Przepis na Żeberka po chiňsku

Nie ma wegańskiego bloga bez przepisów na smoothie. Podobnie jak nie ma lata bez sezonowych owocowych, warzywnych i mieszanych owocow0-warzywnych koktajli. Ja nie wyobrażam sobie, aby smoothie nie pojawiło się u mnie co najmniej kilka razy w tygodniu, ...

Dziś zainspirowana pierwszym pudełkiem warzyw i owoców ekologicznych był obiadek. Najpiękniej prezentował się brokuł i przez to jako pierwszy wpadł w moje ręce. I oto wyszło takie oto  coś. PRZEPIS SKŁADNIKI  1 brokuł 1 szklanka komosy ry...

Chlebek bananowy to świetna alternatywa zamiast tradycyjnego chleba. Uwielbiam wcinać go na śniadanie. Często cieniutko posmarowany olejem kokosowym, miodem lub domowej roboty dżemem. Raj w gębie! Często chlebek jest moim rozwiązaniem typu “choć ze mn...

Poranki zimowe potrafią być przepiękne. Choć muszę przyznać, że bywa tak, iż brakuje mi zieleni. Nie mogę się doczekać na wiosenkę. Bardzo cieszę się na widok wiosennych kwiatków, który wybitnie raduje moje serce podczas spacerów. Nimi zainspirowana dl...

Ostatnio rozpieściłam Cię masłem orzechowym, które robi furorę. To dziś dla małej odmiany pokorcę Cie masłem czekoladowym. Co najlepsze to to, że nie będzie złości, że pójdzie w biodra, bo takie masło czekoladowe śladu w biodrach po sobie nie zostawi. ...

Dzisiejsza pyszna propozycja to bakłażany. Niezbyt popularne w naszej polskiej kuchni. Choć coraz częściej widziane na bazarach, rynkach, w supermarketach. Jest to warzywo popularne w  kuchniach kultur arabskich, kulturze perskiej, marokańskiej. Zapewn...

Ten przepis jest przepisem dla mnie wyjątkowym zarówno pod względem smaku jak i swoich właściwości zdrowotnych. Truskawki skradły moje kubki smakowe i serce już wiele lat temu. Jako dziecko, zbierałam te pyszności na dziadkowych polach, stąd też owoc t...

26 maj Dzień Mamy Szczególny dzień w którym chciałabym Wam przedstawić bardzo szczególną osobę. Bardzo chciałam aby zagościła w moich wpisach z cyklu wartościowe i ambitne istoty. Lepszego dnia jak dzisiejszy nie ma, a o takich istotach trzeba m...

Wiosna zastała mnie z kilkoma centymetrami za dużo tu i ówdzie. Po zimowych comfortfoodach, po świętach z paschą na śniadanie, obiad i kolację, po powrocie z Grecji, gdzie dużo czasu spędziłam się za stołem no cóż, czas ogarnąć boczki. Nie za ba...

Kruchy spód 250 g mąki pszennej 100  g mąki ziemniaczanej 150 g zimnego masła 100 g drobnego cukru 3 jajka Owoce 500 g wydrylowanych wiśni 500 g czerwonych porzeczek 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej Beza 3 białka 50 g cukru 1 łyżka mąki ziemn...

Lubię ten moment, gdy w Irlandii zaczynają dojrzewać jeżyny. Dzieci ze spaceru wracają z buziami umorusanymi sokiem zerwanych po drodze dzikich owoców, których prawie nikt tu nie zbiera. Zapytałam znajomego, dlaczego nie zjada brambles , czyli dzikich ...

SKŁADNIKI 4 szklanki mąki 200 g masła 3/4 szklanki cukr []

Przygotowanie tego deseru jest dość proste a owoce możn []

Grzyby są dla mnie wspaniałą kulinarną inspiracją i każdej jesieni staram się wykorzystać je w swojej kuchni. Grzyby w śmietanowym sosie świetnie czują się w roli dodatku do makaronu i są idealną propozycją, jeśli chcecie skorzystać z ich krótkiej dost...

Miód wzmacnia serce, koi nerwy, ożywia mózg, goi rany. Ma właściwości antybakteryjne niektóre bakterie zwalcza lepiej niż antybiotyki. Warto wprowadzić miód do codziennego menu. Słodki, gęsty, o naturalnej barwie, zdrowy i ekologiczny t...

Po powrocie do domu, po tym całym Świątecznym obżarstwie, naszła mnie ochota na pierogi. Tak więc cały wczorajszy poranek spędziłam z potworkami na przygotowywaniu dwóch farszów i ciasta, a pózniej lepieniu maaasy pierogów (wiadomo, z dzieciakami zajmu...