Przepis na Żeberka po chiňsku

I znów brak pomysłów na obiad spowodował wytworzenie nowego "chińczyka". W lodówce zawsze jakieś resztki się znajdą, a połączenie resztek zawsze jest najlepsze ;) Tym razem pozostał mi w lodówce kawałek papryki, resztka zielonej fasoli, jeszcze nieugot...

Tak, kalafior gra tutaj pierwsze skrzypce. Jest go dużo, jest chrupiący, jest pyszny! Sezon na kalafior w pełni, chociaż można go dostać przez cały rok. Jest dosyć "nijaki" dlatego musiałam jakoś podkręcić smak - zrumieniony boczek (oooo tak), słodki p...

Niezniszczalni 3 The Expendables 3Ten film gorąco polecam! Zawsze ważna jest obsada, tym razem mamy gwiazdy kina akcji-Harrison Ford, Antonio Banderas, Sylvester Stallone, Mel Gibson, Jason Statham, Arnold Schwarzenegger i nie tylko.P...

Francuski deser...pyszny, choć kaloryczny, od czasu do czasu nikomu nie zaszkodzi ;)Składniki:500 ml śmietanki 36%6 żółtek1/3 szklanki cukrulaska wanilii6 łyżek łyżek brązowego cukruPrzygotowanie:W rondlu na małym ogniu doprowadzamy do zagotowania śmie...

Sernik w sam raz na niedzielne wiosenne popołudnie. Szybki i łatwy w przygotowaniu a co najważniejsze bardzo smaczny. Maliny można zastąpić truskawkami :)Składniki: ( tortownica 24cm)Spód:225 g ciastek typu digestive75g roztopionego masłaMasa serowa:1 ...

Pyszne i proste ciacho idealne jako dodatek do popołudniowej herbaty ;) Bez produktów pochodzenia zwierzęcego. Mam nadzieje, ze przepis Wam się spodoba !Składniki:1 1/2 szklanki maki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta solistarta skorka z 2...

Pierwsze co kojarzy mi się z Calvadosem* to moja ulubiona książka Ericha Marii Remarque'a "Łuk Triumfalny" i główni bohaterowie: Ravik i Joanna. Książka urzekła mnie już parę lat temu . . . od początku do końca. I lubię do niej wracać. Mam do niej wiel...

Mam mieszane odczucia po pierwszym zetknięciu się z kuchnią i konceptem lokalu Kaskrut(Warszawa, ul. Poznańska 5).Przyznaję, iż skusiły mnie trzy bardzo pochlebne recenzje tego miejsca, i być może własnie one spowodowały, że moje oczekiwani...

Bo już za kilka dni być może, będę jadła sałatkę Capreseprzygotowaną przez rodowitego Włocha.Jednak dziś robię ją po swojemu.Trochę inaczej.Ale wciąż jest smacznie.Składniki:3 średniej wielkości pomidory1 opakowanie (125g) mozzarelli w małych kul...

Biję rekordy ostatnio w odkładaniu książek z kąta w kąt.Rozkojarzenie sięga zenitu.A myśli rozbiegane nie dają się ustatkować.Ale nie żal mi zawalonego kolosa.I nie mam wyrzutów sumienia po kolejnej godzinie z słuchawkami na uszach.Bo czasy różne są.Te...

Składniki:Beza;6 białek300g drobnego cukru1 łyżeczka octu winnegoSos;500g rabarbaru400g truskawek4 łyżki cukru2 łyżki wodyBita śmietana;500ml śmietany kremówki1 łyżka cukruPrzygotowanie:1. Na papierze do pieczenia narysuj trzy okręgi o średnicy 21cm ka...

Bum tara ra! Nadeszła wiekopomna chwila - czyli sprzedajemy się po raz kolejny dla wośpa, dla dzieciaków. W tym roku na totalnym luzie - bo ludzie leniwi mi zdjęć nie podsyłają :P Ale pełni optymizmu w sercu sprzedajemy się jak zwykłe ku....charki :)(o...

Pomysł z połączeniem grillowanego bakłażana i pasty z makreli, napadł na mnie niespodziewanie z rana, wraz z pierwszym łykiem gorącej kawy, podczas przygotowywania pasty rybnej na śniadaniowe kanapki.. Cóż za radość, że okazał się naprawdę...

Łosoś!No cóż tego Pana chyba nie trzeba przedstawiać :)A z czym go jeść? Ja postawiłam na odchudzoną wersję angielskiego przysmaku - ryby z frytkami.W ten sposób powstał łosoś z pary z ziemniaczanymi grillowanymi talarkami.Składniki (na 1 porcję):-150g...

Dzień Dobry, tu Monia i Rybka jeśli lubisz smacznie zjeść, kochasz gotować, eksperymentować, szukasz inspiracji i nie ma dla Ciebie rzeczy niemożliwych w kuchni to miejsce jest właśnie dla Ciebie !Założyłyśmy tego bloga, ponieważ kochamy jeść, go...

Dość często piekę ciasto drożdżowe, do którego zużywam same żółtka. Zostają mi za każdym razem po 4 białka. Jak uzbieram ich pełną szklankę to przygotowuję ciasto na bazie białek. Tym razem do ciasta dodaję mak i jabłko, którego obecność dodaje ciastu ...