Przepis na Z mąką łubinową

Oglądając podsumowanie Światowego Dnia Chleba 2017 znalazłem ciekawy przepis na niemieckim bloguploetzblog.dena chleb żytni 70% z dodatkiem suszonego chleba oraz kozieradki. Dodatek suszonego chleba już wielokrotnie sprawdziłem ale kozierad...

Sezon na porzeczkę w pełni - czas na rogale :)Składniki:30g drożdży1 łyżka cukru110g śmietanki 30%290 - 300g mąki1 łyżeczka soli70g masła roślinnego75g smalcu+porzeczkicukier trzcinowyNajlepiej, żeby wszystkie składniki, za wyjątkiem tłuszczów, miały t...

Nie ma w nim innych zbóż, jest czysto żytni, wzorowany na tatterowcu, który nadal jest niezastąpiony, jeśli mam nadmiar zakwasu.Bardzo smaczny, sprężysty, z chrupiącą skórką. Długo pozostaje świeży, pod warunkiem, że dacie mu szansę i jakimś cudem uda ...

Delikatne, mięciutkie bułeczki drożdżowe. W sam raz do przekąszenia w domu z kubkiem ciepłego mleka lub jako słodkie drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Według mnie drożdżowe ciasto pasuje idealnie do tego przedświątecznego okresu, a Wy jak są...

Uwielbiam pączki, a tłusty czwartek to idealne wymówka aby pochłonąć ich choćby i tuzin. Jest jednak mały problem. Nie cierpię smażyć pączków na głębokim tłuszczu i wcale nie chodzi mi o kalorie, a o zapach tłuszczu pozostający w domu na hmm...kilka dn...

Przepis podany przez Jankę na forum cincin.Wyszły pyszne, mięciutkie, maleńkie pierniczki.Piekłam z połowy porcji. Przepis cytuję za Janką:-1 ,5 kg mąki-25 dag smalcu-0,5 kg miodu pszczelego-5 jaj-1 szkl. cukru-2 łyżeczki amoniaku-2 łyżeczki sody...

Makowiec to ciasto obowiązkowe na świątecznym stole, ale może w trochę odmienionej wersji ? Wszystko to co lubimy, czyli drożdżowe ciasto i masa makowa, pozostaje bez zmian, warto jednak nadać naszemu makowcowi wyjątkowy wygląd ;)Przepis :3 szklanki mą...

Sezon na truskawki jest taki krótki, dlatego powinniśmy wykorzystać go w pełni, truskawki są bardzo zdrowe, a do tego można je przygotować na tyle różnych sposobów. Ja dzisiaj proponuje pyszne batony owsiane, które można zabrać do pracy, na piknik czy ...

Sesja, sesja i po sesji... A więc znowu (miejmy nadzieję, że wszystkie egzaminy są zdane :P) będę miała choć odrobinkę więcej czasu na gotowanie. Dzisiaj przedstawiam przepis na drożdżowe bułeczki, pyszne na ciepło i te wystudzone, idealne do słodkich ...

Składniki:300 g mąki pszennej;250 g miękkiej margaryny;2 żółtka jaj;2 - 3 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18 %;Dodatkowo:400 g marmolady (u mnie o smaku różanym);Cukier puder do oprószenia po wierzchu;Folia spożywcza;Papier do pieczenia;Szpryca.Sposób p...

leniwie bezglutenowe i szpinak z cebulą i czosnkiem bardzo miło i leniwie się najadłam ... leniwe bezglutenowe (z mąką kukurydzianą) i szpinak z cukrową cebulą, i oczywiście czosnkiem. posypane płatkami chili. szybkie, letnie danie na upalne dni leniw...

Nie ma jak to z rana świeże pszenne bułeczkiSkładniki3 szklanki mąki pszennej15 g drożdży2/3 szklanki ciepłego mleka1/2 szklanki wody1 łyżeczka cukru1 1/2 łyżeczki soli morskiej2 łyżki masłaWykonanieW misce mieszamy drożdż...

Dim sum to ogólna nazwa przekąsek, których tradycja wywodzi się z małych herbaciarni w mieście Kanton w południowych Chinach. Chociaż mogą przybierać najróżniejsze formy (nawet słodkich deserów), najpopularniejszymi dim sum są małe pierożki gotowane na...

Uwielbiam makaron w każdej postaci. Jednak tradycyjna lasagne z ciężkim beszamelem, nie za bardzo mi odpowiada... To takie danie, po którym odpinamy guzik w spodniach i zalegamy na kanapie na przynajmniej godzinę.Dlatego postanowiłam zrobić sos serowy,...

Jadłam w życiu faworki z wielu przepisów. Jednak niezmiennie twierdzę, że te tradycyjne są najlepsze. Kruche, tak delikatne, że nawet w rękach potrafią mi się skruszyć. Przepis przekazała mi mama. Te faworki zachwycają wszystkich, których nimi częstuję...

Uwielbiam piec chleby, bo zapach, który unosi się w domu jest wyjątkowy. Domowe chleby na zakwasie mają taki charakterystyczny smak, wiem, że są w pełni naturalne i nie mają dodatkowych spulchniaczy, ulepszaczy i nie wiadomo czego jeszcze. Zaciekawił m...