Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Sezon na śliwki w pełni! Ciasta drożdżowe ze śliwkami, ciasta ucierane ze śliwkami, ciasta kruche ze śliwkami i wiele wiele innych słodkości z ich dodatkami powstaje w naszych kuchniach! A czy Sernik ze śliwkami już kiedyś próbowaliście? Jeśli nie ...

Zostałam zmobilizowana do upieczenia drożdżowych muffin z jabłkiem i cynamonem. Zmuszona wręcz przez mojego M. Jak tylko zobaczył, że jabłka, że cynamon i że zawijane, a na dodatek muffiny... Nie miałam wyjścia!Choć muszę przyznać, że to również i moje...

Jeśli nazwa Pomelo kojarzy Wam się tylko z owocem pora to zmienić!Przyszedł taki dzień, w którym postanowiłam przejść na dietę... no dobra to co teraz napisałam można włożyć między bajki :)Jako nastolatka ciągle byłam na diecie chcąc ważyć mniej. "Racj...

Jeśli podobnie jak ja lubicie kasze, koniecznie przygotujcie to danie. Kasza gryczana należy do moich ulubionych, chociaż musiało upłynąć sporo czasu, aby się przekonać do jej smaku. Wierzcie mi, że po 30. roku życia nagle zaczęła mi smakować rukola, c...

Większość dziewczyn dostaje na Dzień Kobiet kwiaty, jednak ja na 8 marca dostałam od mojego Męża najnowsze wydanie Magazynu Jamie i to był strzał w dziesiątkę :) Ostatnie wiosenne wydanie jest znakomite, mam w nim zaznaczonych wiele przepisów do wyprób...

Dziś skończyłem pracę nieco wcześniej bo w południe, żona wyciągnęła rano filet z kurczaka - ale mnie natchnęło :)Składniki na 3-4 porcje :podwójna pierś z kurczaka3 jabłkaopakowanie "mix sałat"2 łyżki oliwy z oliwekłyżka octu balsamicznegopłaska łyżec...

Jeśli jeszcze nie upiekliście świątecznych pierniczków mam dla Was świetną propozycję :) Te malutkie domki z piernika można serwować nałożone na kubek, dzięki temu dostajecie komplet: ulubioną kawę lub herbatę i pyszne ciastko. Ich przygotowanie wymaga...

Nadal w pełni korzystamy z sezonu dyniowego, robią nasze ulubione przepisy i próbując nowych. Ostatnio upiekłyśmy z Emilką dyniowe muffinki, gdzie zamiast mąki były zmielone płatki owsiane. Całość jest bardzo prosta i szybka w wykonaniu trzeba ...

Mam dla was dwie wiadomości, dobrą i złą, od której zacząć?Pozwolicie, że zacznę od tej złej, bo zawsze warto coś miłego zostawić sobie na deser. Dzisiaj pięćdziesiąty odcinek serii wtorku z kaszą i choć myślałyśmy, że te wtorki zostaną już z nami na z...

Zawsze zaopatrywałam się w schab bez kości. Myślę, że to kwestia lenistwa, a może strach, że nie będę umiała przyrządzić mięsa z kością. Pewnego dnia zrobiła nam się ochota na tradycyjne schabowe, ale nie było schabu bez kości, więc wzięliśmy piękny ka...

Bardzo polubiłam kiszone warzywa w różnych zestawach i cały czas z nimi eksperymentuję. Kalafior kiszony jest bardzo smaczny, pokazywałam już kiedyś jego dwa rodzaje, teraz zrobiłam go z nieco ostrzejszymi dodatkami. Papryka kiszona, czy to z ogórkami ...

Pierwszy raz piekłam chlebek razowy i bardzo jestem z niego zadowolona. Dotychczas robiłam tylko pszenno-żytni, który cieszy się sporym powodzeniem w blogowej wyszukiwarce, teraz zrobiłam kolejny krok. Nie jest to jeszcze chleb całkowicie żytni, to będ...

Szparagi , zwłaszcza te białe mają w sobie lekki posmak goryczki. Ja niweluję go sposobem znanym z domu- dodaję do gotowania nieco mleka i szczyptę cukru prócz soli. Grillowane smakują zupełnie inaczej , szczególnie te zielone usmażone na grill...

Pasztet z gęsi był naturalną konsekwencją przerabiania całej gęsiej tuszki. Zrobiłam peklowany półgęsek pieczony w niskiej temperaturze, konfitowane udka, faszerowaną szyjkę a z mięsa ugotowanego w rosole i wątróbek ( dodałam nieco indyczych) or...

Pierogi z suską sechlońską są wyzwaniem smakowym dla każdego wielbiciela pierogów. A święta to taki czas, kiedy ostatnie co chcemy to eksperymenty. Jednocześnie w święta robimy postanowienia. Ja zawsze obiecuje sobie, że poznam nowy smak. Ty sposobem k...

O tym co robiliśmy w na sylwestra 2015 pisałam w poprzednim poście (patrz: sylwestrowa tarta by Emi) . Dziś przepis na racuszki, którymi uraczyliśmy się na noworoczne śniadanie. To klasyczne racuchy drożdżowe z jabłkami, przygotowane o poranku. Kiedyś ...