Przepis na zupa krem z pieczarek

Druga wersja tiramisu na tym blogu, tym razem zaprezentowana bez żółtek. Nie każdemu krem jajeczny odpowiada, więc czemu by nie spróbować innego przepisu. Bita śmietana i kontrastujące z nią wiśnie uzupełniają się doskonale. A smakiem przypomnieć się m...

... pod tą nazwą kryje się puszysty naleśnik bananowy, w walentynkowym wydaniu :) W tak ważnym dniu warto poświęcić chwilkę i przygotować coś wyjątkowego :) Naleśnik jest Wam zapewne znany z poprzednich przepisów, ale dotąd nie przyjmować tak wyrazisty...

Jest to tarta z najlepszą masą serową, jaką kiedykolwiek zrobiłam. Smakuje ona jak delikatny krem, chociaż jest zapieczona. Spód to tradycyjnie ciasteczka oreo oraz otręby pszenne. Użyłam tutaj czarnych malin, ale zwykła ich odmiana, czy jeżyny też spr...

Dzisiejszy przepis spodoba się amatorom kalafiora i sera cheddar. Połączenie tych dwóch składników da pyszną, pożywną i rozgrzewającą zupę, którą oczywiście robi się w ekspresowym tempie. Jak na zupę krem przystało ;)Przepis pochodzi z książki "Szef ku...

Dziś mam dla Was kolejną porcję zdrowych słodkości. Pyszny deser na bazie daktyli i bananów wzbogacony smakiem kakao i odrobiny kawy.Krem daktylowo-bananowy 2-4 łyżki ciemnego surowego kakao1 niepełna szklanka daktyli 2 łyżki naparu z mocne...

Składniki na biszkopt:- 6 jajek- 3/4 szklanki cukru- 2/3 szklanki mąki pszennej- 1/2 kakao- 1 łyżeczka proszku do pieczeniaPrzygotowanie: białka jaj ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania wsypujemy partiami cukier. Do ubitych białek dodajemy po jednym...

Lubię bardzo zupy , zawsze koją mi żołądek :).Ciepłe , sycące , a do tego lekkie , nie powodują niestrawności . Krem ze szpinaku jest wbrew pozorom bardzo smaczny , a do tego zawiera bardzo dużo witamin , nawet ten zrobiony z mrożonego szpinaku.Moje...

Królowa Wielkanocnego Stołu, ale też miły dodatek do popołudniowej kawy. Wilgotna i bardzo aromatyczna. Kto się skusi? Babka kakaowa z jogurtem greckimSkładniki:100 g miękkiego masła200 g cukru pudru2 jajka250g jogurtu greckiego100 ml mleka...

Całkowicie kokosowe placki z kakao, z bananem i musem HIPP banan-brzoskwiniaNie wiem, co poszło nie tak, że te placki smażyły się gorzej niż poprzednim razem. Jakoś się rozwalały, a wszystko było tak samo.Tak bardzo nie mogłem zdecydować się na smak, z...

Najprostsze w wykonaniu rogaliki do popołudniowej herbaty:) Składają się z kilku składników a za nadzienie może Wam posłużyć marmolada, krem czekoladowy czy owoc. Pełna dowolność:)   około 40 rogalików  3 godziny  Składniki: 2 1/4 szklanki mąki pszenne...

WARSZTATY DLA FIRM Od kilku lat jeździmy po całej Polsce i organizujemy warsztaty o różnej tematyce. Są to warsztaty indywidualne, warsztaty dla grup zorganizowanych, warsztaty firmowe oraz różnego rodzaju warsztaty na eventach, festiwalach, pi...

Odkąd robię sama mydło gospodarcze, coraz bardziej fascynuje mnie robienie mydeł do mycia ciała, do mycia włosów. Zaczęłam więc eksperymentować :) Ostatnio zrobiłam mydło, które niesamowicie się pieni, ma śliczny kolor i nadaje się zarówno do m...

Słoneczna, złota jesień szybko zmieniła się w szarą i wilgotną jesień, z nisko wiszącymi i zapowiadającymi deszcz chmurami. Takiej jesieni stanowczo mówię NIE! Chcąc przełamać szaro-bure kolory otaczające mnie z każdej strony przygotowałam hummus dynio...

Przyszedł czas na podzielenie się moją walką ze wzdęciami i uczuciem przelewania. Zrezygnowałam z części owoców, oraz z robienia sałatek i surówek z więcej niż trzech składników, mam tu na myśli warzywa a nie dodatki w postaci oliwy, cukru kokosowego c...

Muszę się przyznać, że do pisania o łódzkiej gastronomii zbieram się od dwóch lat. Gdzieś w otchłani bloga wisi nieopublikowany wstęp do tego projektu. Śmieję się gdy go dziś czytam. Miałam taką myśl, żeby udowodnić, że łódzka gastronomia to nie tylko ...

Dynia od pewnego czasu stała się na polskim stole królową jesiennych dań. Do niedawna przygotowywana była jedynie w postaci marynowanej w słodko-kwaśnej zalewie. Każdego roku zostaję obdarowana różnymi gatunkami dyni, w związku z tym kuchenny sezon dyn...