Przepis na Żeberka po chiňsku

Każdy miłośnik włoskiej kuchni zna zielony sos pesto. Ten fantastyczny sos wywodzi się z Genui, a swój kolor zawdzięcza świeżym listkom aromatycznej bazylii.Pesto można wykorzystać na wiele sposobów: do spaghetti, lasagne, jako dip lub po prostu ...

Jestem zwolenniczką szybkich w przygotowaniu potraw, co nie oznacza ze nie lubię się zaszyć w kuchni i pichcić godzinami. Sęk w tym, iż odkąd pojawił się w moim życiu mały człowieczek, po prostu najzwyczajniej w świecie nie mam na to już czasu, nie mów...

Święta, święta i po świętach. Czas nieubłagalnie płynie. Tydzień urlopu przeminął nim się obejrzałam. Nanajbliższe 7 dnizaplanowany jest remont... Lubię taki szał. Lubię jak się coś dzieje. Lubię zmiany i nowości. Gdyby ktoś mnie zapytał, c...

Niedawno w pewnej telewizji śniadaniowej usłyszałam o zdrowotnych właściwościach Amarantusa. Ta drobna kasza podobna troszkę do kaszy mannej, uważana jest przez wielu speców od zdrowej żywności za "królową kasz". Oprócz bogactwa mikro i makro elementów...

Tarta w nietypowej wersji - z ciasta na bazie twarożku. Bardzo cenię sobie w kuchni takie rozwiązania. Tradycyjny przepis, na podstawie którego, za pomocą niewielkiej zmiany zostaje stworzone zupełnie nowe danie; w tym wypadku tarta:) Jeszcze jednym ni...

Kocham niedzielne , leniwe poranki. Kocham się nie śpieszyć i cieszyć się chwilami spędzanymi pod ciepłą kołderką w towarzystwie kota i książki , pałaszując z namaszczeniem moją ukochaną owsiankę.Wielu ludzi nie przepada za tą potrawą - czyżby pr...

...no właśnie... z jednej strony jeść się chce z drugiej nie masz ochoty na nic. Mięso, nawet dla takiego fana schabowego jak ja, jest trochę nie do strawienia...... możecie mleko takie kupić już od jakiegoś czasu w sklepach, ale... najlepsze są własne...

O przepisie na szarlotkę sypaną słyszałam już dawno, ale przyznam, że bałam się spróbować. Bo uwielbiam tradycyjną wersję szarlotki mojej mamy, a taka "oszukana" wydawała mi się zawsze... oszukana:)Ale nic bardziej mylnego. Szarlotka sypana (lub ...

Mama ucieszyła mnie w niedzielę taką oto słodkością:Szarlotka z serkiem mascarpone. Jest delikatna, lekka, orzeźwiająca. Pyszna. Jeśli chodzi o kwestie techniczne to ciasto bez pieczenia, proste do zrobienia.Świetne połączenie dobrego smaku i łat...

Są takie przepisy, które warto przekazywać z pokolenia na pokolenie, warto się nimi dzielić, warto o nich pamiętać. Ten przepis jest moją małą improwizacją, choć wzorowałam się na najlepszym, bo od samej Ćwierczakiewiczowej.Jest to ostatni moment aby g...

Dziś przepis na bardzo prostą, dietetyczną szarlotkę, która jest doskonałym deserem również dla "bezglutenowców". Do jej przygotowania nie potrzeba nie tylko mąki, ale i cukru oraz jajek. Wystarczą tylko dwa główne składniki - jabłka i kasza jaglana, o...

Po bułeczkach czas na muffiny. Nie ma co się rozpisywać są idealne. Warto spróbować! Polecam. Przepis z tej strony.Składniki:2 jajka1/2 szklanki mleka3 łyżki śmietany 12%1/2 szklanki oleju łyżka ekstraktu waniliowego260 g mąki&...

Uwielbiam owsiankę i jaglankę i praktycznie nie istniały dla mnie inne śniadania. Ale z nadejściem upałów coś mi się przestawiło i mogłabym jeść na okrągło surowe truskawki i pomidory, cały dzień. Ochota na ciepłe, sycące jedzenie zupełnie odeszła i je...

W trakcie porządków znalazłam ostatni słoiczek suszonych pomidorów, które zrobiłam jesienią. Okazało się, ze nie tylko one nie zostały wykorzystane przez całą zimę. Prezentowane w tym poście foteczki długo czekały na publikację. Wiosenne porządki mają ...

W grudniu słodycze smakuję najlepiej. Przepis na te ciasteczka znalazłam w książce „Moje wypieki i desery” Doroty Świątkowskiej, autorki genialnego bloga www. Mojewypieki.com. Wszystkie przepisy z tej książki zawsze się udają.Ciasteczka będą również do...

Gdy byłam mała podróżowałam TAM w wiklinowym krzesełku na kierownicy składaka mojego Taty. Wkrótce przesiadłam się na bagażnik, by miejsce z przodu odstąpić młodszej Siostrze. Nogi trzymałam szeroko, lub na specjalnych ''stopkach''- niezbyt bezpi...