Przepis na Żeberka po chiňsku

Do czego to doszło, żeby mi było wstyd się pojawiać na własnym blogu.Zamiast wymówek powiem, że wciąż gotuję, wciąż jem, wciąż sprawia mi przyjemność przebywanie w kuchni. Podjęcie pracy na etat uświadomiło mi, jak bardzo pojemny jest dzień. I że dyspo...

Nic nie pachnie tak dzieciństwem jak ulubiony jabłecznik babci. Po latach udało mi się odtworzyć ten smak i aż łezka się w oku zakręciła . Nie ma nic lepszego niż jabłecznik z polskich ,dorodnych papierówek, a biorąc pod uwagę fakt że mam takie drzewko...

Zauważyłam,że często przygotowując posiłki zgodnie z zasadami diety cukrzycowej, wychodzi na to ,że są one również bezglutenowe ;-). Takie 2 w 1 ;-)Dzisiaj mam dla was przepis na bezglutenowy jabłecznik. Nie dość,że bez mąki i bez cukru, to dodatkowo b...

Bycie wegetarianką w domu mięsożerców jest doprawdy wyczynem. Chyba najgorszą z możliwych sytuacji jest powrót do domu i świadomość, że na obiad jest jedynie mięso. Całe szczęście w czeluściach mojej lodówki zawsze można znaleźć coś na szybki lekki obi...

Latem zastąpią z powodzeniem kotlety mięsne gdyż świetnie smakują z młodymi ziemniaczkami i surówką.Składniki:6 marchewek1 por1 1/2 szkl. białej fasoli z puszki (bądź wcześniej namoczonej i ugotowanej z suchego ziarna)1/4 szkl. oleju2 ząbki czosn...

Uwielbiam awokado! Ten owoc smakuje wspaniale zarówno na wytrawnie, jak i na słodko. Jest po prostu uniwersalną bazą do wielu przepisów. W połączeniu z tuńczykiem, pomidorem i papryką świetnie sprawdza się w roli sałatki :)SAŁATKA Z AWOKADO I TUŃ...

Składniki:mały seler5 marchewek3 cebule6 ogórków kiszonych0,5 kg pieczarek0,5 kg mięsa mielonego2 op. sosu pieczeniowego ciemnegołyżka koncentratu pomidorowegomajeranekziele angielskiesólpieprzliść laurowykajzerkamlekojajkomąkaolejWykonanie:Do mięsa do...

Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm.....tyle mogłabym powiedzieć po przygotowaniu swojego pierwszego makaronu.W tym wyrażeniu (mruczeniu zwanym) zawarte było byto wszystko: proces przygotowania, smak domowej "pasty" i finalne danie.No ale ale, żeby n...

Składniki:1 kg mąki 6 żółtek1/2 szkl cukru&nbs...

i nic do dodania ...biszkopt z dodatkiem kakaomasa cytrynowa ...masa malinowa z własnych zbiorów ...efektowny wygląd własna inspiracjaPotrzebne składniki na biszkopt:7 jaj7 łyżek mąki pszennej7 łyżek mąki ziemniaczanej4 łyżki ka...

Od kiedy miałam okropny sen z udziałem mięsa od tej pory nie tykam się mięsa kurczakowego.Na szczęście zupy można robić na wywarze czysto warzywnym i są równie pyszne jak te na mięsie...Przepis dostałam od pewnej szkockiej Pani Domu, która gotuję...

Śliwki, śliwki, śliwki...Wszędzie śliwki, więc u mnie tez. :-)W kuchni leżało kilka bardzo dojrzałych i soczystych, które trzeba było szybko zużyć, więc zadziałałam, i wyszło smaczne, lekko jogurtowe ciasto. :-)Z dedykacją dla moich rodziców, którzy za...

Tarta jest chyba już znakiem rozpoznawczym jeśli chodzi o podawane u mnie desery- błyskawicznie się ją przygotowuje i równie szybko znika.Składniki na spód:150 g masła300 g herbatnikówSkładniki na krem:250 g mascarpone (zazwyczaj jest to 1 opakow...

Pyszna i chrupiąca gruszkowa granola z nasionami chia. Smakuje cudownie w połączeniu z jogurtem i świeżymi jeżynami. Oczywiście wybór owoców jako dodatku pozostawiam Waszej wyobraźni.Przewagą domowej granoli jest oczywiście fakt, że korzystasz pr...

Chleb zmieniający życie zagościł i na moim stole. Choć już jakiś czas temu jadłam ten kupny - dużo taniej wychodzi przygotowanie go w domu i to z Twoimi ulubionymi dodatkami, bo w tej kwestii ograniczyć może Cię tylko wyobraźnia. Mój chleb jest nie tyl...

Przepis znalazłam u mamy. Pochodzi z gazetki z 1996 roku. Były to moje pierwsze bułeczki, jakie zrobiłam. Miałam 13 lat i byłam z siebie całkiem zadowolona. Z resztą, jak je dziś upiekłam, to też byłam :)Fajne, delikatne i bardzo maślane.Jeżeli c...