Przepis na Żeberka po chiňsku

Słodka zdrowa przekąska, deser lub małe danie. Przypadnie do gustu i małym i dużym 1 szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki mleka 1-2 łyżki miodu szczypta soli papierowe torebki do smażenia Jana Niezbędnego do podania: ulubione owoce, miód, konfitura itp. ...

Ten zdrowy i smaczny pomysł na śniadanie podsunęła mi moja przesympatyczna uczennica Zosia. Fanom owsianek czy jaglanek z pewnością przypadnie do gustu i urozmaici menu. Kasza pęczak jest zdecydowanie grubsza niż inne kasze, przez co deser / przekąska ...

Jesień nadchodzi nieubłaganie, czas zatem wprowadzić zmiany również w naszym codziennym jadłospisie. W moim przypdaku oznacza to zwykle, zastąpienie lekkich letnich sałatek i chłodników, rozgrzewającymi, aromatycznymi zupami. Dlatego dziś, chce pokazać...

Dzięki uprzejmości wydawnictwa Egmont miałam przyjemność przeczytać nową powieść Ewy Nowak na długo przed oficjalną premierą, która odbędzie się 23 września! Jedna z najpoczytniejszych pisarek dla dzieci i młodzieży Ewa Nowak ewidentnie ma dobrą...

Ostatnio lubuję się w sernikach, prostych, szybkich i smacznych. Tym razem nie mogło być inaczej, bo do sernika tak idealnie przecież pasują truskawki Serniczki przygotowuję się banalnie prosto więc można robić je wspólnie z dziećmi, np. jako słodki pr...

Dynia, dynia, wszędzie dynia. Jak wszędzie to i u mnie. Dziś kolejny deser z jej dodatkiem. Kilka dni temu piekłam sernik, teraz prezentuję przepyszną drożdżówkę . Podana w wersji niestandardowej. Zwijana jak ślimaki, do odrywania na dwa kęsy. Jest pus...

Przepis prosty jak budowa cepa. Zastanawiałam się nawet czy powinnam o nim tu wspominać :) A jednak! Przecież sama kiedyś takiego szukałam, i może mój się komuś przydać. Po drugie i to najważniejsze, chciałam pokazać kto tak naprawdę maka...

Lubię nadziewane warzywa. Ponieważ nasza rodzina jest bardzo mięsożerna, najlepiej jak w środku znajdzie się choć kawałek mięsa. Farsz właściwie jest dobierany wg gustu. Można naładować co tylko chcemy. I tak właśnie dziś, robiąc przegląd lodówki, gdzi...

Risotto to danie w które trzeba zainwestować. Przede wszystkim czas i uwagę. Należy stać nad garnkiem z ryżem, dolewać bulionu i wina. Przy okazji wdychamy cudowne zapachy grzybów i tymianku. W domu unosi się zapach jesieni. Na koniec dopieszczamy ryż ...

Czasami myślę, że bocian powinien mnie zesłać w jakimś innym miejscu. Najchętniej gdzieś gdzie miałabym stały dostęp do owoców morza. No co poradzę, że nie potrafię przejść obojętnie obok tych wszystkich morskich dziwadeł. W polskich sklepach zwykle zm...

Lubię zmiany pór roku. Są jednak takie miesiące, że aura za oknem naprawdę jest trudna do zniesienia. Dla mnie, takim najtrudniejszym miesiącem jest listopad. Trzeba go jednak jakoś przetrwać. Dzisiejszy przepis jest wielofunkcyjny. Opcja na przetrwani...

Jak ja lubię takie gotowanie! Wracam do domu, patrzę co jest w lodówce, słucham męża, który krzyczy: kupiłem wołowinę mieloną, żądam kulek. I czaruję! Są zamówione kulki, warzywa i duuużo aromatycznych przypraw. Z przyprawami radzę Wam za...

Jabłecznik z budyniem piekłam już wielokrotnie, ale z rabarbarem był to mój pierwszy raz. Bardzo nam posmakował i zapewne  upiekę go w przyszłym sezonie rabarbarowym. Z podanych składników szybko wyrobić ciasto- ewentualnie można dodać nieco więcej śmi...

O naszej miłości do Włoch, włoskich chłopców (zwłaszcza Ricardo i Stefano), włoskich samochodów (zwłaszcza nowiuteńkiego Fiata 500, którym przemierzaliśmy północ), włoskich lodów (zwłaszcza pistacjowych nieopodal pomnika Casanovy w Wenecji ), włoskiego...

Kiedy za oknem zimno jak na Syberii, śnieg jak na Uralu, a na twarzy rumieńce jak na ręcznie malowanej matrioszce wystawionej na sprzedaż na Placu Czerwonym w Moskwie, czas zmienić dietę i powiesić na ścianie plakat Artura Kulkova. Czas na kuchnię rosy...

Serniko- brownie jest tak proste i szybkie, a jednocześnie tak pyszne, że nie wypada go nie upiec! A kiedy już to zrobicie, wszystkie diety tego świata legną w gruzach Ale warto (Przepis z Averie Cooks zmodyfikowany przeze mnie) Serniko- brownie...