Przepis na zupa krem z pieczarek

Jeśli macie dość już poświątecznych ciast, ale nadal za Wami chodzi coś słodkiego, to bardzo polecam ten deserek. Właściwie nazywanie tego kremu deserkiem może nie jest najwłaściwsze. To w pełni wartościowe i sycące danie;) Z powodzeniem zastąpi drugie...

Synoptycy zapowiedzieli na tę jesień trzy huragany, które mnie zawsze przerażają i przypominają huragan sprzed kilkunastu lat, gdy wracając do domu, zobaczyłam na własne oczy dach zrywany z domu, a kilkadziesiąt metrów dalej wiatr zerwał trakcję ...

Hałas.Nie lubię go.Męczy mnie.Czasem męczy szumiące w oddali radio.Nie uznaję krzyczących kłótni,nie rozumiem krzyku na drugą osobę.Pan Wu. ma donośny głosi potrafię powiedzieć "ale mów, proszę, ciszej". :)Nie wiemczy to ja mam tak wrażliwe ucho?Może n...

Dziś wyszła mi pyszna, aksamitna zupa krem. Jej składnikami są podstawowe warzywa, które wrzucamy do każdej zupy, czyli pietruszka, seler, marchew. Dla gęstszej konsystencji wrzuciłam ziemniaczki, a na koniec po zmieleniu wzbogaciłam o różyczki kalafio...

Zielono nam! A stare, mądre porzekadło powiada, że wszystko co zielone jest zdrowe (rastafariański uśmiech się maluje). Ale... nie samym zdrowiem człowiek żyje, nie dla samego zdrowia je! Jedzenie to ma być przyjemność, uczta dla zmysłów, raj dla podni...

Zamiast klasycznego rosołku zkury można wybrać roślinny wywar pełny bogatych aromatów. Jednak gdyłapie nas przeziębienie, komuchce się stać kilka godzin nadgotującym się bulionem? Naratunek nadciąga zupa miso, gotowa w...

Hiszpański stół wigilijny obfituje w owoce morza i ryby. Nie ma tu wprawdzie tradycji kolacji bezmięsnej bo oprócz tych produktów znajdziecie pieczoną jagnięcinę, prosię czy szynkę, nie mniej jednak pieczona ryba czy najlepszej jakości owoce morza to p...

Skoro szaleństwo sylwestrowej nocy już mamy za sobą, to przy okazji dzisiejszego posta pokuszę się o małe podsumowanie roku, który od kilku godzin jest historią. Roku, który przyniósł mi bardzo dużo różnych wydarzeń, dobrych i złych. Ważnych i błahych....

Lubię danie typowe dla kuchni polskiej podrasować i dodać egzotycznych składników. W taki oto sposób z klasycznej pomidorówki zrobiłam aromatyczny krem z pomidorów z dodatkiem świeżych ziół i suszonych pomidorów. Wisienką na torcie okazały ...

Halloween jest różnie postrzegany. Jedni widzą w nim przyczynek do sąsiedzkiej integracji i oswajania dzieci z tym co straszne, a inni twierdzą, że to zapraszanie demonów do domu. Ja jestem zwolenniczką pierwszego z wymienionych podejść i po prostu lub...

Zima, na dworze pochmurno, szaro i zimno rzecz jasna. W takie dni mam ochotę na rozgrzewające i sycące posiłki oraz ciepłe napoje. Świetnie wtedy sprawdzają się zupy - krem, a tym razem padło na selerową.Wyszła idealnie :)Składniki:150 g selera k...

ZUPA Z BOBUNa straganach można kupić już świeży bób, ale niestety jest on jeszcze strasznie drogi (18,50 zł za 400 g?!). Dlatego pobiegłam do Netto i tam kupiłam mrożony bób kilka razy tańszy, bo tylko 3.99 zł za 450 g :D I choć mrożony to nie św...

Dziś mam dla was przepis na aromatyczny krem przygotowany na rosole, z dodatkiem grochu, brokuła oraz selera i pietruszki. Taka kompozycja warzyw smakuje naprawdę świetnie, a dzięki grochowi zupka staje się naprawdę sycąca.Do kremu doskonale pasują dom...

Dziwna pogoda za oknem. Ani to zima, za którą tęsknię, ani to jesień czy wiosna :/.Sama nie wiedziałam na co mam ochotę i wtedy właśnie pomyślałam, że to jest pogoda na coś bardzo aromatycznego,gorącego i jednocześnie lekkiego.Szukała...

Wraz z wiosną przybyła do mnie bardzo kolorowa i smakowita książka z wegańskimi przepisami autorstwa mojej jednej z zaprzyjaźnionych blogerek Marioli Streim (Veggie), która prowadzi blog wegetariański Veggieola. Autorka jest też grafikiem i stąd piękna...

Lubię klasyczne polskie smaki. Nie pamiętam kiedy robiłam schabowego albo mielonego ale czasem lubię je zjeść, najlepiej z ziemniakami, buraczkami lub zasmażaną kapustą. Uwielbiam nowe smaki, testowanie przepisów, nieznane składniki. Ale od czasu do cz...