Przepis na Żeberka po chiňsku

Tak, tak wiem roboty przy nich nie mało jednak jak już najdzie mnie ochota zakasam rękawy i biorę się do roboty. Kartacze zwane także cepelinami do tej pory robiłam tylko z farszem mięsnym ale tym razem postawiłam na aromatyczną kapustę gotowaną z susz...

Uwielbiam tę Świąteczną atmosferę czy cała rodzina, dalsza i bliższa zbiera się przy stole. W tym dniu podczas obiadu lubię gdy na stolę jest parę rodzajów mięs , tak aby każdy mógł wybrać swój ulubiony. Konieczne są tradycyjne kotlety, pieczona kaczka...

Zupa krem z dyni. Składniki: (dla 4 osób) Zupa: 1 mała dynia (moja miała ok....

Cały mój ogródek obrodził w przepiękne, duże cukinie. Zjadam je w formie racuszków, jako dodatek do makaronu, albo tez w postaci zup. Dziś mam dla Was przepis na przepyszną zupę krem z cukinii z dodatkiem ziemniaków oraz prażonych pestek dy...

Szynka parmeńska, soczyste, słodkie figi, karmelizowana czerwona cebula i chrupiące, kruche ciasto. Czyż nie brzmi mega apetycznie?! Dziś mam dla Was przepis na fantastyczne, mini tarty właśnie z takimi dodatkami. Błyskawiczne do zrobienia! Idealne...

Okres poświąteczny to czas by pomyśleć o sobie po kulinarnych i nie tylko szaleństwach , by zadbać o kondycję zdrowotną i ogólną. Warto pomyśleć nieco o diecie  i oczyszczeniu organizmu , zrobić sobie dobre ziołowe herbatki czy zdrowe koktajle. Nie mus...

Miałam ochotę na jakiś słodki drożdżowy wypiek na Trzech Króli, bo to początek karnawału, kojarzący się z pączkami i podobnymi słodkościami. Planowałam wstępnie jakieś racuchy z ciasta podobnego do pączków, ale jeszcze forma po świątecznych kłopotach z...

Bywanie na warsztatach kulinarnych przynosi ze sobą wiele korzyści. Jedną z nich jest umiejetność poradzenia sobie z trudniejszymi formami przygotowania mięsa. Kaczki piekłam kiedyś w całości, potem osobno przyrządzałam piersi ( smażone) a inne części ...

Kiedy dowiedziałam się, że w naszym Domu Kultury będzie kolejny super koncert, pomyślałam, że zaryzykuję i upiekę ciasto dla Kasi Nosowskiej. W jednym z wywiadów z nią czytałam, że ma podobne podejście do jedzenia, jak ja poprzez gotowanie dla ...

Te niepozorne małe imiękkie kulki, toprawdziwa bomba energetyczna. Dodadzą siły imocy wtedy, gdytego najbardziej potrzebujesz. Idealne do zabrania nauczelnię, doszkoły lub nagórską wyprawę! Długo zwlekałem z
...

Aromatyczne, sycące ipełne meksykańskich smaków. Zczerwoną fasolą, kukurydzą imnóstwem kolendry! Ubierzcie je wdobrą bułę zawokado isosem czosnkowym. Meksykańskie burgery rządzą! Nie śpię ponocach, bo klepię we...

Korzenne, wilgotne iprzede wszystkim: ekspresowe! Ciasto marchewkowe wkubku tonajlepsza propozycja naszybki deser dokawy. Z kilku składników ipełnoziarnistą mąką, może być lepiej? Mojeulubione przepisy zawsze p...

Klasyczny sos tzatziki tokremowy sos zogórkami, czosnkiem imnóstwem ziół. Jednak wwersji wegańskiej może stanowić mały problem, bo przecież opiera się najogurcie. Jednak nic straconego – wegański sos tzatziki ztego p...

Nieco zmodyfikowany przepis na creme brulle o mocnym kawowym aromacie. Mój mąż natychmiast stał się jego fanem i na samym wstępie pochłonął 2 kubeczki :)Składniki:500 ml śmietany kremówki 30%6 żółteklaska wanilii 5 ...

Dawno nas tu nie było...Ten ostatni rok był dla nas zdecydowanie rokiem nowości.Jutro mija dokładnie rok jak ruszyliśmy ze studiem, braliśmy udział w niesamowitych projektach, bardzo, bardzo dużo pracowaliśmy i tak strasznie dużo się działo.Zdecydowani...

Ktoś się może zaśmieje, ale długo zajęło mi, zanim nauczyłam się piec muffiny. Niby to takie proste ciastka, a jednak moje zawsze miały trzy zasadnicze wady: mocno opadały, przyklejały się do papilotek i w dodatku zostawiały na nich brzydkie, tłuste pl...