Przepis na Żeberka po chiňsku

Totalnie się nie znam na kuchni azjatyckiej. Aż wstyd, bo nie potrafię identyfikować większości charakterystycznych dla danego państwa potraw czy składników. Wpisuję się tym niestety w bardzo popularne i ograniczone pojmowanie orientu, gdzie kuchnia ja...

Pewnie nie tylko mnie dopadła już jesienno – zimowa atmosfera, jednak w moim przypadku jest ona zdecydowanie optymistyczna i radosna. Przyznam, że można tu już mówić o totalnym fiole – tydzień temu pierwszy raz puszczone zostało "Last Christmas". Ja ju...

Należę do tych osób, które o dziwo nie szaleją za pizzą. Oczywiście, jeśli w kuchni leży świeżutka i cieplutka, najlepiej pepperoni, to obojętnie nie przejdę, ale z własnej inicjatywy raczej bym nie kupiła. I uparcie trwałam przy swoim do momentu, w kt...

Do świąt już tak blisko. Niektórzy jeszcze szukają inspiracji. Ja podpatrzyłam tutaj fantastyczny i szybki torcik. Przygotowałam go na próbę i wyszedł rewelacyjny. Składniki:6 jajek ¾ szklanki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego12 dag mąki pszennej 7 da...

Niestety komputer w rodzinnym domu spłatał mi figla i choć post miałam zamieścić o godzinie 19 to kiedy go zamieszczam każdy widzi. :c Ale są - przepyszne babeczki marchewkowo -czekoladowe. :) Ze zdrowym dodatkiem marchwi, która nadaje im wilgotności i...

Wielkanoc...Gdy pomyślę o tych Świętach, zawsze wracają wspomnienia z dzieciństwa, albo z czasów gdy Julka była małym brzdącem. Szukanie "zajączka" na ogródku, walka na jajka podczas niedzielnego śniadania, poniedziałkowe podchody z kubkiem wody a pote...

Ciasto zrobiłam z trzech powodów po pierwsze bardzo mi się podobało po drugie miałam fajną ku temu okazję, a po trzecie ze względu na wydarzenie Przepis z tego miejsca , a ciasto jest bardzo smaczne i wszystkim będzie smakowało, zwłaszcza dzieci zapała...

Lubię różne kuchnie świata, ale to japońska zajmuje u mnie miejsce szczególne. Zakochałam się w niej podczas pobytu w Japonii w 2008 - do tamtej pory wydawało mi się, że japońskie potrawy są dosyć mdłe w smaku i jakie było moje zdziwienie, gdy okazało ...

Desery lubi każdy - także ja, która unika cukru i słodyczy jak tylko może :) Jeśli już naprawdę chcę zjeść coś słodkiego, zwykle robię wersje odchudzone, z mąką pełnoziarnistą, bez białego cukru, i tak dalej. Ale czasami nawet ja mówię pas i piekę taki...

Uznałam, że czas najwyższy przygotować samodzielnie domowe lody.. No i je zrobiłam..., ale przepis wynalazłam najprostszy z możliwych. Po prostu miksujemy parę składników, wkładamy do zamrażarki i gotowe! A lody pyszne, mocno owocowe i wciągające...

Przepis na te słodkie ciasteczka pochodzi od mojej licealnej koleżanki - pozdrawiam Małgosię :). Przysłała mi go, kiedy dowiedziała się, że prowadzę bloga, z dyspozycją umieszczenia przepisu. Muszę przyznać, że choć piekłam je już wielokrotnie - trochę...

Tegoroczny urodzaj cukinii sprawia, że dodaję ją niemal do wszystkiego. Zresztą wystarczy spojrzeć na moje ostatnie wpisy. Aż roi się od niej. Nic jednak nie poradzę, że to pełnia sezonu. Ja do tego mam jeszcze dwa źródła, z których napływa do mnie świ...

Zapowiedziałam kulinarny weekend i taki właśnie był. W sobotę przeszły przez moje ręce cztery ciasta, a w niedzielę kilka rodzajów mięs, sałatek, surówka (pierwszy raz robiłam surówkę z brokuła i aż szkoda, że nie zdążyłam jej sfotografować! przepisem ...

Pod tajemniczo brzmiącą nazwą "wakame" ukrywa się undaria pierzastodzielna. To glon morski należący do brunatnic jak nasz krajowy morszczyn pęcherzykowaty, tylko trochę większy.Pierwotnie undaria występowała w Morzu Japońskim. Dziś została introd...

Wczoraj rano pojawił się On, pierwszy przymrozek. Zaróżowił policzki przechodniom, pomalował na biało szyby samochodów. Nie było to jakieś efektowne entree, ot zaznaczył swoją obecność. Jakby na zawołanie, na balkonie zaroiło się od żółtych i szarych b...

Grudzień nabrał rumieńców, dopiero co zerwałam kartkę z kalendarza z datą 1.12 a już za tydzień z niewielkim hakiem zasiądziemy do świątecznie przystrojonego stołu aby podzielić się opłatkiem i zjeść karpia.. i kapustkę z grochem... i pierożki z kapust...