Przepis na Żeberka po chiňsku

Sezon na cukinię uważam za otwarty, dlatego bohaterka sezonu na dobre zagościła w mojej kuchni. Cukinia to takie fajne warzywko, które sprawdza się idealnie w daniach "coś z niczego" :) Zatem dzisiaj... placki z cukinii z dodatkiem ryżu. Pycha!jedna sp...

To to mamy oficjalnie jesień. Uwielbiam taką ciepłą i kolorową. Wychodzą wtedy wspaniałe zdjęcia, powietrze jest jeszcze ciepłe, ale bardzo rześkie. Jest to też pora kiedy możemy objadać się warzywami do woli i jedynym problemem jest wybór, co dzisiaj....

Warzywne tagliatelle z sosem - pomidorowo - paprykowym/przepis pochodzi z książki "Karolina na detoksie" M. Szaciłło, K. Kopocz/*z moimi zmianamiskładniki dla 2 osób:tagliatelle:- 2-3 marchewki;- 1 duża cukinia;- 2 łyżki oliwy z oliwek;- 2-3 łyżki soku...

I.... kolejny klasyczny przepis ;) W końcu odważyłam się upleść warkocz [instrukcje znajdziecie tu:Jak zapleść chałkę]. Ciasto wyrosło przepięknie nic dziwnego warunki pogodowe temu sprzyjają. Delikatne, puszyste jak chmurki. Niezbyt słodkie. Moż...

Tak za mną od jakichś 5 lat chodziły te pierogi i chodziły, aż w końcu zdecydowałam, że zamiast wybierać się do Finlandii tylko po to, aby się ich najeść, mogę je w sumie wykonać i w Polszy, bo kto mi zabroni? :) Pierwsza próba okazała się failem, bo b...

Zrobiło się już tak paskudnie zimno, ciemno i wietrzyście, że nagle przypomniała mi się tradycyjna Islandzka zapiekanka, która potrafi idealnie pocieszyć zamarzniętą duszę. Najczęściej pojawia się pod nazwą plokkfiskur, ale mi przedstawiła się pod nazw...

Ten przepis chodził za mną od dawna. Dziwna zupa z samego zielska, ewidentnie bardzo zdrowa i z fajnymi dodatkami. Znalazłam ją na blogu Cookie Kate i odrobinkę zmodyfikowałam, posypując ją po wierzchu tymiankiem, co było zresztą pomysłem mojej k...

Pochwała prostoty. Z owocami, czy z cukrem pudrem, nie ma znaczenia. Zjedzone od razu, ciepłe, pyszne, puszyste. Po powrocie z pracy, gdy nie mam już siły, ani ochoty na wielkie gotowanie, mieszam ze sobą składniki, najgrzewam patelnię, wylewam ciasto....

Przedstawię Wam trzy pozycję, które mam zamiar przeczytać w najbliższym, zapewne świątecznym czasie, ponieważ, przez kolejny tydzień nie powinnam wychylać nosa spoza książek. Tak bardzo czekam na święta, pieczenie pierników i 12 potraw na wigilijny stó...

Kupiłam mrożony szpinak, ponieważ już od jakiegoś czasu naszła mnie nieziemska ochota na połączenie go z fetą i jajkiem. Wracając do domu, skusiłam się na pomidora, który jest zabroniony dla grupy krwi B, ale raz na jakiś czas, można sobie pozwolić na ...

Dziś proponuję przepis na frittatę z cukinią i pomidorkami koktajlowymi. Inne dodatki, które tu goszczą to cebulka, czosnek, natka pietruszki i dip jogurtowo-musztardowy (przepis tutaj).Zapraszam do gotowania!Składniki:1 jajko2 łyżki mleka1 łyżka mąki ...

Dzisiejsza propozycja sprawdzi się idealnie na śniadanie. O cennych właściwościach jaj opowiem w następnym poście, a już dziś zapraszam do zapoznania się z przepisem.*Porcja dla 1 osoby.Składniki:1 jajo kurze1/4 papryki1/4 pomidora - można zastąpić go ...

Upałów ciąg dalszy. Więc bez zbędnych słów, przejdźmy do czynów... czyli do przygotowania domowej mrożonej herbaty. Ja wykorzystałam czarną herbatę, ale równie dobrze sprawdzi się owocowa. Do tego dodatki, mnóstwo lodu... i upał niestraszny! A jak wiad...

foto:w. bzuraJesień i zima to pory roku, kiedy spada ochota na odchudzanie a pojawia się ochota na jedzenie.Krótkie dni i długie wieczory sprzyjają spotkaniom towarzyskim, wieczorom z książką i ulubionym filmem oraz ogólnemu rozleniwieniu. To zimą częś...

Jestem chora, więc w ten wyjątkowo mroźny weekend postanowiłam zostać w domu.Nie jestem obłożnie chora, nie muszę leżeć w łóżko, więc mogę gotować.I tak się rozpędziłam, że praktycznie cale 2 dni byłam w kuchni z przerwami na konsumpcję.Wymknęłam się z...

Nie ma nic przyjemniejszego jak widok mężczyzny krzątającego się po "kobiecym" królestwie- Kuchni.Czasy, kiedy to kobieta była Panią Garów dawno już minęły. Panowie- nie oszukujmy się. Kochamy Was w kuchni. Czy to, kiedy tylko robicie pop...