Przepis na Żeberka po chiňsku

Długo szukałam idealnego przepisu na biszkopt. Każdy który sprawdzałam był inny i każdy miał jakąś złotą zasadę, której bezwzględnie należało przestrzegać, żeby ciasto nie upadło. I choćby nie wiem jak koło niego chodzić na palcach i patrzyć na piekarn...

Na pomysł, żeby zrobić pralinki orzechowe wpadłam robiąc przegląd mojej kuchennej szafki z różnościami. Znalazłam gotową polewę orzechową i trochę masła orzechowego (którego ktoś nie zdążył jeszcze wyjeść łyżeczką :) Za nadzienie do pralinek może posłu...

Ze wszystkich przepisów najbardziej lubię te, które są szybkie i smaczne. Podobnie jest z dekoracjami najlepsze są te, które można stworzyć w kilka minut, ale robią świetne wrażenie. Takie są dzisiejsze pajęczynki z rozpuszczonej czekol...

Ptysie robi się z ciasta parzonego bez proszku do pieczenia i cukru. Czyli zupełnie nie to, do czego jestem przyzwyczajona w kuchni. Zawsze wydawało mi się, że to słodycze, które lepiej kupić w piekarni niż zrobić samemu w domu, ale okazało się...

Niedawno zamówiłam włochatą tylkę do szprycy i już od kilku dni nie mogłam się doczekać, kiedy będę mogła ją wykorzystać. Nakładanie kremu tą metodą wymaga wprawy (której mi na razie brakuje), ale Elmo z Ulicy Sezamkowej nie ucierpiał spe...

Jagody i Nutella to jedna z najsmaczniejszych ciastkowych kombinacji jaką mogę sobie wyobrazić. Czekoladowe babeczki można w prawdzie piec z kostką czekolady w środku, ale to nie to samo co świeżo nałożony krem trochę więcej pracy, ale efekt je...

Dzisiejsze muffinki to kolorowa alternatywa dla babeczek z tęczowym kremem, które możecie znaleźć tu. Tym razem kolorowe jest ciasto i choć ich przygotowanie wymaga więcej czasu niż zrobienie jednobarwnych zwyczajnych babeczek efekt końcowy jest tego w...

Zima się już kończy ale według mnie to nie jest powód dla którego mamy rezygnować z aromatycznych, pachnących przyprawami korzennymi lub orzechami słodyczy. Piękne i słoneczne dni zwykle szybko się kończą a po nich nastają póki co jeszcze chłodne wiecz...

Świnia w Prowansji to nie kolejna historia o naiwnych Amerykanach, którzy przeprowadzają się do Francji z dnia na dzień licząc, że to zmieni ich życie na zawsze. Pewnie dlatego, że ta historia wydarzyła się naprawdę, a nie zrodziła w czyjejś wyobraźni....

Czekoladowe ciasto ze śliwkami o intensywnym smaku, po prostu pyszne. Smakowało obu moim chłopakom i temu dużemu, i Małemu. Zachęcam Was do przygotowania go dzisiaj istnieje spora szansa, że składniki i tak macie w domu.  Niedawno znala...

UdostępnijJaka była najdziwniejsza rzecz jaką jedliście? U mnie to były świerszcze w słonym karmelu i wcale nie jadłam ich na ekstremalnym survivalu ani w Azji tylko na Karaibach. Potraktowałam to jako kulinarny eksperyment, bo zawszeContinue reading A...

UdostępnijTak się ostatnio rozpędziłam, że wylądowałam w Świnoujściu. Z tego wszystkiego zapomniałam zamieścić tu przepis na moje kiszonkowe odkrycie sezonu czyli kiszone marchewki. Za dobre kiszone ogórki dałabym się pokroić. Dobre czyli takie,...

Pyszna i aromatyczna Francuska zupa cebulowa , podana z chrupiącymi grzankami. Zupa idealna na niepogodę, bo rozgrzeje nawet największego zmarzlucha. Ja proponuję serwować z wspomnianymi grzankami. Możecie też podawać ze świeżymi kromkami pieczywa. Tak...

Są wśród Was zwolennicy dobrego kawałka mięsa i Jacka Danielsa. Ja też lubię dobrze zjeść a tym bardziej łączyć smaki. Wielokrotnie jestem pytany jak połączyć mięso i whiskey Jack Daniel’s – którą lubię. Dzisiaj mam dla Was przepis na pieczon...

  Kochani – Międzynarodowe Targi Turystyczne 2016 za nami. To były wspaniałe 3 dni podróży w różne zakątki smaków Była kuchnia współczesna, produkty lokalne, wspaniała kuchnia Gruzińska i koszerna. Cieszę się, że przyjechało tylu lokalnych do...

Staram się pokazać na blogu jak najwięcej potraw z gęsi , których nauczyłam się robić na warsztatach w moich rodzinnych stronach. Jednym z moich zdaniem smaczniejszych form podania gęsiny są faszerowane gęsie szyjki. Wykorzytuje się do farszu go...