Przepis na zupa krem z pieczarek

drobiowy strogonowWiem że przepis oryginalny, poleca użyć do tego dania polędwicy wołowej, ale ja dzisiaj wykonam to danie w wersji drobiowej.Po pierwsze dlatego,...

Jesień kojarzy się z przeplatanką kolorów, w których dominują pomarańcze, brązy, żółcie, zielenie...ale też nie brakuje czerwieni.U nas w ogrodzie w tym kolorze dominują astry,pomidory.... i jesienna odmiana malinówek. A w kuchni dzisiaj w kolorz...

Libanska potrawka z dynia, pieczarkami i ciecierzyca* inspiracja: Salma Hage "Die libanesische Küche" (ang.klik)Skladniki na 4-6 porcji:2 lyzki oliwy1 cebula3 zabki czosnku2 lyzeczki curry w proszku1 marchewka1 dynia maslowa (u mnie hokkaido)400 ...

Roladki z kurczaka, idealne danie obiadowe. Nie dość , że są lekkie , delikatne to z dodatkiem cukini i mozzarelli fajnie smakują.Dziś polecam roladki z kurczaka, faszerowane cukinią, papryką,szczypiorem , duszone w sosie pieczarkowym.Zapra...

Jeśli lubimy makaron, a i kapusta z grzybami nie jest dla nas czymś niejadalnym, to śmiało możemy pokusić się o przygotowanie takiej wersji łazanek. Nie wymagają nakładu pracy, a efekt końcowy na pewno lepiej smakuje niż wygląda ;)Składniki:Dla 5 osób:...

Leczo na bogato Leczo to u nas typowe danie na ten czas, czyli przełom sierpnia i września. Warzywa są teraz tanie, więc można swobodnie zajadać się tą smaczną potrawą.Zrobiłam tym razem leczo na bogato, czyli oprócz papryki i pomidorów da...

Kolejny pomysł na liście botwinki. Wytrawny placek z farszem z botwinki i fety. Bardzo smaczny. Czas chłodnikowy nastał, młode buraczki idą do zupy a liście zostają - przynajmniej u mnie. Są pyszne i można je wykorzystać w wielu daniach. Dzisiaj placek...

E N G L I S H B E L L O WTak jak obiecałam - jest i "nowy" przepis. Wiem, że święta za pasem i powinnam dodać tutaj jakieś pierniki czy barszcz, aczkolwiek od kiedy jestem w Polsce mam dużo spraw do załatwienia i niestety nie tak wiele czas...

&...

Efektownie prezentujące się rożki z ciasta francuskiego to interesująca propozycja na przyjęcia, pikniki lub po prostu ciekawy pomysł na smakowity deser. Połączenie chrupiącego francuskiego ciasta z aksamitnym budyniowo-śmetanowym kremem to idealna kom...

Drugie z moich sobotnich ciast imprezowych. Kolejne ciasto, które wzbudziło zachwyt. To prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Nazwa dotyk anioła idealnie pasuje do tego ciacha, jest bardzo delikatne, wilgotne i każdego dnia zaskakujące swym...

Składniki / Ingredients: 100 ml soku z pomarańczy / 100 ml orange juice 100 g cukru / 100 g sugar16 g cukru waniliowego / 16 g vanilla sugar 1 jajko / 1 egg1 żółtko / 1 yolkszczypta soli / pinch of salt4 łyżki mąki tortowej / 4 tablespoons flo...

Torcik upiekłam razem z moimi dziećmi na dzień taty :) To one wybierały smaki, dodatki. I powiem ze wyszło nam to świetnie. Był pyszny. Do czekoladowego ciasta świetnie pasował kajmak i bita śmietana. Co do owoców można wybrać Wasze ulubione sezonowe o...

Po długiej przerwie w "blogowaniu" czas uzupełnić braki. Zaczynam od rurek z bitą śmietaną, delikatne, kruche idealne do kawy czy herbaty na jesienne dni.Z podanej porcji wychodzi około 60 rurek, będziemy potrzebować do zrobienia rurek metalowych...

Jak już wspominałam na FB, zepsuł mi się piekarnik. A skoro już zostałam dotknięta tym kataklizmem, postanowiłam bardziej zagłębić się w temat ciast bez pieczenia.Jako pierwsze zrobiłam moje ukochane tiramisu. Tym razem - w ramach zaklinania lata - zmo...

Uwielbiam organizować konkursy, bo wtedy mogę w pełni podziwiać kreatywność czytelników bloga. Matki alergików nie mogą być po prostu niekreatywne, zwłaszcza wtedy, gdy muszą swojemu dzieciaczkowi zapewnić pełny wikt, mając do dyspozycji niewiele dozwo...