Przepis na Z mąką łubinową

Rabarbar niezwykle sezonowy, tylko co z nim robić? Jak niewiadomo co, to dodawać do szarlotki ! Ja najbardziej lubię taką z cieniutkim kruchym spodem i duuużą ilością startych na tarce, kwaskowatych jabłek (bez smażenia ich wcześniej!) Przepis na moją ...

Hibiskusowy tort z rabarbarem do upieczenia na zbliżającą się majówkę! Przez ostanie dni realizowałam nowe projekty, m.in. prowadziłam warsztaty z dekoracji już niedługo na blogu znajdzie się relacja, i zabrakło czasu na wrzucenie przepisów. Ju...

Doradca pośpiech.Bardzo go nie lubię.On rzadko dobrze radzi.Weekend spędzony na ZaRzekowych porządkach spowodował, że za grudniowy chleb mogłam zabrać się w niedzielę wieczorem.Wszystko poszło zgodnie z planem.Przygotowałam co trzeba na poniedziałkowe ...

Kwiaty czarnego bzu to prawdziwy rarytas kulinarny. Kwiaty są wspaniałe w syropie, który nie tylko doskonale smakuje, ale można nim aromatyzować ciasta, desery albo wykorzystać do przygotowania orzeźwiającego włoskiego koktajlu. Kwiaty czarnego bzu pod...

Pierniczkowo u nas ostatnio i to bardzo, no cóż się dziwić zbliżają się święta i to dużymi krokami. Tym razem pierniczki dla niecierpliwych, bowiem nie trzeba ciasta na nie wałkować, ani też ich wykrawać, ani też żmudnie po upieczeniu dekorować. ...

Zwykłe ciasto murzynek, które znają chyba wszyscy, podane w trochę podrasowany sposób. Wyszło z tego pyszne ciasto z kremem. Myślę, że gdybym przełożyła murzynka dwa razy, to spokojnie mógłby pretendować do miana tortu :)Tradycyjny sposób wymaga odlani...

Czekałam z niecierpliwością, by rabarbar podrósł na tyle, żeby bez żalu go ścinać, no i po powrocie z majówki okazało się że już mogę ;) Od dobrego miesiąca marzyło mi się już pyszne ciasto - i to mnie nie rozczarowało. Połączenie słodyczy...

Bardzo lubię Boeuf Bourguignon, czyli wołowinę w czerwonym winie. Jednak szczerze się przyznam, że nie zawsze mam czas na jej przyrządzenia. Wpadłam na pomysł by wołowinę w tym daniu zastąpić kurczakiem, a całość zapiec pod ziemniaczkami. Przyznam szcz...

Jako ,że stałam się szczęśliwą posiadaczką sporej ilości słodkich dojrzałych śliwek to oczywiście nie mogłam nie upiec z nimi ciasta :)Już wcześniej w planach był jogurtowiec , a do niego , jak i do wielu letnich ciast najróżniejsze owoce się nadają.Dl...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti6-10 białek/ 6-10 egg whites/ 6-10 albumitylecukruile ważą białka/ as muchsugaras the weight of the egg whites/ zuccherolo stesso peso degli albumimąka tortowa: 1/3 w...

Gruszki to takie letnio-jesienny owoce. A że wczoraj był pierwszy dzień jesieni, to dziś prezentuję tartę z tymi właśnie pysznymi owocami i z Nutellą (cóż, nieco słodkiej rozpusty w jesienne wieczory się przyda;) ). W...

Makaron domowy jest wyjątkowy. Ja przygotowałam go tradycyjnie, może kształt nie jest idealny, ale jest bardzo smaczny. Dodałam do niego szpinak w śmietanie i z serkiem topionym. Smak podkreśliłam czosnkiem, tymiankiem i kapary. Sezam czarny nie tylko ...

Najprostszy chleb na zakwasie jaki dotychczas piekłam. To tylko 4 składniki: torebka mąki, sól, dobra woda, no i zakwas. Nie potrzebujemy nawet miksera, by go przygotować, to chleb bez wyrabiania. O zaletach chlebów na zakwasie nie t...

Dla tych, którzy nie przepadają za pieczeniem, ale uwielbiają słodkości. Pyszne, delikatne, rozpływające się w ustach 3-bit. Dodam jeszcze tylko, że przygotowuje się je błyskawicznie, mimo wersji z domowym budyniem. Zalanie ciastek gorącym...

Żytnie, naturalne i pyszne bajgle z sezamem polecają się na śniadanie.Do tego zdrowe dodatki, kawa/herbata i dzień od razu wydaje się piękniejszy.Krótka historia bajglaBajgielżydowskiepieczywo wypiekane odXVII wieku....

Proces przygotowania świątecznych pierników powinien trwać już od początku grudnia, bo upieczone ciastka powinny poleżeć jakiś czas, aby zmiękły. Jednak nie każdy z nas ma na to czas i nie każdy pamięta o tym, aby już na początku grudnia zarobić ciasto...