Przepis na Żeberka po chiňsku

Dziś pyszne i pięknie wyglądające roladki z indyka, z pesto z bazylii i natki pietruszki. Dzięki pesto mięso jest bardzo aromatyczne i nie wysycha w trakcie smażenia. Do tego risotto. Pachnące i delikatne. Mimo, że dziś jest gorąco, warto było postać n...

Nie potrafiłam oprzeć się obrywaniu ich prosto z drzewa.Były tak słodkie...chyba najsłodsze,jakie do tej pory jadłam.Te,które podjadałam w okresie dzieciństwa były dzikie,albo rosły w parkach.Nawet w babcinym ogrodzie, mirabelek było brak.Jak to jest,ż...

Od początku zastanawiałam się jak po polsku nazwać tą zupę "Zupa lazaniowa", "Zupa lasagne"? Żadne mi nie brzmi, więc pozostałam przy angielskiej nazwie która moim zdaniem dużo lepiej się sprawdza ;)Jest to urocza i mniej pracochłonna odmiana tradycyjn...

Caponata to danie wywodzące się z Sycylii. To nic innego jak warzywa duszone w zalewie słodko kwaśnej a obowiązującym składnikiem są bakłażany, oliwki i kapary. Oczywiscie zawartość składników może się zmieniać w zależności od regionu ale smak pozostaj...

W pracy, przeglądając stare, nieodczytane wiadomości w swojej skrzynce pocztowej (oczywiście w czasie przerwy obiadowej!) dostrzegłam w gąszczu nudnych wiadomości miłą odmianę- zapraszamy na szkolenie Russell Hobbs. Jako że temat szkolenia bardzo soczy...

Wstępnie przygotowuje się go jak klopsiki, ale ostatecznie robi za pieczeń.Jest łatwy, miękki i soczysty, a do tego tapla się w smakowitym pomidorowo-ciecierzycowo-worcesterowym sosie.Sprawdza się zarówno na ciepło jako obiadowa porcja mięcha jak...

Kurczak z musztardą przygotowany na grillu to nic innego jak pierś z kurczaka z musztardowej marynacie. Wprawdzie nie ważne sezon grillowy czy nie, technika tak poszła na przód i to nie teraz, tylko już dobrych kilka lat temu, że możemy sobie spokojnie...

Po przepis na same kotlety z tofu i czerwonej fasoliodsyłam do posta w linku. Tutaj chodzi raczej o propozycję ich podania. W tamtym wpisie podałam te kotlety do kaszy i szpinaku jako danie obiadowe. Za to jako kolację, może jakiś lunch czy coś b...

"Już od bardzo bardzo dawna planowałam wykonanie tego deseru, ale jakoś zawsze w końcu o nim zapominałam. Tym razem trafiła się okazja i zabrałam się za przygotowywanie tego kultowego smakołyku. Przepis zaczerpniętystąd.Efekt? Rzeczywiście-...

Smoothie jest czymś więcej niż zwykłym sokiem.Wykonane jest z naturalnych,całych i świeżych składników,więc wszystkie przeciwutleniacze są w nim zachowane.Jeszcze do niedawna kupowaliśmy gotowe soki np: "Innocent Drinks" ,które ...

Tym razem szybkie urozmaicenie niedzielnego kotleta. Lubię klasyczną polską kuchnię: ziemniaki, kapusta i kotlet, zarówno schabowy jak i drobiowy. Czasem jednak lubię poeksperymentować i zawinąć coś w mięsko. Tym razem wrzuciłam jedynie 2 dodatki, ale ...

Kurczak nie musi być nudny i zawsze taki sam. Klasyczne kotlety, nadziewane devolaye, wszystko to trochę mi się już znudziło. Zrobiłam natomiast filety bez panierki, za to zdużą liczbą przypraw i usmażyłam je na oliwie. Coś nowego i dobrego. Poda...

Są dania, które zyskują na smaku podane z odpowiednimi dodatkami. Sos z suszonych grzybów jest właśnie takim szczególnym dodatkiem. W kuchni podkarpackiej podaje się go między innymi do gołąbków, kasz i mięs. W przeszłości, w okresie zimy i na przednów...

Sałatka z ziemniaków i soczewicySałatka z ziemniaków i soczewicy do dobry pomysł nie tylko na imprezę, ale też na smaczną, sytą, warzywną kolację.Składniki:5 średnich ziemniaków1 puszka soczewicy1/2 puszki zielonego groszku1 mała cz...

Skąd taka dziwna nazwa? Cóż... nie mogłoby być inaczej:"chocolate" - gdyż to ciasteczka kakaowe przekładane nutellą"melting" - z ang. "topniejące", ponieważ dosłownie rozpływają się w ustach"moment" - bo znikają z talerza w ułamku sekundyUpiekłam na ju...

Pichcąc słuchałam: FOO FIGHTERS "I AM A RIVER"Składniki:garść truskawek1 torebka galaretki truskawkowej3 jajka50 g cukru3,5 łyżki mąki pszennej2 łyżki mąki ziemniaczanej0,5 łyżeczki proszku do pieczeniacukiersólZaczynamy od biszkoptu.Białka uważnie odd...