Przepis na Zdrowe menu

Uwielbiam ten sezon na truskawki od rana do wieczora. Codziennie schodzi nam łubianka truskawek. Zjadamy je na surowo, resztę przerabiam na koktajle i różne desery. Obowiązkowo codziennie do pracy mam słoik ze zdrowym drugim śniadaniem zawierającym tru...

Dawno temu, w odległych i niepamiętnych czasach lubiłam sięgać po mleczne kanapki, gdy miałam kaca. Zawarta w tych przekąskach dla dzieci (!) chemia, tłuszcz i cukier stanowiły świetną pożywkę dla mojego strutego alkoholem organizmu. Przygotowan...

25 września to Międzynarodowy Dzień Serca. Dlatego postanowiłam napisać dla Was post, w którym przedstawiam produkty dobre dla serca do stosowania na co dzień, nie tylko od święta.  Istnieje kilka produktów, które włączone do codziennej diety, ...

Topinambur na słodko  czemu nie? W cieście sprawdza się doskonale, nadaje mu lekko orzechowego posmaku, a w połączeniu z orzechami laskowymi i kremowym serkiem smakuje cudownie. Lekki, nie za słodki chlebek, w sam raz do kawy lub na drugie śniad...

Miłość jest w powietrzu to moja miłość do francuskiej kuchni. Przez pewien czas uważałam kuchnię francuską za bardzo wyrafinowaną i wymagającą wiele czasu i poświęcenia do momentu kiedy sama zaczęłam eksperymentować w kuchni po kilku waka...

Pierwszy raz spróbowałam tej sałatki gdy odwiedziłam przyjaciółkę w zeszłym roku, w początkowej fazie mojej diety anty-candida. Jak zwykle, spotkanie zaczęłyśmy w kuchni, gdy w czajniku już wrzała woda a moja przyjaciółka przygotowywała kolację dla jej...

Płatki owsiane, jaglane, ryżowe, kukurydziane, etc. Wiemy, że to jedna z najlepszych propozycji śniadaniowych dla wszystkich, którzy chcą się pozbyć zbędnych kilogramów lub starają się odżywiać zdrowo i pożywnie. To zdrowe źródło węglowodanów złożonych...

Przepis autorski (mój).Placuszki są pyszne i bardzo szybkie w przygotowaniu.Kuszą swoją delikatnością i śmietankowym smakiem.Przeważnie znikają bezpośrednio po usmażeniu, ale na zimno także się sprawdzą - nawet jaką przekąska do szkoły, czy pracy...

Do napisania tego tekstu skłoniła mnie wczorajsza dyskusja na jednym z forum dla mam, w której wzięłam czynny udział. Na tapecie pojawiło się zdjęcie mleka czekoladowego UHT oraz pytanie, czy można je podawać "maluchom". Nie wiem w jakim konkretnie wie...

Uwielbiam zacząć dzień od miski owsianki! Jednak kiedy zaczyna się lato i robi się gorąco, coraz ciężej przekonać mi się do jej ugotowania. Rano wolę zjeść coś surowego, lekkiego, bardziej orzeźwiającego, ale mimo wszystko sycącego i pożywnego. Wtedy o...

Na piątkowe popołudnie mam dla Was wpis poświęcony najciekawszych wpisom wyszukanym w sieci w ostatnim czasie. Gorąco zachęcam nie tylko do zapoznania się z promowanymi przeze mnie postami, ale również, jeśli spodoba Ci się ich cały blog, do za...

Grzegorz Łapanowski iFood Lab StudioPod koniec sierpnia uczestniczyłam w niezwykłych warsztatach kulinarnych poświęconych wołowinie najwyższej jakości, czyli Dobrej Wołowinie QMP (więcej informacji na ten temat znajdziecietutaj). ...

Od wczoraj żywię się tylko pączkami. Jem je na śniadanie, obiad i kolację. Nie narzekam, ale boję się, że jeszcze kilka dni takiej diety i sama zamienię się w pączka ;) Dzisiaj mam dla Was przepis trochę odbiegający od ostatnich wpisów na blogu. Baaard...

Nie miałam dzisiaj natchnienia na gotowanie, więc cieszyłam się z posiadanych w lodówce pozostałości tygodnia. Przepyszna zupa czekała tylko odgrzanie - maksymalnie gęsta i treściwa mieszanina z warzyw to ciągle jeden z moich ulubionych zimowych obiadó...

Nastały szczęśliwe czasy dla owocożerców - pełne smaku truskawki są już wszędzie, do tego w sklepach śmieją się soczyste arbuzy (niestety dzisiaj nie znalazłam odpowiedniego egzemplarza, ale od początku tygodnia jadłam sporą część owocu codziennie). Tr...

Ponura pogoda panująca na zewnątrz nie nastraja mnie świątecznie, a brak światła nie ułatwia robienia zdjęć jedzeniu :/ Chociaż lubię ciepło, to wolałabym lekki mrozek (unicestwiający część ciepłolubnych patogenów :D), półcentymetrową warstwę białego ś...