Przepis na Z mąką łubinową

pełnoziarniste pierogi z truskawkami, wiśniami, czereśniami i agrestemPrzypomnijmy sobie kilka faktów o mnie. Jestem chłopakiem, mam dopiero 15 lat, mam zaburzenia odżywiania, jakieś 2 tygodnie temu wstawiłem pierwsze śniadanie do piekarnika.Czy to nor...

Długi weekend przed nami ale dla tych, którym zabrakło miejsc noclegowych w kurortach nadmorskich, górskich, mazurskich, gdzie ja jestem tego żywym przykładem nic więcej nie pozostało, jak odpoczywać na podwórku pod gruszą :-) żeby było pysznie przygot...

Składniki:5 żółtek100 g cukru100 g masła60 g drożdży1 szklanka mleka600 g mąki pszennej2 łyżki spirytusu, sólmarmoladacukier puder po posypaniaolej rzepakowy - do smażenia.Sposób wykonania:Drożdże należy rozetrzeć z dwoma łyżkami cukru,wlać podgrzane m...

Nie wiem, kiedy ostatnio piekłam chleb? Chyba jakiś miesiąc temu. Zdecydowanie zapomniałam ile w tym przyjemności dla mnie i moich bliskich. Zapach wydobywający się z piekarnika zawsze wywołuje uśmiech na mojej twarzy, a konsumpcja jeszcze ...

Jagody w końcu zawitały do mojej kuchni! Oczywiście, plan pieczenia jagodzianek był już ustalony dużo wcześniej bo przecież nie można przeżyć lata bez nich, ale zdobycie tych owoców nie było już takie szybkie. Jednak udało się. Zapach wypełniający cały...

Poziom trudności: średni, koszt: niski, czas wykonania: pół dnia ;)Tak w skrócie określiłabym ten tort tysiąca (a tak naprawdę 13 warstw). Kruche i cienkie placki maślanego ciasta przełożone kajmakiem i orzechami włoskimi to połączenie dla osób l...

Szybkie i smaczne ciasto, delikatnie wilgotne i bardzo owocowe - bo im więcej owoców tym lepiej! A co najlepsze, że w zależności od sezonu możemy dowolnie dopierać owoce jakie chcemy użyć. U nas tym razem padło na jagody, co prawda na razie ze słoicz...

Świetna alternatywa dla tradycyjnych smażonych w głębokim tłuszczu pączków.W następnym roku zdecydowanie do powtórzenia.Składniki (na ok. 20 szt.):100 ml ciepłego mleka50 g świeżych drożdży370 g mąki pszennej tortowej50 g cukru3/4 łyżeczki soli3 jajka1...

To klasyka w sama w sobie. Bez bajerów, tylko bita śmietana i czekolada.Dla mnie tak właśnie wygląda prawdziwy ekler.Zawsze ilekroć przechodzę koło popularnej cukierni lubię skonsumować sobie jednego i delektować się smakiem czekolady.Mam nadzieję,że i...

Prawdziwy powiew zagranicznych smaków i aromatów. Quesadilla... może dla jednych to dość orientalna nazwa... jak więc sobie wyobrazić coś takie orientalnego?Zabieram Cię w podróż do dzisiejszego meksykańskiego świata.Zamknij oczy i poczuj c...

Ze względu na upalną pogodę starałam się nie korzystać piekarnika chociaż było to dla mnie dość trudne :). Ponieważ temperatura nieco spadła postanowiłam go natychmiast wykorzystać. Efektem jest pyszny i szybki obiad lub kolacja :). Jeśli lubicie pomid...

Truskawkowe tiramisu na otwarcie sezonu truskawkowego! A  raczej truskawkowe à la tiramisu, bo przecież tiramisu jest tylko jedno Choć przyznam, że oryginału jeszcze nie robiłam (!), to truskawkowa wersji chodziła mi po głowie od dłuższego czasu...

Pomarańczowe paluchy Dzisiaj ostatni przepis na ciasteczka pieczone na kiermasz Świąteczny. Tym razem pomarańczowe paluchy, oblane gorzką czekoladą. Dlaczego paluchy? Bo właściwie trochę je przypominają, a nie wiem jak inaczej można by je nazwać? Są ba...

To ciasto to mój zdecydowany faworyt wśród czekoladowych wypieków. Pieczemy je stosunkowo krótko i dzięki temu, po przekrojeniu jest lekko płynne w środku. Przygotowanie zajmuje trochę więcej czasu, niż w tradycyjnych ciastach czekoladowych, jednak war...

Dziś początek truskawkowego weekendu na ciastkożercach (trzeba korzystać póki jeszcze są!). Ekspresowa i pyszna propozycja: ciasteczka-pierożki truskawkowe z ciasta francuskiego. Poziom trudności przepisu: niemal zerowy, a efekt gwarantowany :) ...

Dla mnie kawa i ciastko ze świeżymi owocami to połączenie idealne. Dlatego myślę, że dzisiejszy deser spodoba się wszystkim, którzy zgadzają się ze mną w tej kwestii. Babeczki cappuccino, Nutella, świeże maliny i domowa masa cukrowa (o niebo lepsza w s...