytrawnej i tylko na obiad? ;)Można z nich również przygotować wersję deserową i podać np. z bakaliami, polać syropem czekoladowym lub kremowym sosem waniliowym, oprószyć aromatycznymi przyprawami ty...

Pomysł na kurczaka (albo pomysł na kapustę kiszoną :)), a mianowicie udka z kurczaka ułożone na warstwie kapusty kiszonej, duszone w piekarniku, a na koniec podpieczone do pożądanego zarumienienia się skórki- proste, a zarazem wyśmienite danie, które '...

To chyba pierwszy w tym roku przepis na danie z grilla. Dzisiejsza propozycja to grillowana kaszanka ze słodkim jabłkiem i czerwoną cebulką. Proste, smaczne i bardzo szybkie do przygotowania. Najlepiej smakuje na ciepło z dodatkiem musztardy lub ketchu...

Dziś na deser proponuję pyszne ciasto z truskawkami i czerwonymi porzeczkami.Słodki smak truskawek przeplatający się z orzeźwiającą porzeczką to idealna propozycja na lato. Mniam!Składniki:2 i 3/4 szklanki mąki,szklanka cukru,szklanka maślanki,3 ...

Klopsiki z kaszy jaglanej, które nie wymagają dużego nakładu pracy, a są pyszne i pożywne. Dzięki suszonym pomidorom są bombą umami i zasmakują nawet tym wybrednym. Świetna opcja na obiad wraz z pieczonymi warzywami albo jako dodatek do Read Mor...

Wracam Kochani! Wiem, że długo mnie nie było. Nie będę Was zanudzać powodami mojej nieobecności, po prostu potrzebowałam przerwy. Teraz, kiedy zbliża się wiosna, mam w sobie dużo energii, którą mam nadzieję spożytkuję na nowe przepisy. Mam już trochę p...

Przepis na delikatne placuszki z serkiem waniliowym to idealna propozycja na śniadanie dla małych i dużych lub pożywną przekąskę w ciągu dnia. Puszyste i aromatyczne idealnie smakują ze świeżymi owocami. Składniki na ciasto: 250 g serka waniliowego 2 j...

Kolejny weekend inspiracji czas zacząć :) Poranek minął mi na przeglądaniu nowych wpisów na kanale Jamiego Oliviera Food Tube i tutaj na dłużej zatrzymałam się przy Winter Rolls  zrobiłam swoją wersję lekko zmodyfikowaną :) Już raz gościły u mn...

Są, są pojawiły się pieprwsze grzyby w tym roku. Jak są grzyby, nie może zabraknąć i sosiku i potrawki. Pyszna i treściwa potrawka, która zawiera w sobie mięsko, a więc zachwyci wszystkich panów. Przepis przyniesiony niegdyś przez moją mamę z pr...

Ten wpis powinien mieć tytuł Soczek babci Kisi bo pod taką nazwą funkcjonuje u nas w rodzinie. Chodzi o pasteryzowany sok z dyni, jabłek, marchewek i gruszek, który moja mama robi w hurtowych ilościach na zimę, i w ten sposób przerabia ca...

 Wielokrotnie pisałam, że serce mnie boli jak w mojej kuchni się coś marnuje i bliska mi jest idea kuchennego recyclignu. To danie powstało w celu wykorzystania resztek po robieniu domowego mleka migdałowego. Coraz częściej robię domowe mleka z orzechó...

Tarta zrobiona odwrotnie. Tarta powstała w 1898 roku . Za jej twórczynię uważa się Stéphanie Tatin, która wraz z siostrą Caroline prowadziła hotel i restaurację, istniejącą do dziś. Pewnego razu, przygotowując zwykłą tartę z jabłkami, najpierw wyłożyła...

Libańskie lody pistacjowe z wodą z kwiatów pomarańczy czyż sama nazwa nie brzmi już tak, że chciałoby się te lody od razu zjeść?! Kochani, bardzo się cieszę, że mogę dziś ogłosić rozpoczęcie nowego cyklu na blogu pt. Mroźny Weekend”...