Przepis na Żeberka po chiňsku

Ostatnimi czasy byłam pochłonięta pisaniem referatu na olimpiadę, dlatego też nie było mowy o tym, abym znalazła czas na wypieki. I pierwszą rzeczą jaką zrobiłam po wysłaniu pracy było właśnie (poza wyspaniem się ;)) było upieczenie czegoś pysznego! Mi...

Wiśnie to jedne z moich ulubionych owoców,zaraz po truskawkach.Uwielbiam ich smak w ciastach,gdyż przełamują jego słodycz.Takie wiśnie w spirytusie można wykorzystać do tortów,ciast,przeróżnych deserów oraz do lodów.Ile bym nie zrobiła takich wi...

Warto mieć taki przepis w swoim zbiorze, takie ciasto przygotowuje się ekspresowo i każdemu się...

Na diecie dr Dąbrowskiej trzeba poszukać sobie potraw,które będą smakowały.U mnie z całą pewnością jest to duszony szpinak.W sezonie korzystam z pomidorów,natomiast w okresie zimowym,wiosennym używam przetartych pomidorów lub koncentratu pomidor...

Salsa verde czyli zielony sos to wspólna nazwa dla wielu odmian sosów przyrządzanych głównie z ziół. Polecana do sałatek, ryb, mięs i gotowanych warzyw. Stosuję ją w dwóch wersjach: rzadszą do sałatek a zagęszczoną miąższem z chleba i żółtkiem z jaja u...

Są bardzo słodkie i mleczne. Takie maja być krówki. Jeśli dobrze odmierzycie składniki zastygną Wam w ciągu 2 godzin. Kocham krówki więc bardzo chciałabym dostać taki prezent własnoręcznie robiony i zapakowany. Składniki: szklanka (200 g...

Tym razem bulgur zabierze na do słonecznej Italii. To danie najlepiej smakuje latem, gdy pomidorki i szpinak są dojrzałe i pełne witamin. Wegetarianie i weganie pominą szynkę parmeńską i również mogą rozkoszować się smakiem. Składniki: szklanka kaszy b...

Kiedy mamy świeży rabarbar na wyciągnięcie ręki szkoda zamykać go w słoiku. Pomyślcie jednak o zimie! Ciasto z rabarbarem kiedy za oknem sypie śnieg to jest coś! Przygotowuję taką konfiturę głównie z myślą o tortach i ciastach, które przekładam...

Dzisiaj w propozycji lekka zupa z dynią i czerwoną soczewicą. W sam raz na mroźne wieczory. Składniki: 20 dag wędzonego boczku 1 cebula 1 szklanka przecieru z dyni 1 szklanka czerwonej soczewicy 3 młode marchewki 5

Sezon truskawkowy w pełni, więc czas pomyśleć o przetworach na zimę.  Zaczynam od klasyki czyli kompotu z truskawek. Składniki: 2kg truskawek cukier gorąca woda dodatkowo: 6 słoików 0,5l Wykonanie: Słoiki dokładnie myjemy i...

RACUCHY Z RABARBAREM Składniki: 3 szklanki mąki 0,5 l mleka zsiadłego 1/4 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 jajka 3 laski rabarbaru Olej do smażenia Cukier puder do posypania Wykonanie: Do miski...

Czasami żródłem przepisu jest przypadek, a że jestem osobą spontaniczną u mnie jest tak często. Tym razem zostało mi nieco piwa w butelce , zwykle wstawiam je do lodówki by dolać do jakiegoś sosu lub zamarynować mięso przed pieczeniem. Zauważył...

Pierś gęsi pieczoną robiłam pierwszy raz, przedtem próbowałam z powodzeniem swoich sił podając ją w formie półgęska , albo peklowaną w soli. Tym razem piekłam ją osobno, nie była duża, więc musiałam mocno uważać, by zrobić  ją tak, by była akura...

Na domową lazanię namówiła mnie kilka dni temu córka. Dawno jej nie robiłam, chciałam sobie przypomnieć  domowy makaron do lazanii, który jakiś czas temu doskonale mi wyszedł. Dodatki wybrałam z tego, co miałam w domu mielone mięso, szpinak, du...

Mięciutkie, puszyste isłodkie – awśrodku pełnoziarniste, bezmąki idodatku cukru! Pyszne placuszki bananowe zpłatków owsianych togenialny pomysł naproste śniadanie lub szybką przekąskę. 1 miska, 1 blender,...

Nasze babcie korzystały zdarów natury, gotowały smacznie izdrowo, azakupy robiły nałące lub polu. Bo łąka ipole towielki warzywniak! ZKOSZYCZKIEM POZBIORY Czosnek niedźwiedzi młode liście zebrane ...