Przepis na Żeberka po chiňsku

Marzy mi się kawa Cześć! Dziś mam ochotę napisać kila słów o kawie i przy okazji kawowych dywagacji, chcę Wam... read more Ten wpis Marzy mi się kawa pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna. ...

Zupa gulaszowa z kurczakiem to pozycja obowiązkowa w niektórych sytuacjach szczególnie w zimie. Idealnie rozgrzewa, syci i świetnie smakuje, dlatego gdy wracamy zmarznięci z przystanku, z odśnieżania czy zimowego spaceru warto mieć ją w zanadrz...

Czekoladowa rolada z kremem budyniowym i malinami. Idealna zarówno do porannej kawy jak i popołudniowej herbatki. Lekko kwaskowe maliny i kremowy, czekoladowy budyń (u mnie nowość budyń do ciast i kremów) to wspaniałe połączenie. Musiałam się...

Kimchi to jedna z najpopularniejszych kiszonek na świecie. Jest też wyjątkowo zdrowa. To kiszona na ostro kapusta (najczęściej pekińska), która jest nie tylko sałatką samą w sobie, ale jest także kluczowym składnikiem wielu dań zarówno koreańsk...

Drzewiej, będąc młódką stanu wolnego, wychodziłam z założenia, że skoro nie ma problemu, żeby coś znaleźć na sklepowej półce, to bez sensu jest robić to samodzielnie. Wciąż rozumiem to podejście, bo często wiąże się ze znaczną oszczędnością czasu, a są...

Mam wrażenie, że wszystko przyspieszyło, gdy tylko zaczął się rok szkolny. Ledwo zwlokę się z łóżka i roztrzaskam zadania, które stawia przede mną codzienność, już jest wieczór. Chłodne poranki z pierwszym szronem, szybko szarzejące popołudnia, deszczo...

Wczoraj minęło trzy lata odkąd założyłam  bloga!! Przez te trzy lata dużo się wydarzyło Miesiąc temu dostałam najlepszy prezent jaki mogłam sobie wymarzyć czyli wygraną w konkursie Bog Roku A w najbliższy weekend prezentów ciąg dalszy, al...

Znacie już najnowszy trend w dekoracji słodyczy kosmos? Widziałam już ciasta,makaroniki i ciasteczka udekorowane motywem galaktycznym, ale moje serce skradły pączki galaxy donuts! Czekałam niecierpliwie od września na sezon pączkowy, że...

Pewnie nie raz wspominałam, że lubię buraki w każdej postaci i że razem z innymi warzywami  co rusz piekę je w piekarniku po to, żeby mieć zapas na kilka dni. Uwielbiam smak buraków nie tylko w zupach i sałatkach ale także lodach i deserach Dziś...

W dobrych kawiarniach na Sycylii, granitę podaje się z bułeczką-brioszką oblepioną drobnym cukrem. Granita idealnie chłodzi, zaspokaja pragnienie i orzeźwia. Pierwszą granitę spróbowałam w doskonałej Caffe Sycylia prowadzonej przez Corrado Assenza. Sie...

składniki na ciasto ucierane: 80 g mąki orkiszowej lub pszennej 35 g cukru pudru 2 jajka (białka oddzielone od żółtek) 50 g masła, o temperaturze pokojowej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Miękkie masło ucieramy z cukrem pudrem oraz żółtkam...

Na początku nie było mowy o związku do grobowej deski. W sumie nie rozmawialiśmy o niej przez długi czas naszego związku. Liczyła się przede wszystkim wolność. Wolność przez duże „W” i niezależność przez jeszcze większe „N”. Każda próba nazwania i zdef...

Czasami jest mi po prostu żal. Żałuję, że nikt mi wtedy tego nie powiedział. Że nikt mnie nie zmotywował do działania. Żałuję, bo później musiałam przejść bardzo długą i mozolną drogę, by odbudować swoją pewność siebie. Żeby teraz móc powiedzieć, że cz...

Ocean wylanych łez. Poczucie winy ciążące niczym głaz zalegający na klatce piersiowej. Żal uderzający znienacka w splot słoneczny, na tyle mocno, by od razu wywołać odruch wymiotny. I ta natrętna myśl, która na stałe zamieszkała w głowie: nie pokochała...

Pamiętam taką anegdotę z życia naszych znajomych. Kłócili się kiedyś o obowiązki domowe, koncentrując się na tym, że jak to zwykle bywa On za mało przykłada się do porządków w ich wspólnym mieszkaniu. Ona wściekła jak osa zaczęła wyliczać, że wszystko ...

Gołąbki bez zawijania zapiekane w sosie pomidorowym to świetna alternatywa dla wszystkich, którzy lubią tradycyjne gołąbki z ryżem, ale nie chce im się tracić czasu na parzenie kapusty i żmudne zawijanie farszu w jej liście. Osobiście ta wersja gołąbk...