Przepis na Żeberka po chiňsku

Nie jest łatwo wrócić na stare-nowe śmieci. Jak to w życiu ciągle coś nowego się dzieje. Niestety dla mnie doba jest za krótka, więc blog cały czas w uśpieniu. Kiedyś na pewno wrócę, bo tęskno mi, ale kiedy? Miało być prosto, a nie jest. Miał być szybk...

Oto prosty przepis na duszoną ośmiornicę w winie.Składniki:ośmiornicaszklanka czerwonego winaszalotkaoliwa3 ząbki czosnkuzioła greckiesólpieprzoliwaPrzygotowanie:Ośmiornicę ugotować w wodzie z dodatkiem ziół greckich. Po około 1/2 godziny (jeśli ...

Te trzy lata minęły jakoś niepostrzeżenie. Na początku to wszystko wydawało się czymś nadzwyczajnym, ale z biegiem czasu zamieniło się w codzienność nie tylko dla mnie ale także dla mojej rodziny. Nikogo już nie dziwi że przygotowanego posiłku nie możn...

Przygotowanie dobrego schabu jako wędlinę wcale nie jest takie łatwe, to chude mięso i jeśli nie przygotujemy go odpowiednio, po upieczeniu będzie suche jak wiór. Ten peklowany w soli i w odpowiednich ziołach jest wilgotny, soczysty i wręcz rozpł...

Śliwki to pełnia lata, kuszą soczystym kolorem, słodkim zapachem i nie sięgnąć po nie byłoby grzechem JDojrzałe idealnie nadają się do słodkich wypieków, Maślane ucierane ciasto ze śliwkami i odrobiną aromatycznego cynamonu jest mięciutkie i obłędnie p...

Recznie wykonane zabawki maja swoj urok i sa niepowtarzalne, w ich przygotowanie wklada sie czesc siebie oraz dodatkowo sa one zrobione "z sercem".Moja wersja jest tym bardziej wyjatkowa, bo to muzulmanka w hijabie - jaki pan, taki kram, nie moglo byc ...

Ostatnio często mam ochotę na kuchnię indyjską, zwłaszcza na curry. Od dawna miałam zamiar wykorzystać do jego przygotowania pastę z tamaryndowca, która ma bardzo charakterystyczny smak i ożywia każde danie. Tym razem zdecydowałam się na gęstą zupę cur...

Co by jeszcze zrobić :)? W tym roku zdecydowanie królują napojowe eksperymenty. Chcę troszeczkę pomiksować różnych smaków, żeby sprawdzić co smakuje mi najbardziej. Po wszystkich smaczkach z płatków dzikiej róży pozostało ich niewiele. Skoczyłam po kil...

Lubię zmiany. Zmiany są fajne i ciekawe. Prowadząc magazyn współpracowałam z wieloma ciekawymi ludźmi i ostatnio zastanawiałam się dlaczego nie mogę robić tego dalej na blogu?! Do zespołu Kuchni Ilony dołączyło kilka osób. A dzięki temu podzielę ...

Cieszę się. Wielką Noc spędzam w Wielkiej Brytanii, na stole gości polski mazurek, a odbywam niebywale fascynujący i bardzo ważny dla mnie kurs gotowania z kuchni włoskiej Rossana. Nawet nie wiecie jaka jestem podekscytowana. Powoli zaczynają się spełn...

WITAM!Po uszkach przyszedł czas na pierogi. Te akurat nadziane są kapustą i pieczarkami - ale równie dobrze można dodać suszone grzyby.Zapraszam!SKŁADNIKI! na 65 pierogów (średnia ok 7,5cm)500g mąki tortowej1 szklanka gorącej wody2-3 łyżki olejusól SKŁ...

CZEŚĆ :)Dawno nie jadłam potraw z makaronem ryżowym, więc postanowiłam to zmienić. Osobiście lubię ten rodzaj makaronu, ponieważ jest lekki i szybki w przygotowaniu. Połączyłam go z kurczakiem teriyaki oraz warzywami.SKŁADNIKI!250g kurczakaopakowanie m...

Dziś ekspresowy przepis na poranną jaglankę - z użyciem nie kaszy jako takiej, lecz płatków jaglanych. Będzie to więc przepis dla zapracowanych lub niemających czasu na poranne pichcenie. Przygotowanie tej jaglanej "owsianki" zajmuje nie więcej niż 3 m...

Wszystko wskazuje na to, że załamanie pogody było chwilowe i lada moment wróci ta cudowna aura,która nas rozpieszczała jeszcze dwa dni temu. A jeśli tak, polecam Wam super przekąskę, która nie tylko dostarczy sporej dawki energii, ale też zaspoko...

A oto kolejny prosty przepis dla zabieganych. Zupa-krem, która właściwie robi się sama, w dodatku błyskawicznie :) Potrzebujemy tylko puszkę cieciorki, kartonik passaty pomidorowej, trochę przypraw i...gotowe! Zrobiłam tę zupę podczas zmywania na...

WITAM!sezon na nowalijki w pełni :) po raz kolejny mam dla Was propozycję z sosem koperkowym.zapraszam!SKŁADNIKI!600g mięsa mielonegoczerstwa kajzerka1 cebula1 jajkomąka do obtoczenia pęczek koperkumarchewka łyżka masłałyżka mąkiłyżka jogurtuszklanka b...