Przepis na Żeberka po chiňsku

Dzisiaj dzień leniuchowania, więc czas opublikować kolejny wpis. Co powiecie o pysznych kokosowych bułeczkach? Są tak pyszne, że nie zdążyłam ich sfotografować przekrojonych, bo wyparowały ;-) Przepis wypatrzyłam w jednej z gazet.Składniki na 10...

Co z tym życiem?Niedzielny poranek- o nie, już niedziela... przecież dopiero był piątek...Niedzielny wieczór- i jutro znów poniedziałek...- nie chcę iść do pracy,- nie chce mi się.Poniedziałek rano- o Boże, cały tydzień przede mną,- byle do piątku,- by...

Dostało mi się ostatnio że zaniedbuję bloga :) Cóż, to chyba prawda :( Ostatnio wkradła się do mojej kuchni monotonia. Rodzina namiętnie upodobała sobie porzeczkowca na zmianę z bananowcem Na szczęście szwagier obdarował mnie swojskimi jabł...

Wpadła mi kiedyś w ręce, jedna z książek z przepisami Siostry Anastazji – ojojoj , czego ja bym tam nie chciała wypróbować. I tak od tamtej pory, co jakiś czas, ugaszczam swoja rodzinę przeróżnymi „pasiakami”, które oni uwielbiają. Co prawda owe „pasia...

Na deser, podwieczorek, a nawet na obiad, kiedy dziecię nie chce jeść. Omleciki biszkoptowe z bitą śmietaną i musem truskawkowym. Rewelacja! Czas jaki musimy poświęcić na przygotowanie to maksymalnie 20 minut łącznie z pieczeniem. Potrzebujemy:- 2 jajk...

Bruschetta jest bardzo popularną, włoską przekąską. Taka grzanka podawana jest zazwyczaj z pomidorami i bazylią, ale możemy również dodać oliwki czy mozzarellę lub parmezan. A wiecie, że co roku, 2 lutego w Spello celebrują święto bruschetty - Sagra de...

Dziś Dzień Pizzy;) Z racji braku czasu polecam pizzę bez drożdży. Ciasto robimy w 5 min, a czas pieczenia to 20-25min. Polecam ;)2 szklanki mąki orkiszowej białej ( może być też pszenna)1/3 szklanki oleju rzepakowego2/3 szklanki mlekaszczypta sol...

Nareszcie udało mi się upiec ciasto z truskawkami!Uwielbiam truskawki. Ich nigdy za dużo. Nie mogę się nasycić. Jak zapewne wiecie truskawki polecane są w diecie przy wielu schorzeniach. Działają moczopędnie. Obniżają cholesterol. Zapobiegają podnoszen...

Składniki:4 łyżki cukru0,5 litra mleka0,5 kostki miękkiego masła2 budynie waniliowe bez cukruSposób wykonania:Odlewamy pół szklanki mleka i rozrabiamy w nim budynie.Pozostałe mleko zagotowujemy razem z cukrem.Zestawiamy mleko z ognia, wlewamy budynie i...

Składniki:1 jajkoziemniaki, sólmąka pszennaSposób wykonania:Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie.Ugotowane i odcedzone ziemniaki rozgniatamy dokładnie,za pomocą tłuczka lub przepuszczamy przez maszynkę.Po ostudzeniu wyrabiamy z mąką i jajkiem na jednol...

Składniki 300g mąki pszennej szczypta soli 3 jajka 300ml wody filtrowanej1 łyżka cukru olej do smażenia lub masło klarowane 1 ubite białko na sztywno 1 łyżka octu szampana,lub jabłkowego tu i tu Wykona...

Składniki:250 g mięsa mielonego wieprzowego150 g mięsa mielonegowołowego1 czerstwa bułka200 mlmleka1 jajko1 mała cebulasuszony majeraneksłodka mielona paprykapieprz czarny,sólbułka tarta do panierowaniaolej do smażeniaSposób wykonania...

Składniki:1 średniej wielkości brokuł1 łyżeczka cukru3 pomidory4 jajasól, pieprz3 łyżki śmietany3 łyżki majonezu2 małe ząbki czosnku2 łyżki jogurtu greckiegoprażone płatki migdałoweSposób przygotowania:W dużym garnku należy zagotować wodę z łyżką soli ...

Składniki:2 jajka50 ml oleju300 g mąki, kakao100 g cukru, garść wiśni1,5 szklanki jogurtu naturalnego1 czubata łyżeczka proszku do pieczeniaSposób wykonania:Wiśnie myjemy i drylujemy.W jednej misce mieszamy łyżką suche składniki:mąkę, cukier, kak...

Składniki:0,5 litra mlekapół szklanki cukru1 tabliczka czekolady3 budynie śmietankowe5 opakowań herbatników400 ml śmietanki kremówki1 kostka miękkiej margaryny1 puszka masy krówkowej "kajmak"Sposób wykonania:Ugotować budynie na mleku i schłodzić.Margar...

Cóż, jeśli podarowalibyście komuś w prezencie białą czekoladę, raczej nie byłoby co liczyć na oklaski. Jeśli natomiast przemienilibyście ją w takie urocze serduszka, obdarowany na pewno poczułby, że włożyliście choć trochę wysiłku i serca w ich przygot...