Przepis na Żeberka po chiňsku

Wątróbka to dość specyficzny rodzaj mięsa i nie każdy ją lubi, a szkoda, bo jest smaczna, zdrowa, tania i szybka w przygotowaniu. Ja nigdy nie miałam z nią problemow - jadłam ją jako dziecko i nie kręciłam nosem, lubię ją teraz. Od czasu do czasu przyg...

Aga i Dorota to fajne i zdolne manualnie dziewczyny, a przy tym nie boją się pracy co widać po ich babeczkach. Pracochłonne ale warto bo smakują wyśmienicie. Dziewczyny proponują je podać z kroplą czekolady i żurawiną, od samego patrzenia ślinka ciekni...

Ciecierzyca obniża nie tylko poziom "złego cholesterolu", lecz także ciśnienie krwi. Zawarty w niej potas (291 mg/100 g) sprawia, że naczynia krwionośne są bardziej drożne, a tym samym krew krąży swobodniej, co w efekcie daje spadek ciśnienia. Ponadto ...

Konkretna zupa, ale nie koniecznie dla prawdziwego mężczyzny. Panie też ją polubią - szczególnie w zimowe wieczory, gdy rozgrzeje i nasyci po całym dniu pracy czy jazdy na nartach.Składniki:ok 150 g boczku wędzonegook 300-350 g kiełbasy1 czerwona papry...

Pyszną przekąskę, którą dzieci bardzo lubią, wykorzystaliśmy do sporządzenia kremu do pysznego torciku. I jak się okazało bardzo trafnie, bo smak i konsystencja bardzo nampodpasowały do ciasta biszkoptowego. Razem tworzą zgrany duet.Składniki: ( ...

Nasze "kawusie" są doskonałe zarówno do kawy jak i do herbaty, przy czym tak proste, że zrobi je każdy nawet nie wprawiony cukiernik. Już sam aromat ciasteczek pobudza do działania, aż się chce żyć. Ciasteczka z gatunku "mogą poleżeć" tylko kto im da ;...

Niby Pavlova, a nie do końca, bo w kolorze złota, a w smaku czekoladowa z lekką nutką bitej śmietany. Zachęcamy do wariacji na temat bezy, jej mas do przekładania, dodatków i sposobów dekoracji. My podajemy dzisiaj bazę na bezę i czekamy na Wasze komen...

Pracownia gastronomiczna jak zwykle ma szeroko drzwi otwarte. Młodzież z klas programowo najwyższych Publicznej Szkoły Podstawowa Nr 5 im. Orląt Lwowskich w Krasnymstawie zawitała w nasze progi. Odbyli oni spacer po zawodach i zapoznali się z kierunkam...

Cannoli jest to deser sycylijski. Rurki z chrupiącego ciasta nadziane kremem z sera ricotta. A że przedstawiciele Kulinarnych byli na praktykach na Sycylii to podzielili się z nami przepisem a my teraz udostępniamy go dla Was drodzy czytelnicy. Niebo w...

Dzisiaj na tapetę wzięliśmy dorsza, a dokładnie filet z tej pysznej ryby. Nie chcieliśmy oczywistej paniery to obłożyliśmy ją szynką parmeńską. Do tego podsmażana cukinia i polenta, danie mistrzowskie. Potrawa włoska, a przypadnie polskim smakosz...

Rogaliki lubimy z różnym nadzieniem. Nie pogardzimy twarogiem, powidłami, a tym bardziej kremem czekoladowo-orzechowym. Puree z dyni praktycznie nie wyczuwalne, ale fajnie spaja ciasto i nadaje mu lekkości.Składniki:600 g mąki40 g drożdży¾ szklanki mle...

Dobry wieczór ;)W końcu piątek, piątunio, piąteczek!!! :)Mój ulubiony dzień w tygodniu. Tydzień zleciał jako tako, czekamy na tynki w mieszkaniu..Cały czas szukamy inspiracji, w niedzielę jedziemy oglądać drzwi :).Ajjj jeszcze trochę...A tymczasem zapr...

Wegański, bananowy placek z suszonymi jagodami. Podany z rozgniecionym kawałkiem banana (reszta, która mi została), gorzką czekoladą belgijską 85% i domowym dżemem mirabelkowym z cynamonem.Placek z bananem bez jaj1/2 banana8-9 łyżek wody2 łyżki mąki gr...

Zamęczę, obiecuję, zamęczę przepisami na ciasta z owocami. Jemy je praktycznie codziennie, w milionach kombinacji smakowych, czasem nawet nie jestem w stanie zrobić porządnych zdjęć (nie żebym jakoś się tym przejmowała - czasy, gdy moim priorytetem był...

Po każdych świętach półka w mojej spiżarni pełna jest czekoladowych zajączków i jajeczek, lub mikołajów - w zależności od tego, które to święta. Coś z tą czekoladą trzeba zrobić … Oprócz utylizacji w tradycyjny sposób, która zwykle wymyka się spo...

Dawno minęły czasy, kiedy jadłam kupny paprykarz szczeciński w czerwonej puszce. Jedyny w swoim rodzaju. Na chrupiącej bułce lub pajdzie ciepłego chleba z piekarni u Lisińskiego …Piekarnia jeszcze istnieje, dzielnie broni się jakością pieczywa i jestem...