Przepis na Żeberka po chiňsku

Lustrzankę już odzyskałam, a to już naprawdę ostatni wpis ze zdjęciem z komórki. Słyszeliście kiedyś o forszmaku lubelskim? W mojej rodzinie ani na kujawach o nim nie słyszałam, ale okazuje się, że to już takie ładnie zakorzenione polskie danie. I sama...

Pamiętam, że ta potrawa pierwszy raz wpadła mi w oko w książce Nigelli i choć uwielbiam ją to z przepisami nie zawsze mi po drodze. Ale zawsze warto złapać inspirację na własną wersję. Tradycyjnie Kedgeree składa się z ryżu, curry, wędzonego łupacza i ...

Końcówka kwietnia nas nie rozpieszcza pogodowo, więc muszę sobie ocieplać trochę atmosferę w kuchni. I jak już Wam pisałam, coraz częściej gości u mnie kuchnia meksykańska albo śródziemnomorska. Tym razem mam dla Was ognistą propozycję z tej pierwszej,...

Moja mama ju skutecznie sprawiła, że mam dość gotowanych ziemniaków podawanych do obiadu, więc przez długi czas myślałam, że ich w ogóle już nie lubię. Ale przełamałam się, zaczęłam kombinować i z każdym kolejnym ziemniaczanym daniem lubię ziemniaki co...

Zaczęliśmy lipiec, czyli najbardziej letni, ciepły i wakacyjny miesiąc. A na wakacje najlepiej tam, gdzie jest dużo słońca, dużo do zobaczenia i gdzie panuje beztroska, luźna atmosfera. Więc dla tych , co mają właśnie wakacje i dla tych, co jeszcze na ...

PisałamWam ostatnio,że na nowo odkrywam kalafiora, wiec dzisiaj kolejny raz chcedaćtemuwyraz.Niezwykłamoc pieczonego kalafiorapoznałamjużprzy okazji robienia pasztetu z kalafiora. Wiec kiedy&n...

Myślałamtak, co by tutaj pysznego Wam wstawići stwierdziłam,że na środektygodnia, kiedy wszyscy jesteściejużpewnie zmęczeni, spragnieni weekendu i zabiegani przyda sięjakiściepłyobiad na szybko i ła...

Nastał poniedziałek, więc naładowani siłami z weekendu musimy przestawić się na inny tryb i zmotywować się do pracy. Mnie jakoś ta pogoda rozstraja, spacer o siódmej w deszczu nie był pięknym początkiem tego tygodnia, i taki jakiś marazm dookoła się cz...

To chyba najprostszy przepis, jakim do tej pory się z Wami podzieliłem. Na dodatek powstał przypadkiem za sprawą dobrego mleka kokosowego - takiego bez dodatku emulgatorów i innych zbędnych cudowności. Kiedy będziecie robić tę pastę, wybierzcie właśnie...

Ci, którzy znaja nasza sytuacje, wiedza ze u nas w domu mleka krowiego ani produktów mlecznych po prostu nie ma. Ściślej pisząc, synek ma alergie na bialko mleka krowiego, a do tego adrenaline... tak na wszelki wypadek, ktorej wolalabym NIGDY wiecej ni...

Sernik miał być zwykły w tortownicy, ale przez upał zapomniałam o jakimś spodzie i masę serową wlałam do szklaneczek :)Moje ulubione przysłowie " Nie ma tego złego co by na ...... " tutaj też dało radę :)Agrestowy serniczek30 dag serka homogenizowanego...

Dzisiaj nie na słodko, a całkiem w przeciwną stronę :)Pierogi chodziły mi po głowie już od jakiegoś czasu, ale chęć na pieroga za nic nie chciała się dogadać z chęcią do lepienia, aż wreszcie dzisiaj nadszedł ten dzień :) Najlepiej smakują z czer...

Pomysł na ciasto podpatrzony tutaj choć oczywiście z naszymi zmianami, ciasto bardzo proste i bardzo smaczne, polecam.Ciasto z grysikową masąciasto:15 dag mąki pszennej4 łyżki cukru6 dag masła 1 jajko1 łyżka kwaśnej śmietany masa grysikowa:1 budyń śmie...

Wilgotne i pachnące ciasto przygotowane bardzo prosto w kilka minut, szybko się je robi i tak samo szybko znika z talerza :) Wszystkie składniki na ciasto muszą mieć temperaturę pokojową.Ciasto jogurtowe z malinkamiwszystkie składniki są odmierza...

W ostatnim numerze gazetki Gotuj krok po kroku jest wspaniały przepis ( zresztą nie jeden) na ciasto Kokosowiec i ja z moją lubością do kokosa musiałam oczywiście go spróbować. Mirabelki są w zastępstwie czarnej porzeczki, ale i tak ciacho jest pyszne,...

Racuchy najlepsze to robią babcie :) , ale nawet nie będąc babcią można zrobić takie placuszki na podwieczorek. Takimi placuszkami możemy sobie umilić taki ponury dzień jaki był dzisiaj. #MyVictorinoxRacuszki z kwaśnego mleka500 ml kwaśnego mleka...