Przepis na Żeberka po chiňsku

Zima, przykrywająca świat śniegiem, niczym białym grubym pledem, szczypiąca mrozem policzki, otulająca szczelnie ciepłym wełnianym szalem i dająca przyjemne rozchodzenie się ciepła po całym ciele, gdy bierzemy łyk gorącego kakao, w tym roku nabrała łag...

Składniki:Zaczyn:75 g aktywnego zakwasu żytniego;75 g mąki pszennej (u mnie typ 650);75 g przegotowanej, letniej wody.Ciasto chlebowe:300 g mąki pszennej Grahama (typ 1850);300 g mąki pszennej (u mnie typ 650);500 g letniej, przegotowanej wody;20 g sol...

Każdego, kogo dopadło przeziębienie lub zmarzł na dworze,zapraszam na talerz pysznej, rozgrzewającej zupy czosnkowej! :)Dokładka jest wskazana! :)A poniżej przepis i dwa sposoby przygotowania - tradycyjny i na Thermomix / Monsieur Cousine.Potrzebujemy ...

Co zrobić gdy na dworze jest gorąco, a słodkiego się chce?Sernik na zimno, oczywiście! :)Mam dla Was dzisiaj całą tortownicępełną pysznej masy serowej z galaretką i owocami :)Skusicie się na kawałek?Obiecuję, że będą dokładki! :)Potrzebujemy (tortownic...

Tarta Tatin to wspaniałe, popisowe ciasto jej Twórczyni, jakie powstało przez przypadek, roztargnienie i "gapiostwo" Stephanie Tatin, która zapomniała o wyłożeniu foremki do pieczenia ciastem, w zamian wyłożyła ją jabłkami, a wierzch przykryła ciastem ...

Chałki z owocami lataSkładniki:{składniki na 3 chałki}50 dag mąki pszennej1 szklanka mlekapo 10 dag masła i cukru pudru3 jajka4 dag drożdży1-2 krople olejku waniliowegoszczypta soliKruszonka:3 łyżki mąki2 łyżki cukru6 dag margarynyOprócz tego:5 dag agr...

Gluten free living has become so popular, not even in the US but also in Poland… To be honest, I never believed in this gluten thing…. Until… someone recommended the Wheat Belly CookbookI must say, I was very skeptical, I have heard about p...

Kiedy budzi mnie poranny chłód i mgła za oknem, przeciągam się leniwie w łóżku i z uśmiechem na twarzy witam nowy dzień. Czasami jeszcze na chwilę zamykam oczy, ale tylko po to, by pomyśleć o tym, że niekoniecznie musi być tak, jak sobie wymarzyłam. Po...

Jak widać nadal pozostajemy w temacie jabłek. Po pozostałe przepisy zapraszam tu - JabłkaJakiś czas temu moja babcia zażyczyła sobie roladę bezową z jabłkiem. Przyznam, że na początku nie byłam przekonana do tego połączenia smakowego, ale sko...

Przepis na ten obłednie pyszny sernik dostałam od Iwony, pewnej fajnej dziewczyny poznanej niedawno na Facebooku. W necie jak wiecie jest od groma i trochę przepisów na różnego rodzaju serniki ale mnie tak coś tchnęło żeby skorzystać właśnie z jej prze...

Krótko zwięźle i na temat - masło orzechowe i maliny. Duet idealny, perfekcyjny pod każdym względem. A jeśli masło robimy sami, a konfitura z malin płynie i przypominacie sobie czerwone od owoców ręce - sukces gwarantowany. Maliny są tutaj sugestią, je...

Czas dyniowy, to czas pieczenia, gotowania, sztukowania... jak zawsze dla mnie ;)Kiedy za oknem leje i "mrozi", mam ochotę się nie wynurzać, zamknąć w ciepłej kuchni, upichcić coś nowego, coś co pozwoli zapomnieć, że na dworze panuje brzydka jesień!Nie...

Wszyscy miłośnicy wiedzą jaki dziś dzień. Jak z resztą możemy przeczytać w Kalendarzu: Dzień Nutelli! Z tej okazji wczoraj zrobiłam domową Nutellę. Oczywiście dietetyczną! Pyszny kremik czekoladowo-orzechowy, z którym jest wprawdzie trochę zachodu, któ...

Kobieta wkurzona to kobieta aktywna. Nic nie działa na mnie tak aktywizująco, jak silne emocje - ot, takie wzburzenie, na przykład. Poparte sześcioma latami głębokich westchnień i cichych jęków.Gdy zobaczyłam łazienkę mieszkania, które kupowaliśm...

Dużo osób, zwłaszcza początkujących w kuchni, obawia się ciast drożdżowych i unika ich pieczenia. Sama kiedyś do takich osób się zaliczałam. Ciasto drożdżowe wydawało mi się trudne, a jego wyrabianie żmudne i męczące. Później okazało się, że nie taki d...

marchewkowe ciastoJest to jeden z z moich ulubionych wypieków.Dodatek marchewki, do ciasta sprawia, że staje...