Przepis na Zdrowe

Gluten. Słowo, które zrobiło ostatnio zawrotną karierę w świecie zdrowego odżywiania. Po latach faszerowania się pszenicą nagle ludzkość dostała informację, że to najgorsze zło, jakim mogła się karmić, przyczyna wszystkich chorób, bóli brzucha i fałdek...

Kokos jest ostatnio wszędzie - w każdym artykule o zdrowym żywieniu, we wszystkich sklepach ze zdrową żywnością, w wielu przepisach na zdrowe dania. Powiedziałabym nawet, że "otwieram lodówkę, a tam kokos", gdyby nie to, że to akurat prawda, bo w lodów...

Do rozpoznania tego tematu skłoniły mnie dwa przypadki występowania tej nieprzyjemnej dolegliwości wśród najbliższych. Sięgając po fachową literaturę poznaliśmy ZJD i postanowiliśmy zmniejszyć występujące dolegliwości za pomocą diety, ponieważ w większ...

Gotujemy bulion. Aby zupa była dobra, musimy mieć dobry wywar na bazie którego przygotujemy ulubione zupy. Smak esencjonalnego bulionu warzywnego zależy od składników. Gotowanie bulionu trwa długo, dlatego najlepiej ugotować go więcej. Można przechowyw...

Domowa granola, czyli zapiekane płatki z różnymi ziarnami. Wspaniały dodatek do zwykłego jogurtu naturalnego, mleka czy po prostu samodzielny a przy tym zdrowy smakołyk. Dzisiejszy przepis zaczerpnęłam z książki Gwyneth Paltrow "Córeczka tatusia", ale ...

Dziś chciałbym Wam zaproponować zdrowe i ciepłe śniadanie. Od jakiegoś 1,5 roku, a może nawet dłużej, gotuje jaglankę przynajmniej 5 razy w tygodniu. Moja córka ją uwielbia, a ja jestem spokojna, że zjadła coś ciepłego i pożywnego. Robią jaglanką na ró...

Właśnie obchodzimy Światowy Tydzień Karmienia Piersią, dlatego chciałabym zachęcić młode mamy do karmienia piersią swoich dzieci. Jeżeli tylko tego chcecie lub wahacie się pomiędzy mlekiem modyfikowanym a mlekiem kobiecym to jest to wpis dla Was. Nie d...

Kolejna odsłona crumble - jego bogatsza wersja, w której znajdziecie coś więcej niż tylko kruszonkę - przepyszne i zdrowe otręby owsiane z aronią (ku mojej uciesze to pierwsze tego typu otręby bez dodatku otrąb pszennych!).Przepis ze specjalną de...

Jedna baza, dwa zdrowe koktajle na dobry początek dnia.Oba pyszne i gotowe w zaledwie kilka minut!Podstawą dzisiejszych przepisów jest roślinne mleko z migdałów. Mleko migdałowe można zrobić samemu lub kupić mleko w sklepie. Polecam wówczas spraw...

Placki bananowe to jeden ze śniadaniowych pewników. Przygotowuje się je błyskawicznie, znikają błyskawicznie, wywołując pomruki zachwytu. Mój synek twierdzi, że są tak pyszne, że brakuje skali, żeby je ocenić. Mam dla Was w jednym miejscu moje trzy spr...

Dziś kolejny przepis na zdrowe ciasteczka. Ciastka są bardzo na "czasie" bo zarówno w sadzie jak i na targu znajdziemy pyszne gruszki. W składnikach nie znajdziecie margaryny, masła czy innegotłuszczu.Ciastka składają sięza to z...

W związku z sytuacją jaka ma ostatnio miejsce, czyli moim permanentnym brakiem czasu, dzisiejsze jakże niebywale wykwintne danie powstawało po tym, jak tylko zdołałam wynurzyć się spod kołdry. Może i nie byłoby w tym nic nadzwyczajnego, al...

Czas dyni. Jeden z powodów, dla których mogłabym polubić chłodny przełom lata i jesieni oraz pluchowatą jesień (a nie należy ona do moich ulubionych pór roku).Dynia - choć pękata z wyglądu - sprzyja utrzymaniu szczupłej sylwetki. Pomaga w leczeni...

Przeczytałam jakiś czas temu o fioletowych słodkościach (klik). Że trend ze Stanów, a tak właściwie z Filipin, gdzie fioletowy może być zarówno chleb, lody, ciasteczka i dżem. Że efektowne, a nawet zdrowe.Przypomniałam sobie o tym, gdy moje babeczki z ...

CZĘŚĆ!Dziś Dzień Kobiet i zamiast sklepowych bombonierek proponuję pyszne i zdrowe pralinki, w dwóch ulubionych wersjach: raffaello i ferrero rocher.Dziś polecam kokosowe i czekoladowo-orzechowe praliny!Składniki na Raffaello (ok.15szt):100g wiór...

Cześć!Czy wiecie,że nasiona chia poleca się osobom ze złamaniami kości?Ja nie miałam o tym pojęcia!Dowiedziałam się o tym od znajomej, którą odwiedziłam w Niemczech na początku września. Miała ona na początku tego roku bardzo poważny wypade...